نحن نعرف العديد من الأماكن الرائعة في إسطنبول منذ أن نعيش هنا، وقد اكتشفنا الكثير من الزوايا والزوايا المظلمة ووجبات الإفطار اللذيذة على طول الطريق. لقد وضعنا خط سير الرحلة الكامل هذا لمدة يومين في إسطنبول استنادًا إلى جميع استكشافات تناول الطعام لدينا: إذا كنت في إسطنبول وفقًا لجدول زمني ضيق ولا تعرف ما يجب فعله، فلدينا كل ما تحتاجه.
زيارة السلطان أحمد في اليوم الأول
تُعتبر منطقة السلطان أحمد بمثابة المدينة القديمة في إسطنبول، وتضم العديد من معالمها الشهيرة. إذا كنت ترغب في استكشاف أروع معالمها في يومك الأول، فعليك الاستيقاظ مبكرًا، وقد تُصاب ببعض التعب في قدميك... لكن الأمر يستحق العناء. يُعدّ المسلة المصرية، القريبة من الجامع الأزرق، مكانًا فريدًا وقديمًا ومثيرًا للدهشة، يُتيح لك فرصة رائعة للتعرف على إسطنبول. بُنيت المسلة في الأصل في الأقصر حوالي عام 1500 قبل الميلاد، ونُقلت إلى القسطنطينية على يد الإمبراطور الحالي حوالي عام 390 ميلادي (نعم، تاريخ إسطنبول عريق). ... المسلة الضخمة التي تُشاهدها الآن في إسطنبول لا تُمثل سوى ثلث حجمها الأصلي تقريبًا!
المسجد الأزرق
تم الانتهاء من بناء الجامع الأزرق (وهو ليس أزرق اللون في الواقع، بل يُشتق الاسم من البلاط الأزرق في داخله البديع) عام ١٦١٦، وهو بلا شك أحد أشهر معالم إسطنبول. يُعدّ الجامع وجهةً لا غنى عنها في أي رحلة إلى تركيا. ستشعر بروعة الجامع كاملةً عند الاقتراب منه من منطقة ميدان سباق الخيل (الهيبودروم): فبنيته معقدة ورائعة من الداخل والخارج، وستُذهلك روعته حتماً.
قصر توبكابي
شهد قصر توبكابي أحداثًا تاريخية عظيمة، إذ كان مقرًا لإقامة ما يقارب 30 سلطانًا عثمانيًا على مدى 600 عام تقريبًا. يستحق قصر توبكابي الزيارة لما يوفره من فرص رائعة لالتقاط الصور (يمكنك دفع رسوم إضافية بسيطة لزيارة قسم الحريم/غرف المعيشة - ربما يكون هذا القسم هو الأجمل!). امتدت الإمبراطورية العثمانية في أوج قوتها، وحكمت مناطق شاسعة من شرق ووسط أوروبا، والبلقان، والقوقاز، والشرق الأوسط، وشمال إفريقيا، وكان مهدها إسطنبول.
تقسيم والبوسفور في اليوم الثاني
شارع الاستقلال في تقسيم هو القلب النابض لإسطنبول المعاصرة: شارع تجاري في المقام الأول، يعجّ بالسكان والزوار على حد سواء. إنه المكان الأمثل للتسوق في متاجر كبرى مثل غاب، وإتش آند إم، وسيفورا، وغيرها أثناء تواجدك في إسطنبول (والأسعار رائعة). وإذا كنت تبحث عن منتجات تقليدية وتذكارات، فقد وصلت إلى المكان المناسب، فهي متوفرة أيضاً. كما يضم شارع الاستقلال تراماً أحمر عتيقاً ساحراً يجوب الشارع بأكمله: استقله لرحلة رخيصة، أو استمتع بمشاهدته وهو يمرّ، حيث يقفز الأطفال المحليون من وإلى الترام. ثم توجه إلى برج غلطة.
انطلق من برج غلطة إلى جسر غلطة: هذا الجسر العصري، الذي يضم العديد من معالم إسطنبول الشهيرة، لا بد من زيارته خلال يومين في إسطنبول . استمتع بمشاهدة مئات صنارات الصيد المنتشرة فوق النهر (فهو موقع مفضل للصيد)، وإطلالات برج غلطة والمنطقة المحيطة به، ثم انزل تحت الجسر لتناول أحد أشهر أطعمة الشارع في إسطنبول: شطيرة سمك محضرة من صيد اليوم.