Quem visitou Istambul conhece sua deliciosa e diversificada comida, principalmente peixes. é normal que Istambul seja famosa pelos frutos do mar porque foi construída em torno do mar Negro, do Mediterrâneo e do mar de Mármara, o que faz do peixe um dos principais recursos alimentares desta cidade. restaurantes de peixe e frutos do mar estão espalhados por toda parte em Istambul, você pode entrar em um meyhane em qualquer rua ou esquina. em geral, peixes e frutos do mar são servidos com bebida de raki (pasits turcos) e meze. para entrada são servidos meze quentes e frios, você pode escolher o que quer comer no cardápio ou na bandeja de mezes porque o meze tem muitos tipos e opções como homus, ovos, saladas de polvo, mar marinado robalo com mostarda e muitas outras saladas de vegetais. é importante saber que os mezes só servem para evitar que o estômago ronque enquanto o peixe está sendo cozido, então não se encha de comer meze, acalme-se, o prato rainha está prestes a ser servido. você ficará surpreso com o sabor delicioso do peixe suculento que derrete na boca. aqui estão alguns dos mais famosos restaurantes de peixe e frutos do mar:
publicado: 30 de setembro de 2022 / atualizado: 7 de março de 2024Partilhar
1-Sur Balik Arnavutkoy:
Localizado no lado europeu do Bosphorus in Arnavutkoy bairro que é um dos bairros mais encantadores de Istambul, com casas de madeira e a bela vista do Bósforo em frente. Você encontrará muitos restaurantes luxuosos e bonitos, como Sur Balik, onde poderá desfrutar de saborosos frutos do mar e bebidas, vistas incríveis e um ambiente calmo. Sur Balik oferece pratos clássicos e inusitados de frutos do mar, além de amplas opções de mezes, todos os seus peixes e frutos do mar são sazonais e frescos, e a coleção de vinhos é excelente.
Certifique-se de trazer uma carteira gorda com você, pois isso vai custar-lhe dinheiro extra.
2- Rumelihisari Iskele:
Um dos restaurantes mais famosos de todos. Localizado em Sariyer bem no Bósforo e atende clientes desde 1992, é por isso que tem uma reputação tão boa. No Rumelihisari Iskele você pode saborear um delicioso prato de peixe sazonal em um ambiente calmo e relaxante e com uma bela vista da segunda ponte do Bósforo. O serviço deste restaurante é sempre classificado com 5 estrelas.
3- Uskumru:
Um restaurante excepcional que pode ser alcançado de barco, você pode fazer sua refeição no mar e literalmente tocar a água com os pés. Os petiscos lá são soberbos e criativos, robalo com manjericão, nozes, lulas à la plancha e muitos outros petiscos e claro que os frutos do mar são sazonais, então não deixe de ir entre maio e outubro durante o dia para uma experiência.
E uma carteira gorda também..
4- Balikci Kahraman:
É um restaurante familiar que leva o nome do seu proprietário, serve peixes e frutos do mar do Mar Negro e os mezes com a atmosfera encantadora são o que o torna um restaurante de sucesso. O restaurante Kahraman é o preferido das celebridades porque fica longe do centro da cidade, é calmo e serve ótimos pratos de peixe grelhado.
Já se você procura restaurantes mais baratos com os mesmos saborosos frutos do mar, pode visitar um dos seguintes restaurantes:
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5- Tarihi Karaköy Balikçisi:
Seu nome explica a idade deste restaurante Tarihi (histórico) Karakoy Balikcisi serve desde 1923. Desde então, nada mudou no serviço ou na boa comida. Você não terá uma bela vista e o restaurante é um pouco pequeno, mas você certamente terá a mais deliciosa refeição de peixe fresco que já experimentou na vida.
6- Ahirkapi Balikçisi:
É o restaurante onde você pode evitar pagar muito dinheiro, mas ainda no meio da antiga cidade de SultanAhmet. Você pode chamá-lo de jantar secreto que serve peixe fresco em um menu simples para a população local. Ao visitar Ahirkapi você se encontrará entre cidadãos leais bebendo raki com um sorriso no rosto. Pequeno, local e serve deliciosos frutos do mar.
7- Kiyi:
Localizado em Buyukada, o maior de ilhas princesas. Com um enorme cardápio de frutos do mar e peixes frescos do dia a dia, Kiyi é considerado o melhor restaurante de frutos do mar da ilha de Büyükada. O meze que Kiyi serve é inusitado e sempre fresco, principalmente salada verde. Tente ir durante os meses de verão e durante o dia você se divertirá muito, e também não é caro.
É importante saber que dependendo da época, os preços dos frutos do mar e peixes variam, mas sempre têm o mesmo sabor delicioso e incrível, porque você está em Istambul.
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