提供素食的地方通常可以提供素食和純素飲食。 但最受歡迎的 pide 口味是含有肉和奶酪的口味。 Pide 傳統上是在石爐中製作的 打開木火。 將麵團壓平並從側面拉伸以形成更纖細的形狀。 然後用餡料填滿中間,並將外側向內折疊,使中間部分保持開放。 組裝完成後,你把它放進已經非常熱的石爐裡,它很快就熟了,而且汁水也不流失!

皮德的類型:

  • 碎肉

  • 肉丁

  • 起司

  • 蘑菇

  • 菠菜

  • 碎肉和雞蛋

您可以肯定,這些餅中的每一個都非常美味,值得一試。 他們通常把它切成一口大小的塊,這樣你就可以訂購不同類型的東西與你的朋友分享和品嚐。 我們建議您喝酒 用它作為茶點,因為正如我們所提到的,這是一道很重的菜。 

Pide 和 Lahmacun 之間的區別

浪馬軍 是另一種著名的土耳其美食,與披薩非常相似。 儘管如此,它還是比較薄,裡面有肉末、辣椒、洋蔥和西紅柿。 由於麵團很薄, 浪馬軍 將是一個健康的選擇,而不是 pide。 Pide通常比lahmacun大,麵團也更厚。 這些選擇是伊斯坦布爾最好吃的兩種食物! 它們非常美味,所以我們建議您都嘗試一下!

土耳其美食的多樣性

土耳其美食 是世界上最多樣化的美食之一。 有很多食物可供嘗試,從鹹味食物到甜點和橄欖油蔬菜。 我們相信您一定能找到符合您口味的土耳其著名菜餚! 您最喜歡的食物可能是 pide 或其他食物!

土耳其早餐也是土耳其人最喜歡的另一餐。 有一個叫做“serpe kahvalti”的概念,它有幾十種食物,如雞蛋、香腸、不同類型的麵包,有時甚至還有皮德、橄欖、不同種類的奶酪和許多其他食物。 美味的食物! 有時人們甚至無法吃完全套早餐,因為他們提供的土耳其茶太多了! 

吃皮德的地方

您可以在大多數烤肉店或專門製作 pide 的地方吃到 pide。 但其中一些人比其他人更有名。 讓我們來看看伊斯坦布爾 5 家吃更美味的 pide 的地方:

梅什胡爾·法提赫·卡拉德尼茲·皮德西西·易卜拉欣·烏斯塔 

這裡所有的土耳其餡餅均採用優質原料製成。 這個地方自1969年開始營業,至今已有50多年的經驗。 

皮德班

這裡的所有原料均來自黑海地區,也就是皮德大陸。 食物非常美味,尤其是配香腸、熏牛肉、烤肉和肉末。 我們建議您將麵包浸入奶酪餡餅中食用。 它既吸引眼睛又吸引喉嚨。 Ban pide和mushroom pide是他們獨特的pide食譜,也是最受歡迎的。 與其他 pide 地方不同,Pide Ban 並不破舊。 

科甚昆·烏斯塔·巴夫拉·皮德 

巴夫拉是皮德的主要城市。 該地區的魚片以脆而不軟而聞名。 這裡有幾十種pide口味可供選擇,如菠菜、西葫蘆和茄子。 因此,如果您是素食主義者或純素食主義者,這可能是一個很棒的地方。 

耶琳德·皮德

就像 Coşkun Usta 一樣,Yerinde Pide 也有各種各樣的 pide 口味。 此外,如果你願意的話,Yerinde Pide 還用全麥麵粉製作他們的 pide。 這意味著較低的卡路里,但仍然是卡路里! 

MÇC 利德·皮德

根據他們自己的定義,“特拉布宗當地的奶酪,特別用酵母麵團製成,具有獨特的風味,由大師之手和木火混合在一起”在這裡可以買到! 這裡準備的土耳其肉餅或pide是黑海風格的,用特拉布宗麵粉製成,並與精心挑選的特拉布宗原料混合在一起,簡直美味極了! 在這裡,您可以嘗試烤乾酪、切達干酪、混合乾酪和切碎乾酪。 

常見問題

pide在土耳其的意思是什麼?
Pide 是一種傳統的土耳其扁麵包,配有各種配料。
披薩比披薩好嗎?
土耳其披薩提供了一種令人驚奇的披薩替代品。
土耳其皮德怎麼吃?
您可以像吃披薩一樣用手吃土耳其派。 土耳其人通常不使用刀叉吃pide。
皮塔餅和皮塔餅一樣嗎?
是的,pita 是土耳其 pide 的希臘語名稱。
皮塔餅用英語是什麼?
英語中的皮塔餅是一種帶有配料(通常是肉)的薄而扁平的麵包。