Рядом находится египетский рынок (базар специй), где можно купить самые разнообразные специи. Кроме того, Чукурджума, район Бейоглу, известен своими древностями. Однако в этом посте мы не будем обсуждать эти антикварные базары. Вместо этого мы рассмотрим ежедневные уличные базары которые можно найти по всему городу. 

Стамбульские базары

Базар Бешикташ

Beşiktaş, Район Стамбула наиболее известный своим футбольным клубом, одетым в черно-белое, и обожающими его болельщиками, еженедельно проводит субботний рынок, который совсем не двухцветный. На этой многоэтажной парковке совершенно нет туристического мусора. Фасад этой двухэтажной сокровищницы представляет собой феерию свежих продуктов – пирамиды розовых помидоров и горы огурцов – ведущую на второй этаж, где вы найдете кучу фабричных секунд, нижнее белье с сомнительными узорами, продаваемое еще более сомнительными продавцами, и необычные драгоценности по непреодолимым ценам. Обратите внимание на сверкающие кольца на костяшках пальцев и разноцветные головные уборы в стиле бохо с кисточками. Крошечное импровизированное кафе в тылу приносит приятное облегчение – выздоравливайте и возвращайтесь. 

Инеболу базар

Воскресный рынок Инеболу, анатолийский гастрономический карнавал, расположенный в убожестве центра города. Район Касымпаша Бейоглу, определяет настоящего стамбульского «гурмана». Продавцы жевательного табака из турецкого черноморского региона Инеболу отправились на своих грузовиках в субботу вечером, нагруженные лучшими органическими продуктами; массивные куски кукурузного хлеба, бушели ароматных трав, густые пасты и пюре, ящики с яйцами, яркие цветы, мешки с зерном, грецкие орехи и фундук и ящики с блестящими оливками. Покупатели с глазами-бусинками приходят уже в 6 утра, а девицы в шальварах и их усатые коллеги патрулируют перевернутые киоски хором несогласных мычаний. Путешествие в Анатолию и обратно — все до завтрака. В 4:XNUMX магазин закрывается. 

Бакыркой базар

Это массовое субботнее мероприятие — белая месса, простирающаяся вдоль берега Мраморного моря — привлекает охотников за выгодными покупками своим разнообразием и качеством товаров, продаваемых иностранными торговцами из тюркоязычных стран и за их пределами. Здесь можно найти дизайнерскую обувь, необычную бижутерию, уникальные товары для дома и пирамиды красивых органических продуктов. Посреди этого столпотворения дамы со свекольно-красными щеками, одетые в крахмалистую белую одежду, с тревожным рвением раскатывают тесто, шлепая его на раскаленную сковороду с козьим сыром и петрушкой, чтобы приготовить аппетитный классический гёзлеме. С восходом и заходом солнца рынок поднимается и заходит. 

Фатих базар

Огромный Фатих Каршамба (Среда) Рынок, обширное еженедельное мероприятие в ультраконсервативном районе, где продаются фрукты и овощи, яйца и колбасные изделия, нелепые туфли на шпильках, электроника, брендовая одежда и, ну, все по минимальным ценам, не для слабонервных. . Неорганизованные и совершенно хаотичные, настойчивые настольные продавцы роются в переполненных товарах, выкрикивая цены и упаковывая вещи при первых признаках интереса. Туристов заметно не хватает, так что держите свои камеры спрятанными, примите стальную манеру поведения и не бойтесь присоединиться к толпе разъяренных мамочек, перебирающих горы одежды, поскольку они, каким бы невероятным это ни казалось, принесут странное сокровище. Сумки и близких нужно всегда держать под рукой.