Итальянские рестораны

Итальянская кухня, которая, как правило, включает в себя не только пасту и пиццу, также известна своими восхитительными и уникальными соусами. Предположим, вы хотите попробовать что-то другое, помимо пасты и пиццы, в рамках итальянской кухни. В этом случае вы будете рады узнать, что в Стамбуле есть несколько превосходных итальянских ресторанов, предлагающих традиционную и изысканную итальянскую кухню . Поэтому, путешествуя по Стамбулу, вы можете посетить перечисленные ниже итальянские рестораны.

istanbul.com Editor
istanbul.com Editor
June 15, 2022 4 min
Share
Итальянские рестораны

Простота в сочетании со вкусом: Cecconi's

Чеккони находится на заднем дворе здания Палаццо Корпи. Бренд Cecconi, родившийся в Венеции, имеет филиалы в Лондоне, Майами, Берлине, Барселоне и Западном Голливуде. Итальянский ресторан по-настоящему средиземноморский: с оливковыми деревьями в саду, приглушенным освещением и виноградными лозами, обвившими деревянные колонны. Руководитель кухни – Алессио Бьяджини, итальянский шеф-повар. Очень вкусна и знаменита буррата итальянского ресторана с несложным меню.

Помимо пиццы, пасты, салатов и овощей в качестве основных блюд, в ресторане также готовят мясо, рыбу и курицу на углях и в дровяных печах. Кроме того, здесь представлен огромный выбор вин. Это один из итальянских ресторанов в Стамбуле , который обязательно стоит посетить во время знакомства с городом.

Вдохновленный Гранд базаром: ресторан Eataly

Итальянский ресторан, работающий под девизом «Хорошая еда объединяет людей», с 2013 года в торговом центре Zorlu предлагает любителям итальянской кухни настоящие итальянские блюда. Eataly — это не просто итальянский ресторан; Вы также можете купить настоящие итальянские продукты питания в разделе гастрономического рынка Eataly. Ресторан стал брендом и распространился по миру благодаря путешествию итальянского шеф-повара Фаринетти, который начал с цели продвижения итальянской кулинарной культуры.

В итальянском ресторане есть терраса с видом на Босфор и четыре зала: паста и пицца, мясные и рыбные блюда. Шеф-повар Фаринетти вдохновился Гранд-базаром при создании этого ресторана. Как и Гранд-базар, здесь тоже есть улицы, полные вкусов. Самое важное, что нужно знать об этом итальянском ресторане, это то, что здесь 12 ресторанов, предлагающих блюда разных кухонь. Другими словами, если вы собираетесь есть пиццу, вам нужно сидеть в пиццерии. Рыночный отдел, полный мясных, деликатесных, сырных и винных деликатесов, достаточно большой и разнообразный, чтобы удовлетворить вкусы всех, кто любит поесть и приготовить что-нибудь. Eataly — это больше, чем просто итальянский ресторан; это целый комплекс итальянской кухни с итальянским рынком и кулинарными мастер-классами!

Классика: Да Марио

В целом, Da Mario — один из старейших итальянских ресторанов в Стамбуле. Он открылся в 1993 году в двухэтажной вилле в саду в районе Этилер. Предлагаемые блюда довольно оригинальны, однако меню Da Mario меняется в зависимости от сезона.

В меню широкий выбор блюд: от пиццы и хлеба, приготовленных в дровяной печи, до домашней пасты, мясных и рыбных блюд и великолепных десертов. Кроме того, итальянский ресторан каждый сезон обновляется с учетом сезонных ингредиентов.

Меню доступно на итальянском, турецком и английском языках. В результате найти нужные альтернативы очень просто. Это, возможно, самый превосходный итальянский ресторан Стамбула, и его стоит посетить, пока вы знакомитесь со Стамбулом. Это место хорошо подходит для дней рождений, юбилеев и других особых случаев.

Новое всегда лучше: Траттория Ла Скарпетта

Ресторан Trattoria, расположенный в Бешикташе , предлагает одни из самых изысканных блюд итальянской кухни в Стамбуле. Это новый итальянский ресторан, название которого происходит от La Scarpetta. Название происходит от Scarpa, что в переводе с итальянского означает «обувь», и используется для обозначения «куска, которым соскребают остатки пищи со дна тарелки».

Когда вы входите в Ла-Скарпетту, вас приветствует карта Италии. В итальянском ресторане есть столы, накрытые белыми скатертями, большие окна, пропускающие солнечный свет, и бар, украшенный освежающими зеркалами. Здесь так много разных видов пиццы, что вы можете принять эту великолепную обстановку за итальянскую пиццерию. Пицца Quatro Formaggio, в которой вместо томатного используется белый соус, — это изысканное блюдо, которое нельзя пропустить. Также очень известны трюфели.

Это один из лучших вариантов, если вы хотите попробовать настоящую итальянскую кухню ; вы можете выбрать этот итальянский ресторан во время своего знакомства со Стамбулом.

Наслаждайтесь едой и морем: il Padrino Ristorante

В 2013 году Il Padrino получил награду «Настоящий итальянский ресторан» от Итальянской торгово-промышленной палаты в честь итальянской кухни. Итак, общая информация: вы можете быть уверены, что это один из величайших итальянских ресторанов Стамбула.

Клиенты ресторана Padrino могут заказать из меню настоящие итальянские деликатесы . В меню представлен широкий выбор вегетарианских блюд, например, crespelle agli spinichi – блинчик со сливками и шпинатом.

Кроме того, il Padrino находится в нескольких минутах ходьбы от пляжей Каддебостан, если вы хотите насладиться итальянской кухней после дня знакомства с прекрасными пляжами Стамбула.