Турецкий кофе готовят в крошечном кофейнике, известном по-турецки как «джезва», и подают со стаканом воды и турецкие сладости известный как «лукум». Кофе по-турецки — это ежедневная привычка, которой придерживаются почти все жители страны, обычно после еды и в сопровождении искреннего обсуждения. 

Турецкий кофе почти всегда подается со стаканом воды и рахат-лукумом, который очищает вкус и превращает послевкусие в нечто горько-сладкое. Саде (без сахара), орта шекерли (средний) или чок шекерли (очень сладкий) турецкий кофе почти всегда подается со стаканом воды и рахат-лукумом, который очищает вкус и превращает послевкусие в нечто горько-сладкое. Наличие пенки в финкане (маленькой чашке, в которой подают кофе по-турецки) указывает на то, что кофе приготовлен правильно. Его следует пить маленькими глотками, чтобы гуща осела на дно чашки и ее можно было прочитать, чтобы узнать свою судьбу. 

Бебек Кахве

Бебек Кахве это красивая кофейня в Бебеке, недалеко от европейского берега Босфора. Бебек Кахве занимается бизнесом почти 65 лет. Людям нравится гулять или бегать трусцой по набережной Бебека, а затем останавливаться, чтобы отдохнуть и выпить чашку чая или турецкого кофе, любуясь захватывающими видами. виды на Босфор от Бебек Кахве. 

Кафе Пьер Лоти Хилл

Пьер Лоти Хилл прекрасное место для отдыха и туризма с великолепным кафе под открытым небом с видом на Золотой рог. Холм поднимается на высоту примерно 55 метров над уровнем моря. На холм, носящий имя известного французского писателя и путешественника, жившего в Стамбуле и проводившего здесь большую часть времени, можно добраться по приятной канатной дороге. Холм — известное место, где можно сделать отличные снимки лучших видов Стамбула. Здесь находятся семь старинных домов, переоборудованных в бутик-отель, великолепный ресторан, кальянная, а также знаменитое кафе и магазин Pierre Loti Hill, откуда открывается потрясающий вид на Золотой Рог. На склонах холма также есть большое кладбище. Вы можете расслабиться, потягивая Турецкий кофе или чайили поужинать в общедоступном кафе Pierre Loti. 

Мандабатмаз

Мандабатмаз — это известное кафе на знаменитой стамбульской улице Истикляль, известное своим турецким кофе. Mandabatmaz предлагает фантастические впечатления от турецкого кофе, которые понравятся даже тем, кто не пьет кофе. Приятно сидеть в маленьком кресле и столике и наслаждаться спокойной атмосферой улицы Истикляль. На пути вниз Улице Истикляль, местные жители любят здесь останавливаться и отдыхать. 

Бонус: Оккали Кахве

Оккали Кахве это любимое место встречи для Жители Бешикташа. Okkali Kahve предлагает широкий выбор вкусов турецкого кофе, в том числе дибек (специальный), легкий, гладкий и жевательную мастику, с морковным пирогом и тирамису. За уличными столиками вы можете наслаждайтесь турецким кофе и турецкое удовольствие, наблюдая за суетливыми людьми и шумной жизнью района. 

Во время вашего пребывания в Стамбуле есть много мест, где вы сможете насладиться лучшим и самым настоящим турецким кофе, но мы хотели предложить вам краткий обзор некоторых из них. Если вы выберете кофейню рядом с Босфором, вы сможете насладиться кофе со своими близкими, любуясь видом на Босфор. Босфора и море. Однако убедитесь, что вы покупаете подходящий для вас кофе. Вы можете добавить eдополнительный сахар в турецком кофе так как он толще, чем другие сорта кофе.