În timp ce băuturile carbogazoase sunt adesea servite înainte sau alături de mese în bucătăriile mondiale, băuturile naturale turcești sunt oferite și în bucătăria otomană și turcească. Este îmbogățit cu șerbeturi delicioase făcute din diverse fructe și plante din bucătăria turcească, atât ca miros și gust, cât și băuturi de după cină precum cafeaua turcească.
Istanbul, o mare vastă în istorie și cultură, este cel mai aglomerat și turistic oraș al Turciei. Cu peste 15 milioane, acest oraș este metropola Turciei. Istanbulul, care are cultura și tradițiile tuturor regiunilor cu localnicii săi din toată țara, este unul dintre cele mai dezvoltate locuri din țară în ceea ce privește bucătăria. Atrage atenția rezidenților și turiștilor atât cu preparate locale, cât și cu preparate din bucătăria mondială din diverse culturi ale lumii. Cu acest articol, cu siguranță vei fi încântat să iei un mic dejun turcesc complet când vei veni aici.
Cafeaua turcească a devenit incredibil de faimoasă în întreaga lume pentru gustul său puternic și aspectele culturale. Dacă nu ai mai gustat cafeaua turcească înainte, trebuie să-i auzi mai întâi povestea! Cafeaua turcească este de fapt o tehnică de preparare a cafelei. Această tehnică își are originea în țări din Orientul Mijlociu precum Turcia și Iran. Pentru a pregăti cafeaua turcească, va trebui să combinați boabele de cafea măcinate cu puțină apă și zahăr. Cafeaua turcească este preparată în mod tradițional într-o oală numită „cezve”. Cafeaua turcească este preparată fără filtrare, deci are o cantitate mare de cofeină.
Toată lumea iubește deserturile. Deserturile turcești sunt uimitor de variate și delicioase. În acest articol am adunat câteva dintre cele mai cunoscute deserturi din bucătăria turcească. S-ar putea să fii surprins de ingredientele unor deserturi. Încearcă-le pe toate și alege-ți preferatul!
O mare varietate de aperitive calde și reci, cunoscute și sub numele de aperitive, sunt de obicei servite clienților înainte de felul principal al unei mese. Ca prim fel al unei cine mai formale, acestea pot fi servite cu supă și aperitive.
Geografia nu afectează doar clima, cultura și literatura unei țări; afectează și bucătăria sa tradițională. Bucătăria tradițională turcească, cunoscută și ca moștenitoarea bucătăriei Imperiului Otoman, poartă urme ale bucătăriei balcanice și din Orientul Mijlociu. De asemenea, are subramuri, inclusiv arome indigene din diferite regiuni, cum ar fi bucătăria Mării Negre, bucătăria de sud-est și bucătăria Anatoliei Centrale. Bucătăria tradițională turcească are o gamă largă de gusturi: supe, mâncăruri din carne, mâncăruri din legume, mâncăruri cu ulei de măsline, produse de patiserie, deserturi cu sorbet și deserturi cu lapte.
Ești un gurmand sau cauți noi opțiuni culinare care să ofere experiențe alimentare proaspete și interesante? Dacă da, Istanbul poate fi destinația ta perfectă. Istanbulul este un oraș al contrastelor: este un amestec al Estului și al Vestului, plus un amestec cultural unic de două continente. Pentru un oraș care există de peste 2,000 de ani, nu este surprinzător faptul că Istanbulul are o abundență de restaurante tradiționale turcești și otomane. Puteți încerca bucătăria turcească în orice restaurant turcesc sau restaurant otoman. În comparație cu bucătăriile occidentale, bucătăria turcească este destul de diferită cu aromele bogate pe care le conțin mâncărurile sale, dar odată ce te obișnuiești cu ea, cu siguranță te vei bucura de ea.
Pentru a înțelege cultura alimentară turcească, încercați mezeuri delicioase care colorează mesele. Mezes este un element de bază al bucătăriei turcești care provine din diferite culturi și bucătăriile lor din țară. Încearcă mezeurile turcești delicioase, alege-ți preferatele după ce ai citit acest articol.
Turcia este o țară înconjurată de mări pe trei părți. Prin urmare, este foarte bogat în pește și fructe de mare. Este posibil să te pierzi printre peștele și fructele de mare din meniurile restaurantelor din Istanbul. Pentru că o vorbă din Turcia se reflectă în cultura culinară a întregii țări: „Mi-aș mânca propriul tată dacă ar ieși din mare”.
Bucătăria turcească este de interes în lume, făcută dintr-o mare varietate de ingrediente alimentare datorită solului fertil al Turciei și a climei unice. Bucătăria turcească a fost influențată de bucătăriile societăților asiatice și balcanice, iar aromele rafinate au apărut datorită sintezei culturii care a avut loc în Anatolia. Deoarece multe regiuni ale țării sunt, de asemenea, dominate de caracteristici climatice diferite, toate au propriile lor culturi alimentare.
Bucătăria turcească este una dintre puținele bucătării de fuziune din lume, iar mâncarea și băuturile sunt atât sănătoase, cât și delicioase. În diferite regiuni ale Turciei, puteți avea ocazia să mâncați diferite feluri de mâncare aromate cu diverse produse vegetale și animale. De exemplu, fructele și legumele cultivate în regiunea Mării Egee diferă unele de altele ca gust, textură și aspect de fructele și legumele cultivate în regiunea Anatolia Centrală. În regiunea mediteraneană a țării, se gătesc mai ales mâncăruri de legume și sunt destul de sănătoase. Prin urmare, bucătăria din Marea Egee și mediteraneană ocupă un loc important în cultura alimentară diversă a Turciei.
Română 
Indoneziană 
urdu 
Taiwan 
Rusă 
Portugheză 
persană 
macedonean 
Coreeană 
Japonez 
Italiană 
indian 
Maghiară 
Greacă 
Germană 
croat 
Chineză 
Bulgară 
Arabă 
Franceză 
Spaniolă 
Engleză 