تعطیلات کے لیے استنبول کا انتخاب کیوں؟

روم اور استنبول دونوں تقریباً ڈھائی ہزار سال پرانے ہیں، پھر بھی استنبول اس عرصے کے لیے بڑا، زیادہ بااثر اور امیر تھا۔ 

استنبول اس نے چار سلطنتوں کے دارالحکومت کے طور پر کام کیا ہے: رومی سلطنت (330-395)، بازنطینی سلطنت (395-1204)، لاطینی سلطنت (1204-1261)، بازنطینی سلطنت (1261-1453)، اور سلطنت عثمانیہ (1453-1922)۔ استنبول کی ایک بھرپور تاریخ ہے، اور ان میں سے ہر ایک خاندان کی باقیات اب بھی دیکھی جا سکتی ہیں۔ 

استنبول یہ سب کچھ پیش کرتا ہے: 2500 سال سے زیادہ کی تاریخ، ثقافت اور رسم و رواج، ناقابل یقین یادگاریں، ایک پروان چڑھتی رات کی زندگی، اور سانس لینے والے نظارے۔ یہ بین البراعظمی شہر ایک تیز رفتار ثقافتی پگھلنے والا برتن ہے جسے آپ کو یاد نہیں کرنا چاہئے۔ یہاں سرفہرست پانچ وجوہات ہیں کہ آپ کو ابھی استنبول کیوں جانا چاہئے۔ 

یہ ایک قسم کا شہر، جو اپنے خوبصورت ماحول اور دلکش ماحول کے لیے مشہور ہے، متحرک اور عصری شہر کی زندگی کی علامت بھی ہے۔ استنبول میں ایک کاسموپولیٹن ساخت اور ایک متحرک ماحول ہے جو ماضی اور مستقبل کو ایک ہی برتن میں یکجا کرتا ہے، ہر قدم پر عالمی تاریخ کا احساس فراہم کرتا ہے۔ 

1. استنبول میں نشانیاں

شہر کے قدیم ہونے کے باوجود، استنبول کے امیر ماضی کے بہت سے آثار خوش قسمتی سے بچ گئے ہیں۔ شہر کی ثقافتی میراث قابل ذکر ہے۔ کس نے ہاگیا صوفیہ، توپکاپی پیلس، نیلی مسجد، دولماباہی پیلس، گرینڈ بازار اور مصالحہ بازار کے بارے میں نہیں سنا؟ اس کے بعد کم معروف، لیکن کم شاندار، پرکشش مقامات ہیں جیسے سلیمانی مسجد، باسیلیکا حوض، گالاٹا ٹاور، اور بہت سے بازنطینی گرجا گھر۔ 

2. ناقابل یقین باسفورس

شہر خوبصورت نظاروں کی کثرت پیش کرتا ہے۔ غروب آفتاب کے وقت باسفورس پر ایک کشتی سے دیکھا جانے والا شہر کا سیلوٹ ہمارے پسندیدہ میں سے ایک ہے۔ پلوں کا نظارہ دوسرے نمبر پر آتا ہے، لیکن اسے دیکھنے کے لیے آپ کو سفر کرنا پڑے گا۔ گالٹا ٹاور یا ان میں سے کسی ایک پر جائیں۔ استنبول کی متعدد چھت والی سلاخیں۔ شہر کے 360 ڈگری پینورامک نظارے کے لیے۔ 

3. استنبول کی رات کی زندگی

بہت سے استنبول کی بہترین رات کی زندگی شہر کی منفرد جغرافیائی پوزیشن کی وجہ سے ادارے باسفورس کے کنارے یا خوبصورت اسکائی لائن کے نظارے کے ساتھ چھت پر واقع ہیں۔ رات کی زندگی جاندار ہے، ہر ایک کی ترجیحات کے مطابق بہت سارے اختیارات کے ساتھ۔ اگر رات بھر پارٹی کرنا آپ کی بات نہیں ہے اور آپ کیفے کے آنگن میں آرام کرنا چاہتے ہیں تو آپ کے لیے بھی بہت سارے متبادل موجود ہیں۔ 

4. استنبول کا ترک کھانا

ثقافتوں کے صدیوں پرانے امتزاج کا کھانا بنانے کے منظر پر بھی نمایاں اثر پڑا۔ استنبول میں، آپ مختلف قسم کے کھانوں کا نمونہ لے سکتے ہیں، جن میں اصلی عثمانی کھانوں سے لے کر روایتی تک ترکی کا کھانا اس کے شاندار میزوں اور گوشت یا مچھلی کے پکوان کے ساتھ، عصری مغربی کھانوں تک۔ اگر آپ کے پیٹ میں اب بھی جگہ باقی ہے تو متعدد ترک مٹھائیوں میں سے ایک آزمائیں۔ کیا آپ نے ذکر کیا کہ آپ کچھ مشروبات چاہتے ہیں؟ یقینی طور پر، آپ راکی، قومی سونف مشروب، ایک عمدہ ترک شراب، یا مختلف قسم کے تازہ جوس کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ 

5. استنبول میں خریداری

استنبول میں، خریداری کے بہت سارے مواقع ہیں۔ آپ شہر کے متعدد ہم عصر ریٹیل مالز میں سے کسی ایک پر جا کر عیش و عشرت اور مرکزی دھارے میں شامل ہو سکتے ہیں۔ متبادل کے طور پر، آپ قصبے کے کم سیاحتی علاقوں میں مقامی ڈیزائنرز اور کاریگروں کی طرف سے حقیقی، دستکاری کے سامان کی تلاش کر سکتے ہیں۔ 

اگر آپ کو ہاگلنگ پسند ہے، تو گرینڈ بازار بلاشبہ ایسا کرنے کے لیے زمین پر بہترین جگہ ہے۔ غیر ملکی مصالحے، زیتون، اور دستیاب گری دار میوے کی وسیع اقسام کا ذخیرہ کرنا نہ بھولیں۔