Cafeaua turcească este făcută într-o cafetieră minuscul cunoscută sub numele de „cezve” în turcă și servită cu un pahar cu apă și dulciuri turcesti cunoscut sub numele de „lokum”. Cafeaua turcească este un obicei zilnic urmat de aproape toată lumea din țară, de obicei după masă și însoțit de discuții autentice. 

Cafeaua turceasca este aproape intotdeauna servita cu un pahar de apa si deliciu turcesc, care curata palatul si transforma gustul in ceva dulce-amar. Sade (fără zahăr), orta şekerli (medie) sau çok şekerli (foarte dulce), cafeaua turcească este aproape întotdeauna servită cu un pahar de apă şi deliciu turcesc, care curăţă palatul şi transformă gustul în ceva dulce-amar. Prezența spumei în fincanul tău (ceașca mică în care se servește cafeaua turcească) indică faptul că cafeaua a fost pregătită corespunzător. Ar trebui să fie consumat în înghițituri mici, astfel încât pământul să se aseze pe fundul ceștii și să poată fi citit pentru a vă dezvălui soarta. 

Bebek Kahve

Bebek Kahve este o frumoasa cafenea în Bebek, lângă malul european al Boshorusului. Bebek Kahve este în afaceri de aproape 65 de ani. Oamenilor le place să se plimbe sau să facă jogging pe promenada de pe malul mării din Bebek, apoi să se oprească pentru o pauză și o ceașcă de ceai sau cafea turcească în timp ce admiră spectaculosul vederi ale Bosforului din Bebek Kahve. 

Cafeneaua Pierre Loti Hill

Dealul Pierre Loti este o destinație minunată de agrement și turism, cu o magnifică cafenea în aer liber cu vedere la corn de aur. Dealul se ridică la o înălțime de aproximativ 55 de metri deasupra nivelului mării. Dealul, care poartă numele unui renumit scriitor și călător francez care a locuit în Istanbul și și-a petrecut cea mai mare parte a timpului aici, se ajunge printr-o plimbare plăcută cu telecabina. Dealul este o locație faimoasă pentru a obține imagini excelente ale celor mai frumoase priveliști ale Istanbulului. Există șapte case antice care au fost transformate într-un hotel de tip boutique, un restaurant magnific, o cafenea cu narghilea și binecunoscuta cafenea și magazin Pierre Loti Hill, care oferă vederi uimitoare ale Cornului de Aur. Pe versanții dealului se află și un mare cimitir. Vă puteți relaxa în timp ce sorbiți cafea sau ceai turcesc, sau luați masa la Pierre Loti Cafe, care este accesibilă publicului. 

mandatemaz

mandatemaz este o cafenea binecunoscută de pe renumita stradă Istiklal din Istanbul, cunoscută pentru cafeaua turcească. Mandabatmaz oferă o experiență fantastică de cafea turcească de care s-ar bucura chiar și cei care nu consumă cafea. Este o plăcere minunată să stai pe un scaun mic și pe o masă și să te bucuri de atmosfera calmă a străzii Istiklal. În drumul lor în jos Strada Istiklal, localnicilor le place să se oprească și să se odihnească aici. 

Bonus: Okkali Kahve

Okkali Kahve este un hangout preferat pentru Locuitorii din Besiktas. Okkali Kahve servește o gamă largă de arome de cafea turcească, inclusiv dibek (special), ușor, neted și mastic de gumă, cu prăjitură de morcovi și tiramisu. La mesele de pe stradă, poți savurați cafeaua turcească și plăcerea turcească în timp ce observăm oamenii plini de viață și viața plină de viață din cartier. 

În timpul șederii dumneavoastră la Istanbul, există multe locații în care vă puteți bucura de cea mai bună și mai autentică cafea turcească, dar am vrut să vă oferim o scurtă prezentare a unora dintre ele. Dacă alegeți o cafenea în apropierea Bosforului, vă puteți bucura de cafeaua împreună cu cei dragi în timp ce vă veți bucura de Bosfor si marea. Asigurați-vă că cumpărați cafeaua potrivită pentru dvs. Poate doriți să adăugați ezahăr extra la cafeaua turcească deoarece este mai groasă decât alte cafele.