يضيف إمري تشابا وأرتو أنقرةليان نكهة خاصة إلى وجبتك مع المقبلات الخاصة. المقبلات مستوحاة من مأكولات الشرق الأوسط والأناضول والبلقان. من الممكن العثور على الأطباق التركية الشهية في القائمة. ويقدم مجموعة متنوعة من الأسماك واللحوم والحلويات. يعد الباذنجان الطحيني من أشهر المقبلات.
إذا كنت ترغب في قضاء يوم في بيوغلو ، فابدأ يومك بجولة في شارع الاستقلال ومنطقة غلطة. تبدأ الجولة من ميدان تقسيم ، ثم تتابع في شارع الاستقلال ، الذي يُعدّ مركز الحياة الليلية والنهارية منذ 150 عامًا. يكتظّ شارع الاستقلال بالزوار على مدار الساعة، حيث يمكنك التجول فيه والتسوق في مئات المتاجر. يضمّ الشارع العديد من المباني التاريخية. بعد الجولة، ستنتقل إلى منطقة غلطة ، حيث ستشاهد برج غلطة عن كثب وتتجول في أزقتها الضيقة. ستُعجبك أجواء بيوغلو الساحرة.
ولتناول عشاء لذيذ في نهاية اليوم، عليك أن تختار بار Double Meze. يمكنك على التراس تجربة إطلالة على شبه الجزيرة التاريخية والأسماك الطازجة والمقبلات اللذيذة.
