有些特殊的地方会让您忘记自己身在何处,甚至何时。 你无法离开你所站的地方,对你所处的时代感到困惑:你是在未来吗? 还是过去? “旧时光街”——俗称 苦瓜– 邀请您踏上一段穿越时空的旅程,同时品味混乱、娱乐、历史和未来。 近来,多个领域的动向持续不断。 贝伊奥卢。 随着新商店和咖啡馆的开业,Asmalımescit、Galata 和 Tunel 已成为景点。 之前从法国文化中心涌向奥达库勒然后突然消失的密集人群现在正在前往图内尔地区。 除了这些 受欢迎的聚会点,库库库玛仍然继承着这个群体中成熟而谦虚的孩子的角色。 和他的兄弟们一样,随着时间的流逝,他也面临着一些变化,但时间本身似乎因为这里朴素的氛围而被冻结。 我们想为您探索 Cukurcuma。

Iskeceli 咖啡厅、Minyatur Deniz Eskisi 和 Cukurcuma 跳蚤市场:

伊斯凯切利咖啡店

当我们进入哈马姆左侧的加拉塔萨雷并冲进后街时,一个问号出现了。 天哪,这个库库库玛在哪里? 带着困惑,我们前往库库库玛的穆赫塔尔。 经过一番辛苦而绝望的寻找,询问了一位老店主,最后我们发现库库库玛并没有穆赫塔尔。 事实上,这个名字 苦瓜 属于一条街道,从  在潜向之前 军械库。 随着时间的推移,菲鲁扎加、加拉塔萨雷和托法内之间的地区开始被称为 C库库库马。 我们一进去 库库库马街 就在16世纪的右边 库库库玛清真寺 – 杰作 建筑师思南 – 向我们打招呼。 对面是18世纪 奥马尔阿加喷泉 喷泉旁边出现了伊斯凯切利咖啡馆。 在伊斯坦布尔夏季酷热的天气里,您找不到比这里更适合在树荫下深呼吸、清凉呼吸并欣赏附近美景的地方了。 我们继续沿着街道走,当然,我们宣布现在休息还为时过早。 就在右边, 米亚图尔·德尼兹·埃斯基西 吸引了我们。 它有一个非常吸引人的橱窗,店里弥漫着大海的味道。 各种类型的海军古董,如潜水服、望远镜、木箱和指南针都可以在这里找到。 更进一步的是 跳蚤市场。 在这里您可以找到具有数百年历史的木制家具、带磁电机的电话、锡制玩具车和手工编织的地毯。 店主 Ali Bey 曾在 苦瓜 10年。 “这里的商店每时每刻都在变化,”他说,并补充说,对古董商品的需求已经不像以前那样了,他不再像以前那样容易找到古董了。 但当然,他们总是为收藏家保留一些独特的作品。 他告诉我们,大多数 知名古董 收藏家经常拜访他,但他固执地不公开他们的名字。

最好的古董曾经来自希腊房屋。 “他们甚至不会浪费一根旧别针”Ali Bey 说道。 但现在这些房子已经很少见了,大部分业主都已经搬走了。 他抱怨过去 3-4 年销量下降并且没有收到好作品。 我们请 Ali Bey 告诉我们有关跳蚤市场的详细信息。 “现在它不像以前那么受欢迎了”他说。 关闭了一段时间,三个月前又重新开业,但始终没有达到之前的顾客数量。 由于租金太高,以前来自其他郊区的卖家不再来到跳蚤市场。 我们开始游览,从 跳蚤市场。 一直往前走,把郊区中心的清真寺抛在后面,在左边看到 画廊艺术家 Cukurcuma。 这是该地区活跃的艺术画廊之一。 然后我们右转。 这是 阿尔帕特拉街。 左边是那些名为 古董 和 Serif Ozkılıc Antika & Dekorasyon。 右边有一家店叫 穆斯塔法·拉伊贝克·安提卡。 我们正在参观磨床和古老的烤箱。 带着一些疑问,我们按响了门铃,但不幸的是没有人回答。 谁说伊斯坦布尔的后街文化已经消失? 沿着街道继续我们的旅行,我们离开了著名的 阿斯里·图尔苏库苏 (泡菜店)就在后面的右边。 这样画一个半圆就到了最繁忙的街道 苦瓜。 这条街拥有从杂货店到蔬菜水果店,从面包店到咖啡店的完整概念。 这时,两家造型各异的奇怪商店引起了我们的注意。 一种叫做 黎凡特 另一个叫做 扎曼·图内利。 我们冲进 黎凡特。 店主梅利赫·古莱 (Melih Gulay) 欢迎我们。 一进店,货架上就摆满了各种各样的物品。 我们很困惑地看每一面。 这项职业是 Melih Gulay 从他父亲那里继承的,他已经经营这家企业 45 年了。 “你们这家店里卖什么?” 我们问。 Melih Bey 他说他拥有一切。 大量的装饰品、珠宝、具有数百年历史的密码锁、琥珀珠、大量原创微缩模型。 在 欧洲,古玩店老板们枝繁叶茂。 他们每个人都分别销售不同的物品,从机械商品到珠宝,从钱币到波普艺术。 “在土耳其,情况并非如此,”梅利赫·贝 (Melih Bey) 说。 特别是从1999年开始,以钱币和贵重物品为主。 “不幸的是,现在手里拿着一件古董来表达你的爱并从中获得快乐已经不流行了,”他补充道。 从长远来看,没有新的收藏家接受过教育,这将导致问题。

如果土耳其人的生意经营得很好,他会做什么?

