Po zejściu na ląd i wdychaniu aromatu pieczywa pieczonego w piecach opalanych drewnem, możesz się zastanawiać, czy wylądowałeś w innym świecie. Spacerując główną aleją, miniesz sklepy z małymi oknami, stoiska ze świeżymi rybami, historyczną piekarnię, drewniane domy, z których wiele drzwi otwiera się na aleję, nadmorskie rezydencje z kart historii, miejscowych mieszkańców i, oczywiście, warzywniaki, gdzie honorowe miejsce zajmują „ogórki Çengelköy”. Innym miejscem, którego nie można pominąć, jest sklep z pikantnymi wypiekami. Istnieje kilka historii wyjaśniających niepewne pochodzenie nazwy wioski. Chociaż niewiele jest informacji na temat jej statusu w XV wieku, wiadomo, że sułtan Mehmed II, przygotowując się do kampanii podboju Konstantynopola (1453), odkrył w okolicy wioski szereg bizantyjskich kotwic z palmami, których turecki odpowiednik (pochodzący od perskiego słowa oznaczającego „pazur”) to çengel. W ten sposób wioska stała się znana jako „Wioska Kotwic” lub Çengelköy. Inna historia głosi, że wioska zawdzięcza swoją nazwę sławie jako miejsca, gdzie kuto kotwice.
Niezależnie od pochodzenia nazwy, Çengelköy cieszy się zasłużoną reputacją jednej z najbardziej urokliwych wiosek nad Bosforem. Çengelköy zachowuje swoją szczególną odrębność, mimo że, podobnie jak inne ciche wioski nad Bosforem, zostało włączone do większego obszaru metropolitalnego Stambułu. Bosfor słusznie został doceniony za piękno swoich drewnianych nadmorskich rezydencji. W przeszłości Çengelköy posiadało wiele takich budowli. Wiele z tych historycznych świadectw zostało strawionych przez pożary. Nadmorska rezydencja Sadullaha Paszy, zbudowana w 1783 roku, jest jedną z niewielu, które przetrwały do dziś. Rezydencja Edipa Effendiego, będąca w opłakanym stanie, jest jedną z tych, które wciąż czekają na renowację.
Przyjaźni mieszkańcy, gorąca herbata i fatalny platan
Nadmorskie rezydencje to oczywiście nie jedyne odbicia historii. Mieszkańcy Çengelköy również są wyjątkowi. Zdrowi i krzepcy miejscowi starcy i weterani uśmiechają się przyjaźnie. Wyróżnia ich to, że nadal utrzymują serdeczne stosunki z sąsiadami. Dziś, gdy ci z nas, którzy mieszkają w ogromnych blokach mieszkalnych, mają trudności z rozpoznaniem nawet swoich sąsiadów zza ściany, mieszkańcy Çengelköy dobrze się znają.
Robiąc zakupy w Çengelköy, zawsze spotykasz się z ciepłymi, przyjaznymi twarzami. Prawda, handlowcy i miejscowi już się znają. Chociaż możesz być nowicjuszem, na pewno zostaniesz potraktowany jak jeden z nich. Dlatego populacja Çengelköy podwaja się, a nawet potraja w weekendy. Wiele osób przyjeżdża po prostu, aby skorzystać ze spokojnej, przyjaznej atmosfery. Ogrody herbaciane o nazwie „Pod platanem” są wszechobecne, a Çengelköy również ma jeden. Około 500-letni platan ma 15 metrów wysokości, 6,6 metra obwodu i 1,92 metra średnicy. Jego historia obejmuje jednak jedno niefortunne zdarzenie, dlatego otrzymał przydomek „Zabójca”. Jak głosi historia, pewnego dnia martwa gałąź spadła z wierzchołka drzewa i spowodowała śmierć osoby siedzącej w ogrodzie herbacianym. Mimo to popularność ogrodu herbacianego pozostaje wysoka w weekendy. W każdym razie samo drzewo staje się coraz bardziej zniszczone. Jedna duża gałąź rozciąga się poziomo na około tuzin metrów. Wyciągając pomocną dłoń, gmina Üsküdar zapewniła jej żelazne podpory w odstępach co metr. Ze względu na swój wiek drzewo zostało uznane za jedno z monumentalnych drzew Stambułu i objęte ochroną. Çelik Gülersoy, zmarły prezes Tureckiego Klubu Turystycznego i Samochodowego, umieścił je na swojej liście monumentalnych drzew.
Rybacy i koty
Czego więcej można by sobie życzyć, niż siedzieć nad morzem z wyciągniętymi nogami, w cieniu tego półwiecznego drzewa? Kelner wkrótce przyniesie ci szklankę pełnej herbaty, aby uzupełnić pikantne ciasto z mielonym mięsem, które masz pod ręką. Wdychając świeże morskie powietrze, obserwujesz scenę łodzi, jedna po drugiej, cumujących i wypływających z maleńkiego molo przed ogrodem herbacianym. To rybacy, którzy wyruszyli przed wschodem słońca. Ale błędem byłoby zakładać, że wszyscy, którzy wyruszają na ryby, to mężczyźni. Wśród rybaków morskich są kobiety, a nawet dzieci. Będziesz zdumiony ilością złowionych ryb. Jeśli nie jesteś miłośnikiem kotów, możesz czuć się nieco niekomfortowo siedząc pod platanem, ponieważ po ogrodzie herbacianym kręci się wiele bezpańskich kotów wszystkich kolorów i rozmiarów. Nie jest niczym niezwykłym zabranie do domu kota, który ci się spodoba. Dorastając w tym środowisku, są oswojone. Miejscowi mieszkańcy bardzo lubią koty. Miski z jedzeniem i wodą dla bezpańskich kotów są wystawione przed prawie każdym domem. Kilka sklepów zoologicznych oferuje również różnorodne koty do wyboru.
Dla miłośników samochodów
Çengelköy szczyci się również muzeum samochodów. Jadąc w górę Bosna Boulevard, dotrzesz do Muzeum Samochodów Fundacji Sabri Artam. Muzeum przechowuje różnorodne pojazdy, w tym antyki, samochody wyścigowe, samochody na zamówienie i motocykle. Oferuje również usługi konserwacji i renowacji starzejących się samochodów. Jest to najbardziej kompleksowe muzeum samochodów w Turcji. Jest otwarte w soboty i niedziele od 10:00 do 19:00.
Çengelköy, które niegdyś zaopatrywało cały obszar Üsküdar w swoje słynne pomidory palikowane, a którego zapach unosił się w całym Çengelköy, jest dziś jednocześnie nostalgiczne i nowoczesne. Wydaje się małe, ale, jak odkryjesz, posiada wiele przyjemnych cech. Latem i zimą wita gości z tą samą ciepłą gościnnością: Zawsze będziesz zadowolony, że zdecydowałeś się na wizytę.
Çengelköy czeka…
