Sunt celebre obiective turistice din Istanbul, cum ar fi Podul Bosfor, Turnul Fecioarei, Hagia Sofia și Moscheea Albastră. Dar dacă crezi că ești și un gurmand pe lângă un explorator, ar trebui să adaugi în ghidul tău de călătorie locurile orașului care fac mâncăruri tradiționale turcești.
Bucătăria turcească din epoca otomană
Istanbulul este un oraș în care coexistă multe culturi, iar sub acest aspect, seamănă cu bucătăria turcească. Bucătăria turcească a fost îmbunătățită de multe alte bucătării de la Est la Vest și a apărut de sute de ani. Bucătăria otomană are și o gamă largă de gusturi, de la mâncăruri dulci la sărate, folosind această sinteză a culturii. Mai ales în timpul Imperiul Otoman, bucatele facute in bucataria palatului au supravietuit pana in zilele noastre si au inceput sa fie facute in casele noastre. Restaurantele care servesc preparate din bucataria otomana situate in Istanbul sunt o excelenta atractie turistica pentru cei care doresc sa viziteze orasul in acest sens. Dacă nu doriți să plecați din Istanbul fără să aveți mese de neuitat, asigurați-vă că evaluați oportunitățile de călătorie pe care le veți avea cu Istanbul Tourist Pass.
Să degustăm câteva feluri de mâncare otomane care sunt alimente unice din bucătăria turcească. Vă promitem că vă veți îndrăgosti de mâncarea tradițională turcească! Pentru a nu spune că mănânci doar „Kebab sau doner” în Istanbul, ar trebui să încerci câteva dintre aceste feluri de mâncare.”Lui Hunkar i-a plăcut", după cum sugerează și numele, este o mâncare tradițională turcească care a supraviețuit până în zilele noastre, ieșind din bucătăria Palatului Otoman. Carnea este unul dintre cele mai esențiale ingrediente folosite în bucătăria turcească, iar restaurantele celebre din Istanbul sunt, de asemenea, destul de ambițios în ceea ce privește carnea. În ceea ce privește Hünkar Beğendi, felul de mâncare constă din vinete, făină și carne.
"Wrap din frunze de cireș" a devenit un alt gust unic care este unul dintre mâncărurile tradiționale turcești. În special în bucătăria otomană, aromele dulci, sărate și acrișoare sunt folosite împreună. Dacă spui că sunt vegan/vegetarian, acest fel de mâncare sărat-acrișor poate fi doar pentru papilele dvs. gustative. Cu Istanbul Tourist Pass, puteți vizita și face cunoștință cu cele mai populare atracții turistice culinare din Istanbul.
Mâncăruri tradiționale turcești cu legume sau carne
Deși bucătăria turcească este renumită pentru mâncărurile făcute cu carne, are și un conținut mare de legume datorită solului fertil al Turciei. Prin urmare, restaurantele turcești oferă oportunități destul de convenabile și gustoase pentru felul în care mănâncă turiștii vegani/vegetarieni. Pentru turiștii care doresc să încerce mâncăruri tradiționale turcești cu carne, multe restaurante oferă diverse preparate delicioase și suculente cu carne.
Una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din legume tipice bucătăriei turcești este „Mujver”, o opțiune excelentă pentru iubitorii de dovleac. Mujver este o opțiune de mâncare vegetariană, dar se dovedește a fi o mâncare tradițională turcească delicioasă.
Înveliș de varză este o altă mâncare de legume tradițională turcească gustoasă pe care o găsești doar în bucătăria turcească și se face punând orez în varză. Vă recomandăm să încercați acest preparat relativ sănătos și unic înainte de a deveni prejudecăți!
Vinetele este o legumă de bază care este adesea folosită în bucătăria turcească și a fost unul dintre ingredientele alimentare indispensabile ale Imperiului Otoman. Pentru iubitorii de legume, "Imambayıldı," o altă mâncare tradițională turcească, este făcută cu vinete și colorată cu alte legume precum roșiile. Să vedem câteva exemple de mâncăruri tradiționale turcești făcute cu carne, care sunt cele mai iubite și consumate de turiști și sunt indispensabile poporului turc.
Primul dintre aceste exemple este Iskender kebab, care constă din ingrediente gustoase, cum ar fi iaurt, unt, doner tăiat și sos. Puteți mânca această mâncare tradițională turcească, care și-a luat numele de la părintele rețetei, în cele mai cunoscute restaurante și restaurante artizanale din Istanbul. Istanbul Tourist Pass vă oferă oportunități convenabile și opțiuni sigure pentru a vizita cele mai populare atracții turistice în timp ce dvs bucurați-vă de bucătăria turcească.
Restaurante cu mâncare tradițională turcească
Cele mai renumite restaurante din Istanbul vă permit să mâncați mâncăruri tradiționale turcești de cea mai înaltă calitate. Una dintre cele mai importante specialități ale Bucătărie turcească este de a face mâncărurile delicioase folosind o mulțime de uleiuri tradiționale și condimente delicioase. De asemenea, puteți vizita restaurantele turcești care servesc aceste mâncăruri și puteți adăuga gust excursiilor dvs. la Istanbul făcute de familie, având un permis turistic pentru Istanbul. Istanbul Tourist Pass vă oferă multe oportunități de vizitare a obiectivelor turistice, economisind atât timp, cât și bani.
Pentru cei care doresc să încerce bucătăria turcească în timp ce urmăresc frumusețile naturale și obiectivele istorice ale Istanbulului, The Croazieră cu cină pe Bosfor este o excelentă opțiune de atracție turistică. Podul Bosfor este, de asemenea, renumit la nivel internațional și printre cele mai importante locuri din oraș. Cu opțiunile de excursie oferite de Istanbul Tourist Pass, puteți avea o experiență gastronomică cu mâncăruri tradiționale turcești și o oportunitate de a călători la Istanbul cu Croazieră cu cină pe Bosfor.
Dacă sunteți în căutarea unui restaurant faimos și luxos din bucătăria turcească situat în Istanbul, Beyti Istanbul este tocmai opțiunea pe care o căutați. Restaurantul Beyti este situat în cartierul Küçükçekmece din Istanbul și a fost unul dintre cele mai populare puncte de interes pentru clienții interni și străini încă din anii 1940 și este o atracție turistică destul de renumită. Restaurantul Beyti, cu locația sa elegantă și rețetele tradiționale de mâncare turcească transmise din tată în fiu, este unul dintre cele mai renumite restaurante din Istanbul
Întrebări frecvente
Ce este mâncarea tradițională turcească?
Mâncarea tradițională turcească poate include kebab, iskender, tantuni, kokorec și mai multe opțiuni.
Cum descrii mâncarea turcească?
Mâncarea turcească este de obicei descrisă de turiști ca fiind condimentată cu multă carne.
Care este băutura națională a Turciei?
Ayran, o băutură făcută din iaurt și apă, este considerată băutura națională a Turciei.
Care sunt trei bucătării turcești populare?
Baklava, Manti și Kebab sunt cele mai populare mâncăruri turcești.
Ce mănâncă turcii la cină?
O cină tradițională turcească poate include Kebab, Ayran și Baklava pentru desert.