Boğaz Akşam Yemeği Turu Hakkında

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
26 Kasım 2022 • 3 min
Paylaş
Boğaz Akşam Yemeği Turu Hakkında

Boğaz'da İlk Bilimsel Araştırmalar

MÖ Geç 8. yüzyıl ve MÖ7. 7. yüzyılda Bizans'ı fetheden Perslerin, 19. yüzyılın başlarında ise Jason ve Argonotlarla birlikte Boğaz'daki akıntıyı bildiklerine dair kayıtlar bulunmaktadır. Aslında efsanelerde ve mitlerde bahsedilen “Acheron Nehri” ile kastedilenin boğazlar ve oradaki akıntı olduğu iddia edilmektedir.

Luigi Ferdinando Marsigli, Boğaz'a ilişkin ilk bilimsel incelemeleri yaptı. 11 ay boyunca İstanbul'da kalan Marsigli, Boğaz'daki alt akıntının gücünü ölçen ilk bilim insanıdır. 1680 yılında İstanbul Boğazı'nda kurşun ağırlıklı halatla derine daldırdığı beyaz boyalı mantarlarla yaptığı deneylerde mantarların kuzeye doğru sürüklendiğini göstermiş, ayrıca su derinliği ve akış hızı ölçümleri de yapmıştı. 

Boğaz'ın özellikleri

Boğaziçi, Karadeniz ile Marmara Denizi'ni birbirine bağlayan, genellikle kuzeydoğu-güneybatı doğrultusunda uzanan, 29.9 km uzunluğunda, dar ve oldukça kavisli bir su yolu olarak tanımlanmaktadır. Birbirine en yakın oldukları noktada boğazın genişliği 698 metreye kadar iniyor. En geniş noktası 3600 metredir.

Boğaz; Geç Devoniyen (355 milyon yıl önce) şist kayalarına oyulmuş deforme olmuş kumtaşı. Boğaz'daki çökeltiler 7500 yıldan daha eski değildir. Bu, 7500 yıl önce başlayan bir süreci ifade ediyor.

Boğaziçi, Karadeniz'in deniz tabanındaki kıta sahanlığında da ilerleyen bir kanal yapısı sunmaktadır. İzo-derinlik haritasındaki eğriler bunu açıkça göstermektedir. Boğaz'da; hem marmara hem de karadeniz tarafından çok sayıda sığlık, sırt, çöküntü ve biri girişte olmak üzere iki eşik bulunmaktadır. Bu eşikler 50 metre derinliğinde olup, Boğaziçi vadisini Marmara ve Karadeniz'den ayıran doğal bir baraj (bariyer) niteliğindedir. Sırt 25-30 metre yükseklikte olup, daha sonra iki kola ayrılarak tamamen ortadan kaybolmaktadır.

Boğaz'da Akdeniz ve Karadeniz'in farklı su kütleleri aynı yerde, aynı anda ancak farklı derinliklerde bulunabildiğinden tuzluluk değerleri de değişkendir. Karadeniz'in tuzluluğu normal deniz suyunun yarısı kadardır. Bu nedenle genellikle %17 olan İstanbul Boğazı'nda tuzluluk, yüzeyden derinlere gidildikçe artarak %35'lere kadar çıkmaktadır.

Boğazdaki Akıntılar

Boğaz'da ortalama derinlik 60 metre olmasına rağmen güneyden kuzeye gidildikçe derinlik artarak 110 metreye ulaşıyor. Boğazda açıları bazen 12-45 dereceye ulaşabilen toplam 800 keskin kıvrım bulunmaktadır. Boğazın iki yakası arasında bir tarafta çıkıntı, diğer tarafta girinti olmak üzere bir paralellik var gibi görünüyor. Ancak birçok koy ve burun eşit şekilde dağılmamıştır.

Boğaz'da girdaplar, türbülanslar gibi birçok farklı akıntı sistemi bulunmaktadır. Boğazın en dar ve derin kısımları akıntı hızının en kuvvetli olduğu yerlerdir. Boğazda akıntı; tek yatakta fakat farklı yönlerde akan iki ayrı nehir gibi düşünülebilir. Yüzeyden akan su Karadeniz, derinden akan su ise Akdeniz'dir. Üst ve alt akımlar; Sıcaklık, tuzluluk ve yoğunluk bakımından birbirinden çok farklıdır. Bu akımlar arasında da türbülanslı bir ara katman bulunmaktadır. Bu çalkantılı ara tabakanın kalınlığı Marmara Denizi'nde 10 metre iken, Karadeniz girişinde sadece 2 metredir. Ayrıca Boğaz'ın girintili çıkıntılı kıyıları da yüzey akıntısında ters akıntılara neden olabiliyor. Bu gibi durumlarda üst ve alt akımlar bir araya gelerek girdaplar oluşturur.

Boğaz Akşam Yemeği Turu Neleri Kapsar?

