奢华与美食

伊斯坦布尔的美食和奢华场所

洛坎塔 1741

法提赫历史文化与独特风味的结合。 1741 Lokanta 为拥有 300 年历史和文化的 Cağaloğlu Hamam 的神奇氛围增添风味，带领所有客人踏上迷人的传统之旅。 出自 1741 年经验丰富的厨师巧手的每一种风味都为土耳其美食带来了不同的质地、不同的地区和不同的味道。 Lokanta 1741 的晚餐菜单还提供午餐服务，以 1741 的现代风格装饰的独特口味等待着您，还有传统土耳其美食特有的开胃菜和橄榄油菜肴。 

潘德利

自第一次世界大战以来就存在于法提赫。 Pandeli 被收录在所有国内外旅游指南和旅行者的行列中，为它当之无愧的声誉增添了土耳其第一家旅游认证餐厅的称号。 自1958年城市规划期间Yğcılar码头的餐厅被拆除以来，位于香料市场入口处的Pandeli餐厅从此成为了Eminönü传统的唯一代表。 

Pandeli 餐厅至今接待过穆斯塔法·凯末尔·阿塔图尔克、英国女王伊丽莎白二世、奥黛丽·赫本、胡安·卡洛斯等重要人物，让您一踏入餐厅就感受到了老伊斯坦布尔的精神，并通过菜单加深了这种感觉。 这是您在伊斯坦布尔可以参观的最豪华的地方之一。

伊斯梅特·萨兹 (Ismet Saz) 的《史蒂夫》

贝西克塔斯融合了世界各地的风味和土耳其美食。 当您看到由著名厨师 Ismet Saz 主导的菜单时，无论您的口味如何，您都可以在这里品尝到适合自己的口味。 因此，在开始一切之前，我们建议您喝一下 Kars Gruyere 洋葱汤，然后品尝您喜欢的饮料，搭配洋蓟和菠菜浸玉米饼。 此外，服务员会竭尽全力为您提供优质的服务、速度和一切，让您度过一个愉快的夜晚。 

塞拉甘宫凯宾斯基酒店的 Laledan 餐厅 

见证了从 17 世纪至今历史的地方，贝西克塔斯。 Laledan餐厅以其独特的景观和宁静的氛围，提供丰富健康的产品，为您的一天增添欢乐。 您将获得丰盛的早餐体验，从无麸质和无乳糖口味到丰盛的沙拉自助餐，从新鲜的熟食产品到精心挑选的奶酪。 欢迎您在 Laledan 餐厅体验美味自助早餐的乐趣，该餐厅地理位置优越，拥有历史悠久的大门和博斯普鲁斯海峡景观。 此外，它还是伊斯坦布尔领先的美食场所之一。

Matbah 奥斯曼皇宫美食

位于法提赫 (Fatih) 的豪华酒店，位于一栋前 19 世纪医院建筑内，拥有时尚的客房和套房以及餐厅。 欢迎来到伊斯坦布尔最美丽的奢华场所和用餐体验，为您提供奥斯曼宫殿曾经供应的一系列独特菜肴。 这个美食场所位于伊斯坦布尔老城区的中心地带，周围环绕着所有著名的历史和文化景点，“Matbah”在轻松多彩的氛围中呈现奥斯曼皇家美食的一次性传统风味，奥斯曼帝国宏伟和土耳其式的热情好客。

米克拉在马尔马拉佩拉酒店

位于贝伊奥卢的一家现代“伊斯坦布尔”餐厅，荣获米其林星级称号。 凭借 2012 年 XNUMX 月提出的“新安纳托利亚美食”概念，Mikla 为其优质食品的使命增添了又一​​亮点，并成功地在当地和国际平台上树立了先锋地位。 Mikla 坚信，所使用的每一种材料都反映了这片土地和人民的传统，从安纳托利亚的各个角落精心挑选的“通常朴素”但“高贵”的材料都受到极大的尊重。

瑞吉小酒馆

别致而得体的氛围以及卓越的美食方法：在尼桑塔什 (Nişantaşı)。 瑞吉小酒馆 (St. Regis Brasserie) 由屡获殊荣的主厨 Mehmet Faruk Yardimci 管理，其独特的风味融合了土耳其和世界美食，以及举世闻名的瑞吉 (St. Regis)，诚邀宾客在尼桑塔西 (Nişantaşı) 中心地带体验美食冒险之旅，伴随着仪式。 享用采用最新鲜食材烹制而成的创意菜肴。

新洛卡尔

您会在卡拉科伊的每种口味中找到属于您生活的一部分。 Neolokal 团队的目标是设计受地球母亲启发的诚实食品，借鉴其传统，并将其呈现给客人。 在这样做的同时，它还详细研究了传统食谱。 然后，它将它们与濒临灭绝的产品混合在一起，因为它们没有被消费。 这个年轻而好奇的团队的负责人 Makkut Aşkar 说：“如果我们不处理好它，下一代将一无所有。” 它通过将当地美食与现代技术和创新视角相结合，创造出精致的新感知。 

赛峰餐厅

美味正宗的美食与贝伊奥卢的壮丽景色相得益彰。 Safran 餐厅荣获国际美食学院奖，在优雅精致的氛围中提供最好的土耳其和奥斯曼美食。 您可以在 19:00-22:00 期间观看现场直播，同时在露台上品尝独特的美食，欣赏博斯普鲁斯海峡、宫殿和清真寺的壮丽景色。

伊斯坦布尔君悦酒店的 34 餐厅

希什利 (Şişli) 充满轻松的氛围。 34 间餐厅供应各种美食，提供区域和地中海美食。 客人可以在 Smoke House 与主厨一起享用腌制烧烤或慢煮美食。 此外，熟食和奶酪室还提供 30 多种奶酪、熟食和开胃菜。 糕点店供应美味的糕点和甜点，客人还可以享用新鲜出炉的食品。

卡利普索鱼

伊斯坦布尔马尔特佩最好的鱼餐厅之一。 Calypso Fish 餐厅拥有丰富的菜单、优质的服务以及位于市中心 Bostancı-Küçükyalı 海滩绿意盎然的地理位置，为您提供爱琴海的美味佳肴。 这个地方被授予“美食界奥斯卡”称号，提供美味的海鲜。 由于所有的开胃菜都很美味，因此我们建议您少量尝试。