Lokum 的優質品種包括切碎的棗子、開心果和榛子或核桃，並用凝膠粘合。 他們添加的口味很多，例如玫瑰水、乳香、橙子或檸檬。 它被切成小塊，撒上糖粉或塔塔粉，以防止粘連。 其他一些著名的口味是薄荷和肉桂。 lokum 的確切起源尚不清楚，但據了解，土耳其自 1700 年代初就開始生產這種糖果。 lokum 這個詞本身來自阿拉伯語，halkum。 土耳其美食 被稱為 Rahut al-halkum，意思是“喉嚨舒適”。 Lokum這個詞本身在阿拉伯語中的字面意思是“少量”和“滿口”，這是有道理的，因為現在他們把它做成一口小塊，一口吃掉。 總而言之，它是一種口腔舒適的享受。 在這篇文章中，我們將探索最著名、最美味的 Lokum 餐廳，所以請係好安全帶，出發吧。

歷史上的一小段漫步

哈芝貝克爾：

Haci Bekir 的主要分店位於市中心， 塔克西姆·貝尤魯 ，詳見 伊斯迪卡爾街，還有什麼值得期待的！ 1777 年，他開始了自己的第一筆生意，當時是一家銷售 lokum 的小商店。 他於1820年代開始成名。 現在他有不同的分行，他在 安卡拉 也。 他的菜單專業而且非常吸引人，他有mere lokum，rosewater lokum，開心果lokum，gummy lokum， 洛庫姆與土耳其咖啡、lokum 巧克力等等！ 他的菜單還包括不同種類的哈爾瓦和其他產品。 您可以在線下單，然後產品會直接送到您家。 他的網站提供“送禮物”服務，您可以從 lokum 或任何其他產品中選擇，將其裝在特殊的盒子中，準備贈送給某人。 如今，原創和舒適是很少見的，所以哈奇·貝克爾 (Haci Bekir) 是他職業生涯中的第一個。

哈菲茲·穆斯塔法：

伊斯坦布爾最佳洛庫姆

Hafiz Mustafa 是一家自 1864 年開業的糖果店。現在，他是最著名的最高品質糖果店之一 伊斯坦布爾的商店。 他的菜單上有各種顏色和種類的 Lokum 和其他糖果， 糖果。 他有很多種類和形狀的果仁蜜餅、很棒的 Lokum 菜單和一些飲料。 Lokum店裡的口味多種多樣，有石榴、薄荷、橙子、玫瑰葉、檸檬、草莓、雙開心果等等！ 他還有一些特殊的口味，是兩種或多種口味同時混合而成的，比如開心果配玫瑰水洛庫姆、橙子配榛子、石榴配開心果、還有雙開心果夾心巧克力洛庫姆。 他在伊斯坦布爾有4家分店， 西魯克茲, 艾敏厄努, 藍   塔克西姆.

阿爾坦·塞克爾萊梅：

它自 1865 年開業，是伊斯坦布爾最大的糖果品牌之一。 主要分行位於 Em伊諾努 伊斯坦布爾。 這個地方和職業是從祖父繼承到父親，然後是他們的兒子。 和任何糖果一樣 伊斯坦布爾的商店，不僅是 Lokum，還有他們生產的各種其他產品。 他們有巧克力、Halva、果泥和 Lokum。 他們的 Lokum 菜單非常舒適和令人愉快。 他們提供 Lokum 椰子粉、焦糖 Lokum、椰子粉榛子 Lokum、Antep 開心果 Lokum、玫瑰口味榛子 Lokum。 他們有很多醣果和糖。 它是伊斯坦布爾最宏偉的糖果店之一，所以您可以考慮參觀一下，挑選一些禮物帶回家。

在土耳其，他們在食品和糖果方面有著非常悠久、美麗、根深蒂固的歷史。 為人民服務是我們的傳統 土耳其咖啡 用一兩塊 Lokum 來裝飾咖啡杯，並為您的一天增添一些好味道！