提供素食的地方通常可以提供素食和纯素饮食。 但最受欢迎的 pide 口味是含有肉和奶酪的口味。 Pide 传统上是在石炉中制作的 打开木火。 将面团压平并从侧面拉伸以形成更纤细的形状。 然后用馅料填满中间,并将外侧向内折叠,使中间部分保持开放。 组装完成后,你把它放进已经非常热的石炉里,它很快就熟了,而且汁水也不流失!

皮德的类型:

  • 碎肉

  • 肉丁

  • 起司

  • 蘑菇

  • 菠菜

  • 碎肉和鸡蛋

您可以肯定,这些饼中的每一个都非常美味,值得一试。 他们通常把它切成一口大小的块,这样你就可以订购不同类型的东西与你的朋友分享和品尝。 我们建议您喝酒 ayran 用它作为茶点,因为正如我们所提到的,这是一道很重的菜。 

Pide 和 Lahmacun 之间的区别

浪马军 是另一种著名的土耳其美食,与披萨非常相似。 尽管如此,它还是比较薄,里面有肉末、辣椒、洋葱和西红柿。 由于面团很薄, 浪马军 将是一个健康的选择,而不是 pide。 Pide通常比lahmacun大,面团也更厚。 这些选择是伊斯坦布尔最好吃的两种食物! 它们非常美味,所以我们建议您都尝试一下!

土耳其美食的多样性

土耳其美食 是世界上最多样化的美食之一。 有很多食物可供尝试,从咸味食物到甜点和橄榄油蔬菜。 我们相信您一定能找到符合您口味的土耳其著名菜肴! 您最喜欢的食物可能是 pide 或其他食物!

土耳其早餐也是土耳其人最喜欢的另一餐。 有一个叫做“serpe kahvalti”的概念,其中有数十种食物,如鸡蛋、香肠、不同类型的面包,有时甚至还有派德、橄榄、不同种类的奶酪和许多其他食物。 美味的食物! 有时人们甚至无法吃完全套早餐,因为他们提供的土耳其茶太多了! 

吃皮德的地方

您可以在大多数烤肉店或专门制作 pide 的地方吃到 pide。 但其中一些人比其他人更有名。 让我们来看看伊斯坦布尔 5 家吃更美味的 pide 的地方:

梅什胡尔·法提赫·卡拉德尼兹·皮德西西·易卜拉欣·乌斯塔 

这里所有的土耳其馅饼均采用优质原料制成。 这个地方自1969年开始营业,至今已有50多年的经验。 

皮德班

这里的所有原料均来自黑海地区,也就是皮德大陆。 食物非常美味,尤其是配香肠、熏牛肉、烤肉和肉末。 我们建议您将面包浸入奶酪馅饼中食用。 它既吸引眼睛又吸引喉咙。 Ban pide和mushroom pide是他们独特的pide食谱,也是最受欢迎的。 与其他 pide 地方不同,Pide Ban 并不破旧。 

科什昆·乌斯塔·巴夫拉·皮德 

巴夫拉是皮德的主要城市。 该地区的鱼片以脆而不软而闻名。 这里有几十种pide口味可供选择,如菠菜、西葫芦和茄子。 因此,如果您是素食主义者或纯素食主义者,这可能是一个很棒的地方。 

耶琳德·皮德

就像 Coşkun Usta 一样,Yerinde Pide 也有各种各样的 pide 口味。 此外,如果你愿意的话,Yerinde Pide 还用全麦面粉制作他们的 pide。 这意味着较低的卡路里,但仍然是卡路里! 

MÇC 利德·皮德

根据他们自己的定义,“特拉布宗当地的奶酪,特别用酵母面团制成,具有独特的风味,由大师之手和木火混合在一起”在这里可以买到! 这里准备的土耳其肉饼或pide是黑海风格的,用特拉布宗面粉制成,并与精心挑选的特拉布宗食材混合在一起,简直美味极了! 在这里,您可以尝试烤干酪、切达干酪、混合干酪和切碎干酪。 

常见问题

pide在土耳其的意思是什么?
Pide 是一种传统的土耳其扁面包,配有各种配料。
披萨比披萨好吗?
土耳其披萨提供了一种令人惊奇的披萨替代品。
土耳其皮德怎么吃?
您可以像吃披萨一样用手吃土耳其派。 土耳其人通常不使用刀叉吃pide。
皮塔饼和皮塔饼一样吗?
是的,pita 是土耳其 pide 的希腊语名称。
皮塔饼用英语是什么?
英语中的皮塔饼是一种带有配料(通常是肉)的薄而扁平的面包。