بلاشبہ، استنبول دن کے مختلف اوقات میں اپنی خوبصورتی سے لوگوں کو حیران کر دیتا ہے… استنبول صبح، شام، آدھی رات اور غروب آفتاب کے وقت بھی مختلف ہے۔ ذرا تصور کریں کہ استنبول میں غروب آفتاب کو دیکھنا کتنا خوبصورت ہوگا… منفرد اور انمول… کیا آپ فیری کی آواز سن رہے ہیں؟ سورج غروب ہو رہا ہے، گلیوں میں لوگوں کا تال میل، سڑکوں پر بچوں کے کھیلنے کی آواز، گلیوں میں بیچنے والوں کی آواز، چائے اور سمٹ کے امتزاج سے استنبول کے نظارے… یہاں تک کہ خیال ہمیں مختلف مقامات پر لے آتا ہے۔ استنبول کے ارد گرد. کیا آپ استنبول میں اپنے پسندیدہ غروب آفتاب دیکھنے والے چوک کو تلاش کرنے کے لیے تیار ہیں؟

1- گالٹا ٹاور:

جب ہم غروب آفتاب کے بارے میں بات کرتے ہیں، یقیناً، گالٹا ٹاور پہلی جگہ ہے جو ذہن میں اپنی منفرد بالکونی کے ساتھ آتا ہے جو زائرین کو غروب آفتاب کے وقت استنبول کا بہترین نظارہ پیش کرتا ہے۔ Galata ٹاور استنبول میں محبت کی علامت بھی ہے، لہذا آپ اور آپ کے ساتھی کے لیے غروب آفتاب کے وقت Galata ٹاور کا دورہ کرنا اور کافی پینا بہتر ہوگا۔ میرے پیارے قارئین آپ کے لیے یہ کچھ مشورے ہیں جہاں آپ گالٹا ٹاور پر غروب آفتاب کے وقت کافی پی سکتے ہیں یا چائے پی سکتے ہیں: ورنڈا پیرا، رانا از ٹوپاز، اٹس اوکے کافی

2- کیملیکا ہل:

کیملیکا ہل استنبول میں غروب آفتاب کا تجربہ کرنے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے۔ زیادہ تر ان لوگوں کے لیے جو فطرت میں کھو جانے پر اپنی روح تلاش کرتے ہیں، سبزہ اور فطرت سے محبت کرتے ہیں، کیملیکا ہل غروب آفتاب کو دیکھنے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہو سکتا ہے۔ کیملیکا ہل باسفورس کے حیرت انگیز نظارے کے ساتھ فطرت کے ایک خوبصورت نظارے کو مربوط کرتی ہے۔ اگر آپ کو اپنے طور پر کچھ آرام کی ضرورت ہے تو، تمام پریشانیوں کو پیچھے چھوڑ دیں اور استنبول کے خوبصورت نظارے کے ساتھ غروب آفتاب دیکھیں، میں آپ کو پرزور مشورہ دیتا ہوں کہ آپ اپنے پاؤں آپ کو وہاں لے آئیں۔ مزید برآں، کیملیکا ہل میں آپ کے لیے ایک اور سرپرائز، آپ اپنی کافی یا چائے ان کوکیز کے ساتھ پی سکتے ہیں جو آپ کوکیز سے حاصل کر سکتے ہیں، اور یہ بھی اچھی خبر ہے کہ وہ تازہ ہیں۔ میں کھانے والوں کو بھی نہیں بھولا۔ غروب آفتاب کے وقت استنبول کے حیرت انگیز نظارے کے ساتھ آپ کی روح کو سکون دینے کے بعد، Uskudar باسفورس کے بہترین نظارے کے ساتھ اپنے حیرت انگیز ریستورانوں میں آپ کو بہترین کھانے پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔ یہاں کچھ ریستوراں ہیں، مجھ پر یقین کریں، آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا: برج ریستوراں، ولا باسفورس، ڈیل میری ریسٹورانٹ…

3- شادی کا ٹاور:

ہم ابھی بھی Uskudar میں ہیں، لیکن ایک مختلف منزل پر جو استنبول میں ایک دوسرے سے بہترین غروب آفتاب دیکھنے کے لیے جگہیں پیش کرتی ہے۔ ہاں، ہم میڈن ٹاور پر ہیں۔ یہ فیصلہ کرنا واقعی مشکل ہے کہ کیا تاریخ یا خوبصورتی یا میڈن ٹاور کا نظارہ اسے خاص بناتا ہے اور یہ طے کرنا کہ میڈن ٹاور کی سب سے خوبصورت اور پرکشش خصوصیت کون سی ہے۔ آپ میڈن ٹاور میں غروب آفتاب دیکھنے کو ترجیح دے سکتے ہیں اس میں جانے کے لیے کلک کر کے۔ اس کے علاوہ، آپ میڈن ٹاور کی طرف غروب آفتاب دیکھنے کو ترجیح دے سکتے ہیں۔ یہ آپ اور آپ کی ترجیح پر منحصر ہے۔ میں آپ کو میڈن ٹاور ریستوراں میں انتہائی خاص غروب آفتاب کا عینی شاہد بننے کے لیے مدعو کر رہا ہوں جو ان کے پیش کردہ مزیدار کھانوں کے ساتھ ہے۔ بدقسمتی سے، ٹاور 2022-2024 سالوں کے درمیان زیر تعمیر رہے گا۔ 

4- پیئر لوٹی ہل:

پیری لوٹی پہاڑی کا نام ایک فرانسیسی مصنف سے ہے اور یہ آپ کو غروب آفتاب کے وقت گولڈن ہارن کا بہترین نظارہ دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ آپ یا تو کیبل کار کے ذریعے پیئر لوٹی ہل تک پہنچ سکتے ہیں یا راستے میں تھوڑی سی پیدل چل کر۔ اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کس طرح کو ترجیح دیتے ہیں، آخر میں، نتیجہ جو آپ گواہ کرنے جا رہے ہیں اس کے قابل ہو جائے گا. جب میں پہلی بار وہاں گیا تو شاید اس لیے کہ اس کا نام کسی مصنف کا ہے، میرے ذہن میں یہ نظم آئی "ثناء دون بر تپدین بکتم عزیز استنبول" یحییٰ کمال کی ہے۔ ترجمہ ہے "میں نے آپ کو ایک پہاڑی پیارے استنبول سے دیکھا"… پیئر لوٹی پہاڑی میں غروب آفتاب کو دیکھنے کو مزید خوشگوار بنانے کے لیے، آپ اپنی چائے کا ایک گھونٹ لے سکتے ہیں اور لوٹی کیفے اور روف لاؤنج میں اپنی روح کو سن سکتے ہیں …

5-کاراکائے:

حالیہ برسوں میں کاراکوئے استنبول کے سب سے مشہور اور پرکشش اضلاع میں سے ایک بن گیا ہے جس کی گرمجوشی اور پرخلوص ماحول ہے جو نوجوان اور توانا لوگوں کے ذریعے تشکیل دیا گیا ہے۔ لوگ سارا دن کاراکائے میں کرنے کے لیے بہت سی مختلف چیزیں تلاش کر سکتے ہیں۔ تاہم، میری رائے میں، کاراکوئے میں غروب آفتاب ان تمام چیزوں کے مقابلے میں کچھ اور ہے جو آپ کاراکائے میں کر سکتے ہیں۔ آپ استنبول میں غروب آفتاب کو دیکھتے ہوئے اور کافی سیپینز میں اپنی پسندیدہ کتاب کے ساتھ چائے پیتے ہوئے ایک دن کو الوداع کہہ سکتے ہیں۔