Lokum 的优质品种包括切碎的枣子、开心果和榛子或核桃,并用凝胶粘合。 他们添加的口味很多,例如玫瑰水、乳香、橙子或柠檬。 它被切成小块,撒上糖粉或塔塔粉,以防止粘连。 其他一些著名的口味是薄荷和肉桂。 lokum 的确切起源尚不清楚,但据了解,土耳其自 1700 年代初就开始生产这种糖果。 lokum 这个词本身来自阿拉伯语,halkum。 土耳其美食 被称为 Rahut al-halkum,意思是“喉咙舒适”。 Lokum这个词本身在阿拉伯语中的字面意思是“少量”和“满口”,这是有道理的,因为现在他们把它做成一口小块,一口吃掉。 总而言之,它是一种口腔舒适的享受。 在这篇文章中,我们将探索最著名、最美味的 Lokum 餐厅,所以请系好安全带,出发吧。

历史上的一小段漫步

哈芝贝克尔:

Haci Bekir 的主要分店位于市中心, 塔克西姆·贝尤鲁 ,在 伊斯迪卡尔街,还有什么值得期待的! 1777 年,他开始了自己的第一笔生意,当时是一家销售 lokum 的小商店。 他于1820年代开始成名。 现在他有不同的分行,他在 安卡拉 也。 他的菜单很专业而且很吸引人,他有mere lokum,rosewater lokum,开心果lokum,gummy lokum, 洛库姆与土耳其咖啡、lokum 巧克力等等! 他的菜单还包括不同种类的哈尔瓦和其他产品。 您可以在线下单,然后产品会直接送到您家。 他的网站提供“送礼物”服务,您可以从 lokum 或任何其他产品中选择,将其装在特殊的盒子中,准备赠送给某人。 如今,原创和舒适是很少见的,所以哈奇·贝克尔 (Haci Bekir) 是他职业生涯中的第一个。

哈菲兹·穆斯塔法:

伊斯坦布尔最佳洛库姆

Hafiz Mustafa 是一家自 1864 年开业的糖果店。现在,他是最著名的最高品质糖果店之一 伊斯坦布尔的商店。 他的菜单上有各种颜色和种类的 Lokum 和其他糖果, 糖果店。 他有很多种类和形状的果仁蜜饼、很棒的 Lokum 菜单和一些饮料。 Lokum店里的口味多种多样,有石榴、薄荷、橙子、玫瑰叶、柠檬、草莓、双开心果等等! 他还有一些特殊的口味,是两种或多种口味同时混合而成的,比如开心果配玫瑰水洛库姆、橙子配榛子、石榴配开心果、还有双开心果夹心巧克力洛库姆。 他在伊斯坦布尔有4家分店, 西鲁克兹艾敏厄努 和 塔克西姆.

阿尔坦·塞克尔莱梅:

它自 1865 年开业,是伊斯坦布尔最大的糖果品牌之一。 主要分行位于 Em伊诺努 伊斯坦布尔。 这个地方和职业是从祖父继承到父亲,然后是他们的儿子。 和任何糖果一样 伊斯坦布尔的商店,不仅是 Lokum,还有他们生产的各种其他产品。 他们有巧克力、Halva、果泥和 Lokum。 他们的 Lokum 菜单非常舒适和令人愉快。 他们提供 Lokum 椰子粉、焦糖 Lokum、椰子粉榛子 Lokum、Antep 开心果 Lokum、玫瑰口味榛子 Lokum。 他们有很多糖果和糖。 它是伊斯坦布尔最宏伟的糖果店之一,所以您可以考虑参观一下,挑选一些礼物带回家。

在土耳其,他们在食品和糖果方面有着非常悠久、美丽、根深蒂固的历史。 为人民服务是我们的传统 土耳其咖啡 用一两块 Lokum 来装饰咖啡杯,并为您的一天增添一些好味道!