फेनर, बलाट और गोल्डन हॉर्न

गोल्डन हॉर्न बोस्फोरस के मुहाने पर एक प्राकृतिक बंदरगाह बनाता है और इस्तांबुल के यूरोपीय हिस्से को दो भागों में बांटता है, जिससे ऐतिहासिक प्रायद्वीप उत्तर में बेयोग्लू से अलग हो जाता है। आज, गोल्डन हॉर्न का तुर्की नाम, हालिच , जल निकाय और आसपास के कई इलाकों दोनों को दर्शाता है। यह क्षेत्र हमेशा से मछली पकड़ने, कृषि और परिवहन का एक महत्वपूर्ण केंद्र रहा है। अपनी पहली बस्ती के समय से ही प्रचुरता प्रदान करने के कारण, इस क्षेत्र को गोल्डन हॉर्न के नाम से जाना जाता है। गोल्डन हॉर्न विशेष रूप से पुनर्निर्मित ऐतिहासिक इमारतों में स्थित मछली रेस्तरां के लिए आकर्षण का केंद्र है।

फेनर:

फेनर इलाका यूनेस्को विश्व धरोहर सूची में शामिल होने का गौरव रखता है । यह गोल्डन हॉर्न के पश्चिमी भाग में स्थित फातिह जिले के अंतर्गत आता है। फेनर से सटा हुआ बालाट इलाका इस्तांबुल के इतिहास जितना ही पुराना है। इस क्षेत्र को पहले फनारियन के नाम से जाना जाता था , क्योंकि गोल्डन हॉर्न का सबसे महत्वपूर्ण प्रकाशस्तंभ यहीं स्थित था। फेनर में कई ऐतिहासिक चर्च, मस्जिद और घर मौजूद हैं। पैट्रियार्कट आज भी यहीं स्थित है, और इसी वजह से यह इलाका ऑर्थोडॉक्स चर्च का एक महत्वपूर्ण केंद्र है ।

बालाट:

फेनर की तरह, बालाट इलाका भी यूनेस्को की विश्व धरोहर सूची में शामिल है। बीजान्टिन काल से ही, यह इलाका इस्तांबुल के यहूदी समुदाय का पसंदीदा निवास स्थान रहा है। इस क्षेत्र के स्थापत्य स्मारक, गिरजाघर, आराधनालय, सार्वजनिक स्नानघर और बाजार आज भी अपनी समृद्ध ऐतिहासिक गुणवत्ता को बरकरार रखे हुए हैं। ऐसा लगता है मानो पिछले 2000 वर्षों के इस्तांबुल का एक ऐतिहासिक चित्र आपके सामने खुल रहा हो।

पियरलोटी कैफे:

पियरे लोटी कैफे एक शानदार जगह है जहाँ आप झागदार तुर्की कॉफी का आनंद ले सकते हैं और नरगिले (एक प्रकार की सिगरेट) पीते हुए पूरे ऐतिहासिक प्रायद्वीप का विहंगम दृश्य देख सकते हैं। प्रसिद्ध फ्रांसीसी उपन्यासकार और समुद्री अटैची पियरे लोटी के नाम पर रखा गया पियरे लोटी कैफे, गोल्डन हॉर्न को देखने के लिए सबसे अच्छी जगह है।

एयुप मोहल्ले से निकलकर आप कैफे तक कार से या कब्रिस्तान से होते हुए पहाड़ी पर बने रास्ते से पैदल चलकर पहुँच सकते हैं। हालाँकि, हम आपको केबल कार का उपयोग करने की सलाह देते हैं ; आपको दो मिनट की यह यात्रा निश्चित रूप से पसंद आएगी ।

यदि आप एक झागदार कप तुर्की कॉफी, एक छोटा, साफ गिलास चाय पीते हुए, या एक पारंपरिक नार्घाइल (पानी का पाइप या हुक्का) पीते हुए एक सुंदर दृश्य का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको पियरलोटी से अधिक उपयुक्त स्थान नहीं मिलेगा। कैफे में एक पत्थर की छत है जिसे पारंपरिक तुर्की रूपांकनों से सजाया गया है, और यह आईप की पहाड़ियों पर गोल्डन हॉर्न के सामने स्थित है। कैफे के दूसरे भाग में पोस्टकार्ड, उपहार और किताबें बेची जाती हैं। इसके अलावा, कैफे के पीछे, पुराने इस्तांबुल घरों की शैली में डिजाइन किए गए अन्य कैफे, रेस्तरां और होटलों का एक अलग परिसर है।

अतीत से लेकर आज तक... पियरे लोटी एक फ्रांसीसी लेखक थे, जिनका वास्तविक नाम लुई मैरी जूलियन वियाउड था। जब वह इस्तांबुल में रहते थे, तो उनके सबसे अधिक ठिकानों में से एक यह कैफे था, जिसे तब "राबिया कादीन कॉफ़ीहाउस" के नाम से जाना जाता था। ऐसा कहा जाता है कि उन्हें नर्गाइल धूम्रपान का विशेष शौक था। इस तथ्य के सम्मान में कि वह अक्सर कैफे में आते थे, इसका नाम बदलकर "पियरलोटी कैफे" कर दिया गया।