游客们也在参观这些 商店 常常。 游客大多更喜欢可以放进口袋并带到自己国家的小件物品。 以前他们常常购买古董刀和手枪等较大物品,但在航空公司停止允许乘客携带这些物品后,他们的销售就停止了。 梅利赫·贝 说 苦瓜 它本身就像 库库库玛清真寺。 那时,这里是中心 二手店。 那里只有住宿  周围有一个很大的墓地 军校 和 塔克西姆 广场。 犹太人、亚美尼亚人、希腊人和土耳其人曾经住在一起。 我们继续交谈,他讲了一个非常精彩的笑话,引得我们哈哈大笑:犹太人生意好,就开新店,扩大生意;犹太人生意好,就开新店,扩大生意;犹太人生意好,就开新店,扩大生意; 如果亚美尼亚人的生意经营得好,他就会用更好的厨师取代他的厨师,但如果土耳其人的生意经营得好,会发生什么? 他竟然换了老婆!”

一侧有教堂钟,另一侧有清真寺:

喝完最后一口从酒店订购的茶后 咖啡馆 在Melih Bey邀请的商店前的小道消息下,我们参观了隔壁的商店。 这是 扎曼·图内利 (时光隧道)。 这里出售 60 年代和 70 年代的奇怪物品。 店主 Ilker Bey 告诉我们他曾在 苦瓜 四年来,他以非常合理的价格销售各种商品,例如防毒面具、在 10 个旧库鲁斯上运行的秤、锡饼干盒、铁质手动搅拌机、便携式电视、手工制作的冰箱装饰品。 Ilker Bey 曾在广告行业工作过,并成为一名业余收藏家,当他对自己的工作不满意时,决定开设这家商店。 他曾是以下地区的居民 苦瓜 3.5 年。 “库库库马这里的二手商品交易非常受欢迎,”他开始说道,“已经有 550 年历史了。  是距离贝伊奥卢最近的郊区。 这是一个真实而神秘的地方,很难描述。 一侧,我听到教堂的钟声响起,另一侧,我听到 ATHAN (穆斯林呼吁祈祷)。 自从 加拉塔萨雷 接近 吉汉吉尔,这种方式是常用的。 你可以在这里结识很多人来购物。 这条街是一种隐蔽的街道。 艺术家们发现这条街更适合漫步和经过”,伊尔克·贝 (Ilker Bey) 说道。

维塔走了,不明飞行物来了:

当他开店时,他被嘲笑了。 人们认为他很奇怪,他在一条著名的街道上出售人造黄油罐和可乐罐,那里通常出售壁炉、火盆和烟草。 这里经营的生意当然和处理古董不同。 但对他来说,Ulker 品牌的饼干盒在某种程度上比古董更有价值。 伊尔克·贝 (Ilker Bey) 发现他的顾客群比其他顾客更加情绪化。 他徘徊在 伊斯坦布尔 并收集不同的物体。 “追寻过去是我们的责任。 这些物体就像我的孩子。 当有人购买一件作品时,我相信顾客会像我喜欢它一样喜欢它。 然后一个新孩子到来了。 维塔走了,不明飞行物来了。 但主要概念始终是相同的。” 伊尔克·贝认为他给这条街带来了新鲜的气息。 他们最近对诗人进行了一次专门的研究 苏奈阿金 并在以下地点开了一家杂货店 苏奈阿金的玩具博物馆。

过去的辉煌:

我们结束了我们的休息 时间隧道 我们继续我们的旅行。 就在左边,我们迎接了垃圾商人希兹尔叔叔。 就在他的店旁边, 法克帕夏街 开始。 我们得知这个名字是由意大利记者继承的 弗朗西斯科·德拉·苏达。 道路两旁都是宏伟的建筑。 这些古老的建筑建于 18 世纪最后 4 年。 其石雕装饰品令人叹为观止。 左边的建筑更加宏伟。 我们询问原因。 过去,贵族住左边,仆人住右边。 右边建筑物的建筑结构缺乏装饰的原因现在已经清楚了。 这条小街上布满了工作室。 在数字 XNUMX 中我们发现 阿拉图尔卡。 里面到处都是古董地毯、基里姆地毯和编织品。 显然,从前这里的日子比较好过,购物密集、热闹、丰富多彩。 尽管 苦瓜 这些天过去了,它仍然有 古董文化 550年。 这条路线,与 古老建筑 拥有自己独特的建筑品味、充满独特物品的商店和历史悠久的小巷,它被证明是自成一格的,并将继续存在。