В ноябре многие отели переходят на тарифы межсезонья, что в некоторых местах может привести к значительной экономии. Поэтому вы можете предпочесть остановиться недалеко от Старого города, так как там могут быть скидки. Tomtom Suites — это аутентичное стамбульское здание, отражающее социальную историю Пера . Другой вариант — отель Sub Karaköy, который гарантирует гостям быстрый и легкий доступ ко многим местным достопримечательностям. Он расположен в Каракёе и подходит для осмотра достопримечательностей и местных развлечений. Остановившись в этих комфортабельных и прохладных отелях, насладитесь городом, который оживает красками. В ноябре в городе еще может ощущаться теплая погода. Самое приятное время для знакомства с классикой Стамбула — раннее утро или позднее утро. Галатская башня предлагает прекрасные виды на город. Она расположена к северу от Золотого Рога в квартале Галата. У подножия Галатской башни находится большая площадь, где вы можете насладиться турецким кофе и рахат-лукумом, наблюдая за людьми с террасы. Затем прогуляйтесь вокруг Галатской башни, узнавая истории, мифы и легенды об истории этого особенного места.
В настоящее время Стамбул является одним из культурных центров Европы. Прогулка по районам Стамбула и посещение музеев могут стать отличной идеей для любознательных туристов. Арт-прогулка может начаться с улицы Истикляль, самой популярной улицы Стамбула. Лучше всего начать с прогулки по району Бейоглу, где расположено множество исторических зданий посольств и ресторанов. Прогуляйтесь до SALT Galata . Там вы найдете доступ к тысячам печатных и цифровых ресурсов и сможете насладиться вкусным обедом. После этого отправляйтесь в Стамбульский музей современного искусства и посетите выставку «Два архива, одна подборка: по следам Ара Гюлера в Стамбуле», которая является результатом сотрудничества Стамбульского музея современного искусства и Музея Ара Гюлера. Ара Гюлер — известный турецкий фотожурналист, известный как «Глаз Стамбула». Выставка продлится до 17 ноября. После этого вы сможете насладиться вкусным обедом в Soho House Istanbul. После небольшого отдыха загляните в музей Пера, который станет одним из мест проведения 16-й Стамбульской биеннале. Биеннале, посвященная теме «Седьмой континент», куратором которой выступит Николя Буррио, пройдет на трех площадках: в выставочном центре Tersane Istanbul, музее Пера и на улице Бююкада с 14 сентября по 10 ноября.
В ноябре цветы все еще цветут. Прогуливаясь по кварталам, можно увидеть букеты роз у тротуаров. Наслаждаясь такой прекрасной погодой, вы можете захотеть исследовать район с богатейшей историей Стамбула. Балат обладает уникальной атмосферой с красочными домами. Во время прогулки по Старому городу вы откроете для себя очаровательные улочки, увидите синагоги, церкви и византийские руины. Если вы предпочитаете однодневную экскурсию по району Золотого Рога , круиз по Босфору может лучше соответствовать вашим потребностям. Посещая некоторые из известных исторических мест Стамбула, вы сможете увидеть оба континента, Европу и Азию, с возможностью сфотографировать мраморные дворцы и старинные виллы османской архитектуры. Сезон морепродуктов в Турции оживает осенью и зимой. Среди всех особых блюд стоит попробовать хамси, небольшую рыбу из черноморского региона Турции. В Стамбуле можно найти различные варианты блюд из хамси. Высокий сезон заканчивается примерно в середине февраля, поэтому, посещая Стамбул в ноябре, обязательно попробуйте хамси. Ресторан Set Balık славится вкуснейшими турецкими мезе и свежей рыбой. Из ресторана Yelken открывается великолепный вид на Босфор, а блюда, приготовленные известными шеф-поварами, отличаются оригинальным вкусом. Оба ресторана расположены в районе Сарыер , известном своими рыбными ресторанами.
