Попробуйте уличную еду в Стамбуле

Некоторые из обязательных вещей в Стамбуле включают посещение исторических сокровищ, таких как собор Святой Софии, и катание на лодке по Босфору. Осматривая исторические места, вы также можете попробовать лучшие блюда турецкой уличной кухни в Стамбуле, превратив ваш культурный тур в гастрономический тур. В Стамбуле сотни блюд и яркая кулинарная культура. в результате этот замечательный город предлагает восхитительную местную кухню, которую вы обязательно должны попробовать. В связи с этим я составил список лучших ресторанов уличной еды в Стамбуле, Турция.

опубликовано: 15 сентября 2022 г. / обновлено: 20 ноября 2024 г.

Чтобы попробовать лучшую уличную еду в Стамбуле в 2021 году, отправляйтесь в древние районы, такие как Султанахмет и Бейоглу (также известный как Таксим). Султанахмет — самый туристический район Стамбула, окруженный такими районами, как Сиркеджи и Эминёню. Площадь Таксим, улица Истикляль и Каракой расположены в Бейоглу. Современный район Стамбула. Исследуя эти районы, вы можете легко сойти с проторенной дороги и обнаружить закусочные, которые часто посещают местные жители. Уличную еду можно найти на улице Истикляль, в центре города. Бейоглу, а также Sirkeci и Eminonu, заведения местной кухни недалеко от Султанахмета.

вкус уличной еды в Стамбуле

Мидье Долма в Стамбуле

Мидье Долма – известная уличное блюдо в Стамбуле который состоит из мидий, фаршированных рисом с пряностями, смородиной и кедровыми орешками. Обычно здесь есть уличные торговцы, где можно попробовать эту замечательную кухню, но есть и несколько известных магазинов. В частности, я настоятельно рекомендую посетить Мерджан Кокорец и Сампион Кокорец. Mercan Kokorec и Sampiyon Kokorec — две известные сети, расположенные в туристических зонах. Эти предприятия можно найти на рыбном рынке Бейоглу (недалеко от Площь Таксим) или Рыбный рынок Кадыкёй.

Simit

Симит является важным элементом повседневная жизнь Стамбула. На улицах Стамбула и на знаменитых лодках города вы можете увидеть множество людей, завтракающих симитом. Турецкий чай, кстати, очень хорошо сочетается с симитом. Большинство уличных продавцов бубликов кладут в бублик сыр, и это восхитительное сочетание. Если вы хотите чего-нибудь сладкого, можно смешать бублик с Нутеллой.

Воспользуйтесь предложением! Осталось времени для подачи заявки:

часов

минут

секунды

Планируете поездку в Стамбул?

Стамбульский туристический абонемент®️ ваш цифровой пропуск в 100+ аттракционов, включая Главные достопримечательности Стамбула, экскурсии и уникальные впечатления. Это дает вам доступ без очереди и ничего не нужно платить на входе.

✓ Срок действия 1 год

✓ Мобильный QR-билет

✓ Минуйте очереди за билетами

✓ Сэкономьте до 50%

Лучшие достопримечательности и более 100 развлечений и впечатлений включены:

Айя Софией

Галатская башня

Дворец Топкапы

Цистерна Базилика

Дворец Долмабахче

Получите эксклюзивную скидку!

5% OFF

€139

1-дневный билет, цена для взрослых

ПОЛУЧИТЕ МОЙ ПРОПУСК

Используйте код PROMO5 при оформлении заказа

Ограниченное по времени предложение

⭐ Нам доверяют более 2 млн путешественников с 2013 года ⭐
100% гарантия экономии

Жареная рыба

Балик Экмек (сэндвич с рыбой) можно найти вокруг Стамбула. Однако, когда дело доходит до сэндвичей с рыбой, первое место, которое приходит на ум горожанам, — Эминёню. Приятно поесть сэндвичи с рыбой рядом с рыбацкими лодками Эминону, стоящими у моря. Вы можете насладиться сэндвичем с рыбой, сидя на уличных табуретах и наблюдая за Галатской башней.

Недалеко от Галатского моста, который связывает Каракёй и Эминёну, здесь много предприятий по производству рыбных сэндвичей. Если вы хотите пообедать в официальной обстановке, под Галатским мостом есть несколько рыбных ресторанов, где можно попробовать великолепную скумбрию. Таксим и Султанахмет, Самые известные туристические достопримечательности Стамбула, оба находятся в нескольких минутах ходьбы от Галатского моста.

Донер Кебаб

Донер Кебаб безусловно Самое популярное уличное блюдо Стамбула. Лучшие магазины-донеры могут располагаться в исторических районах. В Султанахмете, Эминёну, Бешикташе и Ускюдаре я рекомендую сходить в переполненные местные рестораны, где даже не найти места. Донерчи Шахин Уста на Большом базаре и Асим Уста (он же Карадениз Донер) на Бешикташ — это два места в Стамбуле, где можно быстро и вкусно пообедать. Зумрут Донер, расположенный недалеко от базара специй, стоит посетить.

Мокрый бургер в Стамбуле

Ислак Гамбургер – еще один единственный в своем роде Стамбульское блюдо (мокрый бургер). На улице Сираселвилер в Бейоглу расположено множество магазинов, продающих ислак-гамбургеры. Ислакский гамбургер, который подают повсюду Площь Таксим, является обязательным уличным блюдом в ночной жизни Стамбула. Приготовленный на пару бургер покрыт уникальным соусом, который увлажняет бургер. В этом гамбургере много масла, а мясо в нем острое. В результате это единственный в своем роде бургер, который стоит попробовать.