伊斯坦布爾的美食和奢華場所

洛坎塔 1741

法提赫歷史文化與獨特風味的結合。 1741 Lokanta 為擁有 300 年曆史和文化的 Cağaloğlu Hamam 的神奇氛圍增添了風味,帶領所有客人踏上迷人的傳統之旅。 出自 1741 年經驗豐富的廚師巧手的每一種風味都為土耳其美食帶來了不同的質地、不同的地區和不同的味道。 Lokanta 1741 的晚餐菜單還提供午餐服務,以 1741 的現代風格裝飾的獨特口味等待著您,還有傳統土耳其美食特有的開胃菜和橄欖油菜餚。 

潘德利

自第一次世界大戰以來就存在於法提赫。 Pandeli 被收錄在所有國內外旅遊指南和旅行者的行列中,為它當之無愧的聲譽增添了土耳其第一家旅遊認證餐廳的稱號。 自1958年城市規劃期間Yğcılar碼頭的餐廳被拆除後,位於香料市場入口處的Pandeli餐廳從此成為了Eminönü傳統的唯一代表。 

Pandeli 餐廳至今接待過穆斯塔法·凱末爾·阿塔圖爾克、英國女王伊麗莎白二世、奧黛麗·赫本、胡安·卡洛斯等重要人物,讓您一踏入餐廳就感受到了老伊斯坦布爾的精神,並通過菜單加深了這種感覺。 這是您在伊斯坦布爾可以參觀的最豪華的地方之一。

伊斯梅特·薩茲 (Ismet Saz) 的《史蒂夫》

貝西克塔斯融合了世界各地的風味和土耳其美食。 當您看到由著名廚師 Ismet Saz 主導的菜單時,無論您的口味如何,您都可以在這裡品嚐到適合自己的口味。 因此,在開始一切之前,我們建議您喝一下 Kars Gruyere 洋蔥湯,然後品嚐您喜歡的飲料,搭配洋薊和菠菜浸玉米餅。 此外,服務員會竭盡全力為您提供優質的服務、速度和一切,讓您度過一個愉快的夜晚。 

塞拉甘宮凱賓斯基酒店的 Laledan 餐廳 

見證了從 17 世紀至今歷史的地方,貝西克塔斯。 Laledan餐廳以其獨特的景觀和寧靜的氛圍,提供豐富健康的產品,為您的一天增添歡樂。 您將獲得豐盛的早餐體驗,從無麩質和無乳糖口味到豐盛的沙拉自助餐,從新鮮的熟食產品到精心挑選的奶酪。 歡迎您在 Laledan 餐廳體驗美味自助早餐的樂趣,該餐廳地理位置優越,擁有歷史悠久的大門和博斯普魯斯海峽景觀。 此外,它還是伊斯坦布爾領先的美食場所之一。

Matbah 奧斯曼皇宮美食

位於法提赫 (Fatih) 的豪華酒店,位於一棟前 19 世紀醫院建築內,擁有時尚的客房和套房以及餐廳。 歡迎來到伊斯坦布爾最美麗的奢華場所和用餐體驗,為您提供奧斯曼宮殿曾經供應的一系列獨特菜餚。 這個美食場所位於伊斯坦布爾老城區的中心地帶,周圍環繞著所有著名的歷史和文化景點,“Matbah”在輕鬆多彩的氛圍中呈現奧斯曼皇家美食的一次性傳統風味,奧斯曼帝國宏偉和土耳其式的熱情好客。

米克拉在馬爾馬拉佩拉酒店

位於貝伊奧盧的一家現代“伊斯坦布爾”餐廳,榮獲米其林星級稱號。 憑藉 2012 年 XNUMX 月提出的“新安納托利亞美食”概念,Mikla 為其優質食品的使命增添了又一​​亮點,並成功地在當地和國際平台上樹立了先鋒地位。 Mikla 堅信,所使用的每一種材料都反映了這片土地和人民的傳統,從安納托利亞的各個角落精心挑選的“通常樸素”但“高貴”的材料都受到極大的尊重。

瑞吉小酒館

別緻而得體的氛圍以及卓越的美食方法:在尼桑塔什 (Nişantaşı)。 瑞吉小酒館(St. Regis Brasserie) 由屢獲殊榮的主廚Mehmet Faruk Yardimci 管理,其獨特的風味融合了土耳其和世界美食,以及舉世聞名的瑞吉(St. Regis),誠邀賓客在尼桑塔西(Nişantaşı) 中心地帶體驗美食冒險之旅,伴隨著儀式。 享用採用最新鮮食材烹製而成的創意菜餚。

新洛卡爾

您會在卡拉科伊的每種口味中找到屬於您生活的一部分。 Neolokal 團隊的目標是設計受地球母親啟發的誠實食品,借鑒其傳統,並將其呈現給客人。 在這樣做的同時,它還詳細研究了傳統食譜。 然後,它將它們與瀕臨滅絕的產品混合在一起,因為它們沒有被消費。 這個年輕而好奇的團隊的負責人 Makkut Aşkar 說:“如果我們不處理好它,下一代將一無所有。” 它通過將當地美食與現代技術和創新視角相結合,創造出精緻的新感知。 

賽峰餐廳

美味正宗的美食與貝伊奧盧的壯麗景色相得益彰。 Safran 餐廳榮獲國際美食學院獎,在優雅精緻的氛圍中提供最好的土耳其和奧斯曼美食。 您可以在 19:00-22:00 期間觀看現場直播,同時在露台上品嚐這種獨特的美食,欣賞博斯普魯斯海峽、宮殿和清真寺的壯麗景色。

伊斯坦布爾君悅酒店的 34 餐廳

希什利 (Şişli) 充滿輕鬆的氛圍。 34 間餐廳供應各種美食,提供區域和地中海美食。 客人可以在 Smoke House 與主廚一起享用醃製燒烤或慢煮美食。 此外,熟食和奶酪室還提供 30 多種奶酪、熟食和開胃菜。 糕點店供應美味的糕點和甜點,客人還可以享用新鮮出爐的食品。

卡利普索魚

伊斯坦布爾馬爾特佩最好的魚餐廳之一。 Calypso Fish 餐廳擁有豐富的菜單、優質的服務以及位於市中心 Bostancı-Küçükyalı 海灘綠意盎然的地理位置,為您提供愛琴海的美味佳餚。 這個地方被授予“美食界奧斯卡”稱號,提供美味的海鮮。 由於所有的開胃菜都很美味,因此我們建議您少量嘗試。

常見問題

名人在伊斯坦布爾哪裡吃飯?
Beymen Brassiere、Lucca、Nusr-Et 和 Dragon Restaurant 都是名人常去的地方。
美食是什麼意思?
與休閒飲食體驗相反,高級餐廳指的是質量更好、更正式的餐廳體驗。
什麼是傳統的土耳其早餐?
黑橄欖和綠橄欖、黃瓜、醃肉、雞蛋、新鮮奶酪、新鮮西紅柿、新鮮出爐的麵包、蜂蜜、糕點和奶油都是傳統土耳其早餐的常見成分。
土耳其食物健康嗎?
土耳其美食自然健康且時令,許多食譜都基於豐富的新鮮食材。
土耳其的國酒是什麼?
拉基