فنر:
يحظى حي فنر بشرف الانضمام إلى قائمة اليونسكو للتراث العالمي . يقع ضمن منطقة الفاتح، على الضفة الغربية للقرن الذهبي. أما حي بالات المجاور لفنر، فهو عريق قدم تاريخ إسطنبول نفسها . عُرفت المنطقة سابقًا باسم فناريون ، نسبةً إلى أهم منارة في القرن الذهبي ، والتي كانت قائمةً فيها. يضم فنر مجموعةً متنوعةً من الكنائس والمساجد والمنازل التاريخية. ولا تزال البطريركية موجودةً فيه، مما يجعله مركزًا هامًا للكنيسة الأرثوذكسية.
بلاط:
مثل منطقة فنر، تُعدّ منطقة بالات أيضاً مدرجة على قائمة اليونسكو للتراث العالمي . ومنذ العصر البيزنطي، كانت هذه المنطقة الخيار المفضل للجالية اليهودية في إسطنبول. ولا تزال معالمها المعمارية، من كنائس ومعابد وحمامات عامة وأسواق، تحتفظ بقيمتها التاريخية العريقة حتى اليوم. وكأنك تشاهد لوحة تاريخية لإسطنبول تمتد على مدى ألفي عام.
مقهى بيرلوتي:
يُعدّ مقهى بييرلوتي المكان الأمثل للاستمتاع بفنجان قهوة تركية غنية وتدخين النارجيلة، مع إطلالة بانورامية ساحرة على شبه الجزيرة التاريخية. ويُعتبر مقهى بييرلوتي، الذي سُمّي تيمناً بالروائي الفرنسي الشهير والملحق البحري بيير لوتي، أفضل مكان لمشاهدة القرن الذهبي.
انطلاقاً من حي أيوب، يمكنك الوصول إلى المقهى إما بالسيارة أو سيراً على الأقدام صعوداً عبر ممر يمر بمقبرة. مع ذلك، ننصحك باستخدام التلفريك، فستستمتع بالتأكيد بالرحلة التي تستغرق دقيقتين.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمنظر جميل أثناء شرب فنجان من القهوة التركية ذات الرغوة، أو كوب صغير من الشاي الشفاف، أو تدخين النرجيلة التقليدية (النرجيلة أو الشيشة)، فلن تجد مكانًا أكثر ملاءمة من بييرلوتي. يتكون المقهى من شرفة حجرية مزينة بالزخارف التركية التقليدية، ويقع في مواجهة القرن الذهبي على تلال أيوب. تُباع البطاقات البريدية والهدايا والكتب في قسم آخر من المقهى. علاوة على ذلك، يوجد خلف المقهى مجمع منفصل من المقاهي والمطاعم والفنادق الأخرى المصممة على طراز منازل إسطنبول القديمة.
من الماضي إلى يومنا هذا... كان بيير لوتي كاتباً فرنسياً، واسمه الحقيقي لويس ماري جوليان فيود. عندما كان يقيم في إسطنبول، كان هذا المقهى أحد الأماكن التي يرتادها بشكل متكرر، والذي كان يُعرف آنذاك باسم "مقهى ربيعة كادين". ويقال إنه كان مغرمًا بشكل خاص بتدخين النرجيلة. تكريما لحقيقة تردده على المقهى، تمت إعادة تسميته باسم "مقهى بييرلوتي"
