Istanbul Kebab Café & Restaurant:
Jedan od najboljih kebab restorana u Istanbulu i Turskoj do sada! Nalazi se u starom gradu između uskih ulica blizu Trga sultana Ahmeta. Toplo preporučujem posjet ovom mjestu ako šetate Plavom džamijom i džamijom Aja Sofija. Obećavaju visokokvalitetnu hranu i ocijenjen je kao jedan od deset najboljih restorana s morskim plodovima u Istanbulu . Njihov jelovnik uključuje roštilj, morske plodove, tursku bliskoistočnu hranu. Također imaju vrlo ukusan humus, odličan šiš, fantastičnu i ljubaznu uslugu. Imaju šareni jelovnik koji uključuje male tanjure za doručak, hladna predjela poput "sarme i çiğköfte", vrste tjestenine, vegetarijanski dio, turske specijalitete kebab , morske plodove i salate. Rekao bih da je stvarno šteta napustiti Tursku bez kušanja Iskender kebaba zbog njegove nevjerojatne kombinacije ljutih rajčica i hladnog jogurta s vrućim kipućim gheejem.
Byzantion Bristo & restoran:
Nije toliko daleko od prvog restorana zapravo, ali vrijedi ga spomenuti. Nalazi se i blizu Trga Sultan Ahmet! Ovaj restoran je stručnjak za kebab , plodove mora i otomansku kuhinju, osim toga poslužuju i ove nevjerojatno mekane i hrskave janjeće kotlete i janjetinu u soli. Jelovnik je šaren i ima salate za predjelo, glavno jelo koje uključuje janjeća rebra i Iskender kebab kao zvijezde restorana, jela otomanske kuhinje i neka posebna jela poput vrča kebaba. Vrč kebab je anadolski specijalitet pripremljen u glinenoj posudi ili vrču. Puni se janjetinom, piletinom s povrćem poput mrkve, celera, luka, češnjaka i krumpira. Tradicionalno se kuha u tandooru ili glinenoj peći, posuda se zatvara tijestom za kruh i ostavlja da se satima krčka u vlastitom soku. Kada je gotovo, vrući vrč se iznosi i razbija pred vama, oslobađajući aromu svog još uvijek klokotajućeg sadržaja dok gosti uživaju u malom kazalištu uz stol.
Reso restoran:
Oni stvaraju univerzalna umjetnička djela hrane; prirodna i svježa kulinarska remek-djela svaki dan. Njihov jelovnik je također prilično lijep, jer mnogi restorani imaju predjela kao salate, glavna jela kao Lampa pukne i Iskender ćevap, te neka jela osmanske kuhinje! Ali zaronimo u posao!
Njihovo prvo posebno i vrlo preporučeno jelo je Jug Kebab, nevjerojatno remek djelo sa svojom sjajnom kombinacijom slanih začina i slatkoće šarenog povrća. Drugo zvjezdano jelo ako volite plodovi mora su kraljevsko riblje jelo, jedan od najukusnijih i najukusnijih Osmansko Carstvo Sultanova omiljena hrana.
Krovni Mezze 360:
Prvi dojam koji stječemo samo po imenu je broj koji imaju odličan pogled na najbolju lokaciju u Istanbulu. Most se do sada vidi jer se nalazi na krovu! Aja Sofija i toranj Galata. To je pogled od 360 stupnjeva! Restoran je dobio certifikat izvrsnosti zbog pogleda i ukusne hrane. Jelovnik je tako velik i širok. Imaju topla i hladna predjela! Također, vrlo divan odjel s plodovima mora. Otomanska kuhinja koja uključuje janjetinu, piletinu u soli i testi kebab. Sami ćevapi imaju poseban dio na jelovniku i tu ima oko 11 vrsta ćevapa!
Toplo preporučamo otići tamo rano navečer i uživati odličan nevjerojatan pogled našeg Prekrasan grad.
