伊斯坦布尔两大洲美食之旅：香料市场和渡轮

踏上连接两大洲的独特美食之旅，探索伊斯坦布尔欧洲和亚洲风味的鲜活风味。这场沉浸式美食之旅将带您深入了解 土耳其美食， 带您探索隐藏的美食瑰宝和正宗的当地餐馆，超越典型的旅游体验。在小团体中，您将享受个性化和亲密的探索，由热情的当地专家指导，他们渴望分享他们的知识和 热爱土耳其食物和文化。

这不仅仅是关于吃，而是通过食物来体验伊斯坦布尔。从充满新鲜农产品和香料的熙熙攘攘的市场到舒适的茶馆和熙熙攘攘的街头小吃摊，您将见证 城市的心脏和灵魂。 旅程以传统的土耳其早餐开始，早餐直接来自当地供应商，为这一天的美味佳肴和文化见解奠定了基础。乘坐渡轮穿越标志性的博斯普鲁斯海峡又增添了一层魔幻色彩，提供令人惊叹的景色和两个世界之间的象征性旅程。

这次旅行的亮点无疑是 探索卡德柯伊， 一个充满活力的亚洲街区，以其多样化的美食而闻名。在这里，您可以品尝各种正宗的街头美食，从美味的烤肉串和葡萄叶馅到果仁蜜饼等甜点，同时了解每道菜的历史和文化意义。这个精心策划的行程将确保您获得丰富而难忘的体验，通过最美味的食物让您领略伊斯坦布尔的真正精髓。

这次旅行非常适合美食爱好者、文化爱好者以及任何想要体验地道而难忘的伊斯坦布尔之旅的人。这不仅仅是一次旅行；这是一场美食之旅，让您对土耳其美食和文化留下持久的欣赏。

详细旅游信息

土耳其美食的早晨（欧洲一侧）

旅程从伊斯坦布尔历史悠久的埃米诺努区标志性的香料市场附近开始。在这里，您将与友好、知识渊博的导游和您的小团（最多 10 名参与者）会面。第一项任务是真正的 正宗的土耳其早餐。我您无需坐在餐厅里，而是可以体验真正的市场早餐：您的导游将带您穿过当地市场，购买各种新鲜奶酪、橄榄、蜂蜜、果酱、糕点和其他传统早餐食品。然后，您将在传统茶馆享用这顿盛宴，并享用土耳其茶和土耳其炒鸡蛋，同时您的导游将分享对土耳其早餐文化和日常生活的见解。

跨越博斯普鲁斯海峡前往亚洲

早餐后，您将登上当地渡轮，开始横跨博斯普鲁斯海峡的风景之旅，这是一条分隔欧洲和亚洲的天然水道。这条标志性的渡轮可欣赏伊斯坦布尔天际线的壮丽景色，包括 历史地标和现代建筑。 当您在水面上航行时，导游将向您介绍主要景点并与您分享有关这座城市历史和文化的迷人故事。

探索卡德柯伊的美食场景（亚洲一侧）

抵达亚洲一侧充满活力和时尚的卡德柯伊区后，真正的美食之旅就开始了。卡德柯伊以其繁华的市场、多样化的美食和热闹的氛围而闻名。您将花几个小时探索市场和周围的街道，品尝各种各样的 土耳其街头小吃和当地特色菜。 这包括品尝以下菜肴的机会：

土耳其烤肉串/土耳其烤鸡： 在垂直烤肉架上烤制的薄片肉。
科科雷奇： 将调味好的羊肠放在水平烤肉叉上烧烤。
米杰卓玛： 贻贝里塞满了米饭、香草和香料。
卓玛： 酿葡萄叶或蔬菜。
巴卡拉： 一种由层层酥皮制成、口感丰富、甜味十足的糕点，里面填满切碎的坚果，并用糖浆或蜂蜜调味。

在探索卡德柯伊的整个过程中，您还将有机会品尝现煮的土耳其咖啡和其他当地饮品。

旅游总结

旅程在卡德柯伊渡轮码头结束。您的导游将为您提供往返渡轮票和返回欧洲一侧（前往艾米诺努或卡拉柯伊）的路线，让您继续按照自己的节奏探索这座城市。