伊斯坦布尔的咖啡馆

“咖啡”一词最初出现于 1600 年代初至中期，源自奥斯曼土耳其语单词“kahveh”。 17世纪，由于政治原因，它甚至在奥斯曼土耳其被取缔，这与欧洲的政治动荡有关。 

几个世纪以来，伊斯坦布尔一直是东西方咖啡贸易的十字路口。 咖啡店在伊斯坦布尔比以往任何时候都更受欢迎，它们像野火一样蔓延开来。 忙碌的商务旅客很少需要担心找不到一杯咖啡。 这是因为几乎每个街角都可以找到咖啡馆。 

根据真正的咖啡行家的说法，最好的咖啡可以在当地的小咖啡馆里找到，那里的每杯咖啡都经过精心准备。 这些企业通常隐藏在城市金融中心以外的区域，使得商务游客很难找到它们。 

对于厌倦了千篇一律的酒店四墙的商务旅客，我们推荐伊斯坦布尔的独立咖啡馆。 咖啡馆是了解当地地理和文化的绝佳方式。 

以下是其中的一些 伊斯坦布尔最好的咖啡馆。 由于游客的推荐，咖啡店的名单已经扩大，并将定期更新。 

法齐尔贝土耳其咖啡馆

集市最古老的商店之一正试图在整个伊斯坦布尔建立一个销售网络，以传播自己的咖啡香气。 进来喝一杯 土耳其咖啡和土耳其乐趣，以及一杯放在金属托盘上的冷水。 

屋咖啡厅

 家庭咖啡厅 是一种时尚 伊斯坦布尔的咖啡店特许经营权。 这家时尚的咖啡馆在奥塔科伊、图内尔和尼桑塔西等地设有分店。 Autobahn 是一家时尚设计公司，将它们全部风格化。 我最喜欢的是位于博斯普鲁斯海峡海岸线上的尼桑斯蒂西 (Nisanstisi) 的原创餐厅，它有一个隐藏的入口，周围散落着桌子，还有一个可爱的花园。 

巴尼咖啡公司

巴尼的美食咖啡和茶公司 在过去的二十年里，该公司已发展成为美国最大的私营优质咖啡和茶供应商。 Barnie's Coffee 提供各种口味、脱咖啡因、浅度、中度和深度烘焙的咖啡豆，提供世界上最好的手工精选咖啡豆。 

辛迪咖啡馆

Simdi（现在）是一家时尚、安静的咖啡馆，位于一栋时尚老建筑的一楼。 佩拉大厦。 房间设计得很好，比Markiz Passage的咖啡舒缓多了。 如果您想放松身心并结识一些当地知识分子，那么这里是一个绝佳的去处。 咖啡和新鲜果汁非常棒，尤其是搭配一片美味的橙子蛋糕时。 Simdi 位于Beyoglu 的小巷之中。 

伊斯坦布尔 Java 工作室

这里有一家咖啡店和一家美术馆。 享受一些我斯坦布尔最好的咖啡、茶和其他茶点。 在他们的国际面包店，品尝按照正宗食谱烹制的新鲜美食。 您可以在宁静、宜人的环境中欣赏当地著名艺术家的美丽画作，并在受过良好教育且友善的工作人员的陪伴下购买高品质的土耳其手工艺品。 加拿大人 Jennifer Gaudet 创立了 Java Studio，并在 Sultanahmet 一条小街上的一家废弃地毯店营造了一种氛围，即使您远在半个地球之外，这里也像家一样。 

在伊斯坦布尔，有许多优秀的咖啡馆和咖啡馆，以及一流的餐厅和著名的景点。 在伊斯坦布尔时，一定要尝试一下 土耳其咖啡 至少一次。