Yerli veya yabancı bir turist olsanız da, Boğaz akşam yemeği turuna katılmaya karar verirseniz, elde edeceğiniz tek şey güzel bir manzara olmayacak. Lezzetli ve otantik Türk yemeği, eğlenceli turistik deneyiminizin sadece başlangıcı olacak. Çingene ve Kafkas danslarının ardından, dünyada eşsiz ve popüler olan oryantal dans gösterilerini de izleyeceksiniz. Geleneksel kına töreni ve Türk halk dansları gibi Türk kültürünün diğer farklı yönleri de Boğaz akşam yemeği turunun programında yer alıyor. Ardından, canlı DJ performansıyla Boğaz'ın rahatlatıcı atmosferinde eğlenebilirsiniz. İstanbul Turist Kartı ayrıcalıklarıyla, tüm bunlardan %50 indirimle yararlanabilirsiniz.

Book the Best Things to Do in Istanbul

Things to do in Istanbul

Book the Best Things to Do in Istanbul

Top attractions, guided tours, activities and unforgettable experiences — all in one place.

Explore Things to Doarrow_forward
  • verified_userBest Price Guarantee
  • boltInstant Confirmation
  • groupsLocal Istanbul Experts
favoriteAll of Istanbul. All in one place. lockSecure Booking smartphoneMobile Tickets chat_bubbleLive Support 7/24 Your Istanbul. Your Way.

Daha fazla İstanbul ilhamı

İstanbul'da Ofis Kiralama
calendar_today 14 Kas 2022 • 6 min

İstanbul'da Ofis Kiralama

İstanbul, dünyanın en önemli ve ticari bölgelerinden biridir ve İstanbul'daki çok sayıda iş odaklı bölgenin diğerleriyle rekabet ettiği söylenmektedir.

İstihdam Olanakları
calendar_today 8 Tem 2022 • 5 min

İstihdam Olanakları

Türkiye'de öğrenim görürken bile ortaya çıkabilecek istihdam fırsatlarını keşfedin.

Princes' Islands Ferry: Routes, Times & Tips
calendar_today 21 Eyl 2026 • 10 min

Princes' Islands Ferry: Routes, Times & Tips

Plan your Princes' Islands ferry with route basics, departure pier options, ticketing guidance, and timetable checks for a smooth day trip from Istanbul.

Türk Milli İçecekleri
calendar_today 28 Eyl 2022 • 6 min

Türk Milli İçecekleri

Rakı, Türkiye'de çok popüler olan, tatlandırılmış, genellikle anason aromalı bir alkollü içecektir; genellikle deniz ürünleriyle servis edilir, en çok tercih edilen içkidir

İstanbul'daki Sokak Yemekleri
calendar_today 9 Ara 2022 • 5 min

İstanbul'daki Sokak Yemekleri

İstanbul'da sokak yemekleri ünlüdür ve çok sevilmektedir. İşte İstanbul'un en popüler sokak lezzetleri. Simit, kumpir, midye ve daha fazlası.

Sultanahmet Camii (Sultanahmet Camii)
calendar_today 23 Eyl 2022 • 10 min

Sultanahmet Camii (Sultanahmet Camii)

Hevesli bir yerel rehber eşliğinde büyüleyici bir rehberli turla UNESCO listesindeki Sultanahmet Camii'nin mimari harikasını keşfedin. İki yüzyıllık Osmanlı cami gelişimini yansıtan zengin tarihi ve karmaşık tasarımı keşfederken, beş ana kubbesinin, altı minaresinin ve sekiz ikincil kubbesinin ihtişamına hayran kalacaksınız.

İstanbul'da Araba Nasıl Kiralanır?
calendar_today 14 Kas 2022 • 6 min

İstanbul'da Araba Nasıl Kiralanır?

Bunun nedeni, bir taksi şoförünün sizi götürmek istemeyebileceği ve toplu taşımanın ulaşamayacağı köşe bucaklara erişebilmenizdir.

İstanbul'da Canlı Müzik
calendar_today 28 Eyl 2022 • 6 min

İstanbul'da Canlı Müzik

Müzik, sesler ve farklı renklerden bahsetmişken! Hepsinin bir arada olduğu İstanbul'dan daha mükemmel bir yer ne bekliyorsunuz ki?

Şirket Kaydetme
calendar_today 1 Tem 2022 • 4 min

Şirket Kaydetme

İş fikirlerinizin uçup gitmesine ve sadece bir hayal olarak kalmasına izin vermeyin, bu makaledeki şirket tescilinin nasıl yapılacağını öğrenerek onları gerçeğe dönüştürün.

Cumhuriyet Dönemi
calendar_today 30 Eyl 2022 • 5 min

Cumhuriyet Dönemi

Osmanlı İmparatorluğu ve müttefiklerinin I. Dünya Savaşı'ndaki yenilgisinin ardından, 1919'dan 1923'e kadar Ulusal Kurtuluş Savaşı yürütüldü.