土耳其飲料

土耳其菜屬於融合菜系，菜單上的土耳其飲品也很豐富。 您應該了解土耳其美食獨特的飲料文化，並嘗試留在您味蕾上的美味。 現在就讓我們一起來看看這些土耳其飲品吧！

寒冷天的友好熱飲

土耳其茶

味道截然不同的土耳其茶，是早餐中不可缺少的。 它是土耳其必不可少的飲料之一。 這種不可或缺的風味與simit一起成為伊斯坦布爾的象徵。 在土耳其，人們在用餐時和用餐時都喝茶。 茶，可以消除一天的疲勞，也是熱情好客和友誼的象徵。 無論您走到哪裡，都可以享受 土耳其茶 在一個精美的玻璃杯中。 請享用！

土耳其咖啡

土耳其咖啡其烹飪技術和沖泡技術有別於其他土耳其咖啡，於1551年出現在土耳其烹飪界。土耳其咖啡也被置於宮廷廚房的中心位置。 它以其呈現方式吸引了客人的注意力，呈現儀式感十足，是最受歡迎的土耳其飲料之一。 

土耳其咖啡豆在銅鍋中煮至起泡。 土耳其咖啡煮沸後，裝入杯中； 水和 土耳其軟糖 添加到其中並送給客人。 土耳其咖啡可以在飽餐一頓後放鬆腸胃，給人以輕鬆感。 這是一種來到伊斯坦布爾不會忘記嘗試的特色飲品。

薩勒普 

您想品嚐一種令人難以置信的味道，讓您在冬季感到溫暖嗎？ 薩勒普土耳其美食中罕見的口味之一，是值得嘗試的頂級口味之一。 它的頂部撒有肉桂，裝在廣口杯中，可以長時間保溫。 它還具有許多健康益處。 一邊在博斯普魯斯海峽的清涼水域航行，一邊欣賞這座城市，一邊喝著薩勒普酒，這將是無價的。 城市線渡輪.

夏季救星：土耳其冷飲

酪

從土耳其傳播到其他國家， 酪 是菜餚中不可缺少的配菜。 Ayran 由酸奶、水和鹽製成，在攪拌機上或現在在特殊機器中製成。 必須將 ayran 充分發泡。 您還可以在土耳其隨處發現 ayran 營業或關閉。 它以助消化、益生菌的特點成為僅次於膳食的主角。 尤其是在炎熱的夏季，如果你想清涼一下，一杯艾蘭將會是你的最佳選擇。

博扎 

雖然博扎是冷食，但它是在秋冬季節食用的。 Boza，土耳其傳統飲料之一，以前裝在大銅罐裡在街上出售。！ 整整一代人都聽著小販的喊叫“博扎！'。 如今，這些賣家幾乎不存在了，但他們仍在努力保持這種土耳其飲料的習俗。 Boza 仍然隨處可見，消費量也相當可觀。 一定要嚐嚐boza，它看起來很難喝，但卻是必不可少的味道。 別忘了添加一些肉桂和黃鷹嘴豆。

酸牛奶

開菲爾是一種天然抗生素，含有有益健康的益生菌。 開菲爾有助於免疫力和消化，還有助於增強骨骼。 酸牛奶 一般推薦給兒童和老人。 開菲爾是一種幾乎每天都可以飲用的飲料，是遊客感興趣的土耳其飲料之一。 對於那些不喜歡原味開菲爾的人，我們可以說它們有果味開菲爾。

蕪菁

將紅甜菜和黑胡蘿蔔組合而成的果汁（如泡菜）可以冷飲。 蕪菁有辣和不辣兩種類型，主要在烤肉店消費，肯定是為外國遊客提供的。 蘿蔔，酸鹹兼備，是我國傳統飲料中最原始的口味之一。

奧斯曼果子露從過去到現在

奧斯曼果子露以其誘人的色彩和良好的口感在世界各地享有盛譽，並以其自然性在當今的土耳其烹飪文化中脫穎而出。 這些美味健康的土耳其飲料由水果、香料和花卉提取物製成。 它被視為一種治療飲料，被用作治療疾病和解決問題的良藥。

玫瑰冰糕

玫瑰果子露是奧斯曼帝國特有的口味之一，是一種無需烹飪即可製作的果子露，而且製作起來非常簡單。 在古代，人們食用它既可以提神醒腦，也可以讓身體或約會者聞起來好聞。 冰糕品種是由許多植物和水果製成的，尤其是玫瑰。 將檸檬汁和飲用水加入玫瑰花瓣中，用糖或蜂蜜揉搓，蓋緊，放入冰箱過夜。 這種美味的口味可以嘗試一下。 它是人們在節日期間普遍喜歡的土耳其飲料之一 齋月.

芙蓉冰糕

熱水， 肉桂，將丁香放入鍋中煮五分鐘，然後將肉桂取出，蓋上鍋底。 加入乾芙蓉花、檸檬鹽、糖，放置二十分鐘，冷卻後飲用。