Aliments de rue
Rapide, amusant et plein de caractère ! Voici les cuisine de rue à IstanbulDu simit aux châtaignes grillées, en passant par les sandwichs au poisson au bord de l'eau et les en-cas nocturnes, la cuisine de rue vous permet de tenir le coup entre deux visites. Nous vous expliquons où trouver les stands et marchés populaires et comment repérer un bon vendeur, prix typiques et conseils d'hygiène judicieux pour que vous puissiez profiter des saveurs de la rue en toute confiance.
-
Cuisine de rue à Istanbul : 25 saveurs à découvrir en 2026
J'habite à Kadikoy depuis neuf ans, et il m'arrive encore de prendre le ferry pour traverser le lac certains matins…
Lire la suite » -
Cuisine de rue à Istanbul
La cuisine de rue est réputée et très appréciée à Istanbul. Voici les plats les plus populaires : simit, kumpir,…
Lire la suite » -
Goûtez à la cuisine de rue à Istanbul
Pour déguster la meilleure cuisine de rue à Istanbul en 2021, rendez-vous dans des quartiers anciens comme Sultanahmet et Beyoglu (aka…
Lire la suite » -
moule
Lorsque vous visitez la Turquie, vous serez fasciné par la nourriture qui plaira à vos papilles, et notre…
Lire la suite » -
Egypte
Si vous venez à Istanbul, ne partez pas sans avoir goûté à l'un des plats de rue les plus populaires : le maïs en épi ! Bouilli…
Lire la suite » -
Tursu Suyu
Lors de votre visite à Istanbul, ne passez pas à côté du jus de cornichon, une boisson que vous pouvez boire debout,…
Lire la suite » -
Durum
Le Dürüm, préparé avec des épices, de la viande et des légumes, est l'un des meilleurs aliments de la cuisine turque et de la cuisine de rue turque.…
Lire la suite » -
Döner
Lors de votre visite en Turquie, n'oubliez pas d'essayer le döner, l'un des plats de viande les plus populaires et les plus délicieux du pays !
Lire la suite » -
Balik Ekmek
Rencontrez le sandwich au poisson, ou balık ekmek, une saveur que vous devez goûter en vous promenant dans les rues d'Istanbul !
Lire la suite » -
Pomme de terre au four
Le kumpir est l'un des meilleurs plats de rue de Turquie. Bien qu'il paraisse très facile à préparer,…
Lire la suite »









