Beşiktaş Çarşısı
İstanbul'un siyah-beyaz formalı futbol kulübü ve hayranlarıyla ünlü Beşiktaş semtinde , her cumartesi kurulan pazar, iki renkten çok uzak bir atmosfere sahip. Bu çok katlı otopark, turistlerden arındırılmış, ferahlatıcı bir mekan. İki katlı bu hazine sandığının ön tarafı, pembe domates piramitleri ve salatalık dağları gibi taze yiyeceklerle dolu; ikinci kata çıktığınızda ise fabrikadan çıkma ürünler, şüpheli satıcılar tarafından satılan şüpheli desenli iç çamaşırları ve karşı konulmaz fiyatlarla sıra dışı mücevherler bulacaksınız. Işıltılı parmaklık yüzükleri ve püsküllü, çok renkli bohem tarzı başlıklar arayın. Arka tarafta ise küçük, derme çatma bir kafe hoş bir mola yeri sunuyor – kendinizi toparlayın ve tekrar gelin.
İnebolu Çarşısı
Beyoğlu'nun Kasımpaşa semtinin sefil mahallesinde kurulan İnebolu Pazarı , Anadolu'nun gastronomi karnavalı olarak gerçek bir İstanbul "gurmesinin" tanımını yapıyor. Türkiye'nin İnebolu Karadeniz bölgesinden tütün çiğneyen satıcılar, en kaliteli organik ürünlerle dolu kamyonlarıyla Cumartesi gecesi yola çıkıyorlar; kalın mısır ekmeği dilimleri, mis kokulu otlar, koyu kıvamlı ezmeler ve püreler, yumurta kasaları, parlak çiçekler, yırtılan çuvallar dolusu tahıl, ceviz ve fındık ve parıldayan zeytin kasaları. Sabah 6'dan itibaren gelen dikkatli alışverişçilerle birlikte, şalvar giymiş genç kızlar ve bıyıklı meslektaşları, uyumsuz bir bağırış korosu eşliğinde altüst olmuş tezgahları denetliyorlar. Anadolu'ya gidiş dönüş yolculuğu - hepsi kahvaltıdan önce. Saat 16:00'da dükkan kapanıyor.
Bakırköy Çarşısı
Bu devasa Cumartesi etkinliği (Marmara kıyısı boyunca uzanan beyaz bir kütle), Türk dili konuşulan ülkelerden ve yurtdışından gelen yabancı satıcıların sattığı malların çeşitliliği ve kalitesiyle pazarlık avcılarını kendine çekiyor. Tasarımcı ayakkabıları, tuhaf kostüm takıları, benzersiz ev eşyaları ve güzel organik yiyeceklerden oluşan piramitler mevcut. Kargaşanın ortasında, pancar kırmızısı yanaklı, nişastalı beyaz giysilere bürünmüş hanımlar, hamuru endişe verici bir şevkle yuvarlıyor, keçi peyniri ve maydanozla birlikte cızırdayan tavada tokatlayarak ağız sulandıran klasik Gözleme'yi hazırlıyorlar. Güneşin doğup batmasıyla piyasa yükselir ve batar.
Fatih Çarşısı
Aşırı muhafazakâr bir mahallede haftalık olarak kurulan devasa Fatih Çarşamba (Çarşamba) pazarı, meyve ve sebze, yumurta ve şarküteri ürünleri, gülünç topuklu ayakkabılar, elektronik eşyalar, markalı kıyafetler ve aklınıza gelebilecek her şeyi en düşük fiyatlarla satan büyük bir etkinliktir ve yüreği zayıf olanlar için uygun değildir. Düzensiz ve tamamen kaotik olan pazarda, ısrarcı tezgah satıcıları, taşan ürünler arasında dolaşarak fiyatları bağırıyor ve ilk ilgi belirtisinde eşyaları poşetliyorlar. Turistlerin yokluğu dikkat çekici, bu yüzden kameralarınızı saklayın, sert bir tavır takının ve kıyafet yığınları arasında dolaşan öfkeli annelerin arasına katılmaktan çekinmeyin, çünkü ne kadar imkansız görünse de, arada bir hazine bulabilirsiniz. Çantalarınızı ve sevdiklerinizi her zaman yakınınızda tutun.
