Micul dejun turcesc poate varia foarte mult în funcție de locul în care mergeți. Cu toate acestea, există câteva elemente esențiale pentru micul dejun turcesc: 2 feluri de brânză, măsline negre, măsline verzi, dulceață, miere, melasă tahini, unt, kaymak, roșii proaspete, castraveți, ouă, și ceai turcesc. Ouăle din micul dejun turcesc pot fi prezentate în multe moduri diferite. Iată lista varietăților de ouă:
-
Ou de tigaie
-
Omletă cu lapte
-
Omletă cu brânză
-
Ou fiert
-
Omletă
-
Menemen
-
Ou pocat
Pe langa soiurile de oua, trebuie sa amintim si produsele de patiserie unice pentru turceasca mic dejun. Deși aceste produse de patiserie nu sunt obligatorii, ele sunt servite în majoritatea restaurantelor și cafenelelor. Se crede că creează un gust bun în gură cu gemuri și sosuri cu pastă de roșii. Iată produse de patiserie speciale.
-
Su Böreği: Aceasta este o foaie specială de aluat făcută cu grijă și umplută cu brânză și pătrunjel.
-
Simit: gogoașă sărată unică acoperită cu susan și melasă de struguri
-
Sigara Böreği: Este o patiserie cu caș care se remarcă prin subțire și crocantă.
-
Boyoz: Un produs pentru micul dejun este adesea consumat în Izmir, făcut cu aluat nedospit și diverse umpluturi.
-
Gözleme: Acest aluat turtit și pliat cu umplutură, făcut într-un instrument special de gătit în sac, este o delicatesă satisfăcătoare care trebuie consumată fierbinte.
-
Pisi: Un aluat special care seamănă cu bucăți mici de pâine.
Unde să gustați micul dejun turcesc tradițional?
Istanbul, megaorașul Turciei, are o mare varietate de restaurante și cafenele în oraș. Puteți vizita următoarele locuri din lista pe care v-am pregătit-o și puteți gusta micul dejun tradițional, o parte esențială a magnificului tradițional Bucătărie turcească.
Nu fi surprins când vezi toate aceste produse hrănitoare pe masa ta!
Sütiş Emirgan
Acest loc, care se numără printre locurile bune pentru a lua micul dejun în Istanbul, este situat în cartierul Emirgan, pe malul Bosforului. Este un restaurant decent unde poti savura cafea turcească după micul dejun turcesc dacă doriți. În acest loc, articolele pentru micul dejun sunt pregătite în fermele speciale din Sütiș și aduse în farfurie.
Namlı Gurme, Karakoy
Cei care doresc să experimenteze un mic dejun turcesc cu adevărat tradițional ar trebui să viziteze Restaurantul Namlı Gourmet. De mai bine de 40 de ani, își mulțumesc clienții oferind produsele organice la mesele lor de mic dejun. Caracteristica principală a acestui restaurant este pastrama. Așa că nu uitați să încercați! Acest loc special este deschis turiștilor și localnicilor deopotrivă în fiecare zi.
Van Kahvaltı Evi, Cihangir
Van Kahvalti Evi, care este unul dintre cele mai importante locuri care îmi vin în minte atunci când micul dejun este menționat în Istanbul, este situat în cartierul Beyoğlu ca restaurant. După cum sugerează și numele, restaurantul servește doar mic dejun. Deci, putem spune că este un loc autorizat pentru micul dejun. Vă puteți bucura de Van Kahvalti Evi, care vă oferă specialități locale proaspete și naturale din munții estului Anatoliei, în familie sau singur. Dacă mergeți în acest loc minunat, nu uitați să gustați brânza cu ierburi special adusă de la Van.
Bebek Kahve
Ouale omleta si simit sunt de neinlocuit pentru acest loc special de mic dejun. Va fi o alegere excelentă pentru cei care doresc micul dejun dimineața devreme cu Bosfor vedere în Bebek. Totuși, trebuie să vă reamintim că, dacă vă place să luați micul dejun după-amiaza, s-ar putea să stau la soare.
Emek Café, Yenikoy
Cafeneaua Emek, care se adresează clasei superioare și este situată într-un cartier bogat, apare ca un loc de gust plăcut printre conace. Acest loc special, care își întâmpină clienții, în special în timpul orelor de mic dejun, este cel mai faimos pentru el ouă. Vă recomandăm cu căldură acest loc cu experiența sa de lungă durată.
Dogaciyiz Gourmet
Dogaciyiz Gourmet este recomandarea noastră celor care vor să guste gusturi grozave la prețuri accesibile. Vei avea un gust excelent mic dejun sosuri si delicatese in acest loc, care are grija sa foloseasca produse naturale si bio. De asemenea, trebuie să încercați limonada de casă.
Cafe Privato, Galata
Galata este un cartier special care găzduiește unele dintre cele mai bune restaurante de mic dejun turcesc din Istanbul. Cafe Privato, ca și alte locuri de pe această listă, este un loc unde vei fi mulțumit la micul dejun. Acest loc servește produse de patiserie speciale la micul dejun. Oferă un mare experiență de mic dejun pentru cei cărora le place să mănânce. În plus, designul interior al cafenelei creează o aură foarte veche și plăcută.
Kale, Bosfor
Acest restaurant va fi o alegere excelentă pentru cei care doresc să încerce o experiență specială de mic dejun. Situat între două poduri pe partea europeană și Bosfor, acest loc de mic dejun cu un magnific atmosferă are arome rafinate de mic dejun, așa că vă satisface atât ochii, cât și stomacul.
Mangerie Bebek
Această cafenea-restaurant din cartierul Bebek, cu gusturile și priveliștile sale magnifice de pe litoral, este frecventată de celebrități turcești. Cu toate acestea, atmosfera locului este relativ calmă. Servește specialități locale, precum și delicatese internationale. Un loc grozav pentru micul dejun devreme și brunch târziu.
Strada Micului dejun, Besiktas
Gândiți-vă la o stradă din Istanbul și gândiți-vă că această stradă este o zonă specială plină de săli de mic dejun. Aceasta este strada de mic dejun din Beşiktaş. Deși nu este foarte aproape de obiectivele turistice, este o stradă magnifică pentru cei care vor să guste pe loc micul dejun turcesc. Regiunea Beşiktaş este foarte animată. De aceea mulți studenți au locuri de vizitat. Beşiktaş oferă, de asemenea, multe opţiuni diferite şi preţuri rezonabile localnicilor şi turiştilor. Nu uitați că dacă mergeți pe această stradă, mergeți la locul disponibil și însoțiți gustul micului dejun turcesc cu ceai turcesc.
Întrebări frecvente
Care este un mic dejun tipic în Istanbul?
Un mic dejun tipic turcesc include ouă, măsline, ceai turcesc, brânză proaspătă, roșii, sucuk etc.
Cât costă micul dejun în Turcia?
Un mic dejun tipic variază de la 10 la 30 de euro.
Ce mâncare este populară în Istanbul?
Simit, Pide, Ouă cu Sucuk și ceai turcesc alcătuiesc majoritatea meselor de mic dejun turcesc.
Ce este un mic dejun sănătos?
Pita integrală de grâu umplută cu un ou fiert tare și o legume precum spanacul Legumele, salsa și brânza mărunțită cu conținut scăzut de grăsime sunt umplute într-o tortilla de grâu integral.
Ce este un mic dejun ușor?
Lichidele, un ou, cereale sau o bucată de pâine alcătuiesc un mic dejun ușor. Evitați mesele grase precum slănina și cârnații.