راکی ایک غیر میٹھا، سونف کے ذائقے والا الکوحل والا مشروب ہے۔ راکی ترکی میں قومی مشروب ہے اور روایتی طور پر یا تو خشک پیا جاتا ہے۔ (ترکی میں: سیک - پانی کے بغیر راکی ​​پینا)ذاتی ترجیح کے مطابق، ایک طرف ٹھنڈے پانی کے ساتھ یا جزوی طور پر ٹھنڈے پانی کے ساتھ ملایا جائے۔

راکی کو عام طور پر میزز کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ لیکن راکی ​​خاص طور پر سمندری غذا کے ساتھ مقبول ہے اس لیے ترکی میں ایک ثقافت ہے جسے "راکی - بالک" کہا جاتا ہے۔ (انگریزی میں: raki and fish). یہ کباب جیسے سرخ گوشت کے مختلف پکوانوں کا یکساں طور پر مقبول تکمیل ہے، جہاں اسے بعض اوقات شیلگام کے گلاس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

اگر آپ کے پاس استنبول کا سفری منصوبہ ہے تو راکی ​​اور مچھلی سے لطف اندوز ہوں!

یہ ہیں استنبول کے بہترین راکی ​​اور مچھلی والے ریستوراں:

ولا باسفورس: استنبول کے شاندار نظارے کے ساتھ مچھلیاں

ولا باسفورس کا ماحول فراہم کرتا ہے۔ بوڈرم کے سمندر کنارے ریستوراں اس کے ساحل کے ساتھ. ولا باسفورس باسفورس کے حیرت انگیز نظارے کے ساتھ استنبول کے بہترین فش ریستوراں میں سے ایک ہے۔

ایڈریس: Albay Hüsamettin Ertürk Sok. نمبر: 13 Çengelköy / Üsküdar
ٹیلیفون: + 90 216 422 80 80-81

جہاں باسفورس کا نیلا اور سیمل ٹوپوزلو پارک کی سبز ملاقات: پارک فورا

پارک فورا۔ 1996 سے سروس میں ہے۔ Cemil Topuzlu پارک in Kurucesmeپارک فورا۔ میں سب سے دلکش مچھلی ریستوران میں سے ایک ہے استنبول.

ایڈریس: Muallim Naci Cad. Cemil Topuzlu Parkı İçi نمبر: 54/A Ortaköy / Beşiktaş
ٹیلیفون: +90 212 265 50 63

مزیدار ذائقے، آرام دہ ماحول اور خوبصورتی: افتالیا فش ریستوراں

آپ کو سمندری غذا کی بہت سی اقسام مل سکتی ہیں۔ افتالیہ فش ریسٹورنٹگرلڈ فش پیٹی اور مچھلی کا سوپ یہاں کے بہترین ذائقے ہیں۔

ایڈریس: Arnavutköy Mah. 1. کیڈ۔ نمبر: 32 Arnavutköy / Beşiktaş
ٹیلیفون: +90 212 287 25 20

مسینا فش ریسٹورنٹ، جہاں آپ کو تازہ مچھلی کا اصلی ذائقہ مل سکتا ہے۔

مسینا فش ریسٹورنٹ، آپ کو تازہ مچھلی فراہم کرتا ہے، صحت مند جڑی بوٹیاں جن سے آتی ہیں۔ ئجین اور Ayvalık اور سے مزیدار mezzes کریٹ، رم اور ئجین کچن۔

ایڈریس: ڈاکٹر فاروق ایاانوگلو کیڈ۔ نمبر: 36/1 Dalyan Fenerbahçe / Kadıköy
ٹیلیفون: + 90 216 550 02 58-59

تازہ مچھلی اور لذیذ میزز کا لطف: میرا فش ریسٹورنٹ

میرا فش ریسٹورنٹ میں مچھلی کے بہترین ریستوراں میں سے ایک ہے۔ استنبول. Arnavutköy پر واقع ہے اور باسفورس کے شاندار نظارے کے ساتھ، میرا آپ کو ایک اچھا ماحول فراہم کرتی ہے۔

ایڈریس: Bebek Arnavutköy caddesi, No: 70/1 Arnavutköy / Beşiktaş
ٹیلیفون: +90 212 265 31 31