البساطة مع الذوق: Cecconi's
يقع Cecconi في الفناء الخلفي لمبنى Palazzo Corpi. ولدت العلامة التجارية Cecconi في البندقية ، ولها فروع أخرى في لندن وميامي وبرلين وبرشلونة وويست هوليود. المطعم الإيطالي هو مطعم متوسطي حقًا ، مع أشجار الزيتون في حديقته ، والإضاءة الخافتة ، والكروم ملفوفة حول أعمدة خشبية. رئيس المطبخ هو أليسيو بياجيني ، طاه إيطالي. بوراتا المطعم الإيطالي ، الذي يحتوي على قائمة طعام غير معقدة ، لذيذ للغاية ومشهور.
إلى جانب البيتزا والمعكرونة والسلطات والخضراوات في الأطباق الرئيسية، تُقدم أيضاً خيارات من اللحوم والأسماك والدجاج مطهوة على الفحم وفي أفران الحطب. كما تتوفر تشكيلة واسعة من النبيذ. هذا المطعم الإيطالي من المطاعم التي لا بد من زيارتها في إسطنبول أثناء استكشاف المدينة.
مستوحى من البازار الكبير: مطعم إيتالي
يقدم المطعم الإيطالي شعار "الطعام الجيد يوحد الناس" ، ويقدم النكهات الإيطالية الأصيلة لأولئك الذين يحبون المأكولات الإيطالية منذ عام 2013 في مركز Zorlu للتسوق. إيتالي ليس مجرد مطعم إيطالي ؛ يمكنك أيضًا شراء المنتجات الغذائية الإيطالية الفعلية من قسم سوق الذواقة في إيتالي. أصبح المطعم علامة تجارية وانتشر في العالم برحلة الشيف الإيطالي فارينيتي ، الذي بدأ بهدف الترويج لثقافة الطهي الإيطالية.
يضم المطعم الإيطالي شرفة مطلة على مضيق البوسفور، وأربعة مطاعم: الباستا والبيتزا، واللحوم والأسماك. استوحى الشيف فارينيتي فكرة المطعم من السوق الكبير، الذي يتميز بتنوع نكهاته. أهم ما يميز هذا المطعم هو تنوع مطاعمه الإيطالية، حيث يقدم كل مطعم 12 تشكيلة واسعة من المأكولات. بمعنى آخر، إذا كنت ترغب بتناول البيتزا، فعليك اختيار مطعم البيتزا. يضم قسم السوق تشكيلة كبيرة ومتنوعة من اللحوم والمأكولات الشهية والأجبان وأنواع النبيذ، ما يجعله وجهة مثالية لعشاق الطعام والطهي. إيتالي ليس مجرد مطعم إيطالي، بل هو مجمع متكامل للمأكولات الإيطالية، يضم سوقًا إيطاليًا وورش عمل لفنون الطهي!
كلاسيك: دا ماريو
المعلومات العامة تشير إلى أن مطعم دا ماريو يُعدّ من أقدم المطاعم الإيطالية في إسطنبول. افتُتح في فيلا من طابقين وسط حديقة في منطقة إتيلر عام ١٩٩٣. تتميز الأطباق المُقدمة فيه بالإبداع، إلا أن قائمة الطعام تتغير بحسب المواسم.
هناك مجموعة واسعة من الأطباق في القائمة ، من البيتزا والخبز المطبوخ في فرن الحطب إلى أطباق المعكرونة واللحوم والأسماك محلية الصنع إلى الحلويات الرائعة. بالإضافة إلى ذلك ، المطعم الإيطالي يجدد كل موسم حسب المكونات الموسمية.
القائمة متاحة باللغات الإيطالية والتركية والإنجليزية. نتيجة لذلك ، فإن العثور على البدائل التي تريدها أمر بسيط. قد يكون هذا المطعم الإيطالي الأكثر تميزًا في إسطنبول ، وهو يستحق الزيارة أثناء اكتشافك لإسطنبول. أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية والمناسبات الخاصة الأخرى مناسبة تمامًا لهذا الموقع.
الجديد هو الأفضل دائمًا: Trattoria La Scarpetta
يقدم مطعم تراتوريا، الواقع في بشكتاش ، بعضًا من أشهى المأكولات الإيطالية في إسطنبول. وهو مطعم إيطالي جديد يستمد اسمه من كلمة "لا سكاربيتا" (La Scarpetta)، المشتقة من كلمة "سكاربا" (Scarpa) التي تعني الأحذية بالإيطالية، وتُستخدم للإشارة إلى "القضمة المستخدمة لكشط عصارة الطعام المتبقية في قاع الطبق".
عندما تدخل La Scarpetta ، ترحب بك خريطة إيطاليا. يحتوي المطعم الإيطالي على طاولات ملفوفة بأقمشة بيضاء ونوافذ واسعة تسمح بدخول ضوء الشمس وبار مصاحب للمرايا المنعشة. هناك العديد من أنواع البيتزا المختلفة للاختيار من بينها والتي قد تخطئ في هذا المكان الرائع لمطعم بيتزا إيطالي. بيتزا Quatro Formaggio ، التي تستخدم الصلصة البيضاء بدلاً من الطماطم ، هي وجبة متطورة لا ينبغي تفويتها. أيضا ، الكمأ مشهور جدا.
يُعد هذا المطعم الإيطالي أحد الخيارات الأولى عندما ترغب في تذوق النكهات الإيطالية الأصيلة ؛ يمكنك اختيار هذا المطعم الإيطالي أثناء استكشافك لإسطنبول.
استمتع بكل من الطعام والبحر: il Padrino Ristorante
حصل Il Padrino على جائزة مطعم إيطالي أصيل من غرفة التجارة والتجارة الإيطالية في عام 2013 ، تكريمًا لمطبخهم الإيطالي. لذلك ، من المعلومات العامة التي يمكنك أن تشعر أنها مضمونة أن هذا هو واحد من أعظم المطاعم الإيطالية في اسطنبول.
يمكن لزبائن بادرينو طلب أشهى المأكولات الإيطالية الأصيلة من قائمة الطعام. كما تتوفر تشكيلة واسعة من الخيارات النباتية، مثل كريبيلي أغلي سبينيتشي، وهو عبارة عن فطيرة محشوة بالكريمة والسبانخ.
أيضًا ، يقع il Padrino على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من شواطئ Caddebostan إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمأكولات الإيطالية بعد يوم من اكتشاف شواطئ اسطنبول الجميلة
