Mikla dibuka pada bulan Oktober 2005. Ide awalnya adalah untuk menciptakan sebuah restoran yang halus namun Restoran Istanbul kontemporer. Menu dan nuansa umum restoran mencerminkan hal tersebut Masakan Turki di Istanbul latar belakang Mehmet Gürs, Pemilik Chef yang memelopori restoran kontemporer di Istanbul ketika dia pindah ke sini pada tahun 1996. Dengan makanannya yang luar biasa, pemandangan yang menakjubkan, pelayanan yang baik, dan musik yang menginspirasi, Mikla langsung memilih restoran terbaik di Istanbul dan terus mendapat sambutan hangat dari ulasan lokal dan internasional.
Di akhir penelitian ekstensif dan proses kreatif yang berdedikasi, Mikla meluncurkan visionernya Dapur Anatolia pada tahun 2012. Dalam pendekatan baru ini, produk-produk tradisional dan 'mulia' sejati diperlakukan dengan sangat hormat sambil diubah dengan perpaduan teknik baru dan kuno.
Bahan-bahan dari Istanbul dan seluruh Turki diperoleh dan dipilih dengan cermat, “kebanyakan sederhana”, dan tidak harus mewah, namun ditafsirkan dengan sangat hormat. Inti dari setiap pencarian terletak pada pemahaman tentang tanah tersebut, tradisinya, dan masyarakatnya.
Restorannya bergaya retro funky dengan furnitur krom tahun 70an dan 50an serta bar bantalan rel kayu yang menakjubkan.”
Hotel terdekat
Jika Anda ingin tinggal di distrik terdekat, Anda mungkin menyukai hotel The Marmara Pera”, Juga Four Seasons Hotel Istanbul adalah ide bagus bagi mereka yang suka merasakan jiwa kota tua. Anda juga dapat memeriksa semua hotel di sekitar Restoran Mikla dari bagian Hotel di Istanbul.com
Destinasi Populer
Pemandangan kota yang magis membentang hingga Hagia Sophia dan Istana Topkapi, tempat Anda seakan kembali ke masa lalu, ke jantung Kota Tua Istanbul. Anda dapat mencicipi hidangan Turki yang lezat di Mikla setelah tur kota tua Istanbul yang ekstensif, tempat Anda akan menikmati setengah hari yang menyenangkan di Istanbul. Tur akan dimulai dari Hippodrome Romawi, tempat balapan kereta perang diselenggarakan oleh bangsa Romawi dan Bizantium. Kemudian, kita akan mengunjungi Masjid Biru, satu-satunya masjid dengan enam menara dan salah satu masjid Ottoman termegah di seluruh Turki. Setelah itu, kita akan melihat Air Mancur Jerman – hadiah dari Kaisar Wilhelm II, dan pemandu kita akan menceritakan kisah hubungannya dengan dunia Timur. Sekarang, saatnya untuk melihat puncak hari ini, Hagia Sophia, yang dikenal sebagai Gereja Kebijaksanaan Ilahi. Sebagai kegiatan terakhir tur kita, kita akan berbelanja di Grand Bazaar untuk melihat demonstrasi Kerajinan Tangan Turki.
Ulasan Istanbul.com
Restoran Mikla akan membuat Anda merasa istimewa! Anda akan menikmati setiap momen waktu Anda dengan pemandangan menakjubkan dan makanan yang menakjubkan.
