Existem lugares especiais que fazem você esquecer onde e até quando você está. Você simplesmente não consegue sair de onde está, confuso sobre o tempo que está vivendo: você está no futuro? Ou no passado? “Rua dos bons velhos tempos” - comumente conhecida como cukurcuma– convida você a uma viagem fora do tempo com um sabor de confusão, diversão, história e futuro ao mesmo tempo. Ultimamente tem havido um movimento contínuo para múltiplas áreas de Beyoglu. Asmalımescit, Galata e Tunel tornaram-se locais de atrações após a abertura de novas lojas e cafés. A densa multidão anterior que costumava correr do Centro Cultural Francês para Odakule e desaparecer repentinamente agora está se dirigindo para a região de Tunel. além disso pontos de encontro populares, Cukurcuma ainda exerce o papel de filho maduro e humilde deste grupo. Assim como seus irmãos, ele também enfrenta algumas mudanças com o passar do tempo, mas o próprio tempo parece congelado aqui por causa de sua atmosfera modesta. Queríamos descobrir Cukurcuma para você.

Café de Iskeceli, Minyatur Deniz Eskisi e mercado de pulgas de Cukurcuma:

Café-De-Iskeceli

Um ponto de interrogação apareceu justamente no momento em que entramos no Galatasaray, à esquerda, do Hamam e correndo pelas ruas secundárias. Onde, pelo amor de Deus, estava esse Cukurcuma? Confusos, seguimos para o Mukhtar de Cukurcuma. Depois de uma busca cansativa e desesperada, perguntando a um velho lojista, finalmente descobrimos que Cukurcuma não tinha Mukhtar. Na verdade, o nome cukurcuma pertencia a uma rua que continuava de Pera antes de mergulhar em direção arsenal. Com o tempo, a região entre Firuzaga, Galatasaray e Tophane passou a ser chamada Cukurcuma. Assim que entramos Rua Cukurcuma logo à direita, o século 16 Mesquita de Cucurcuma – uma obra-prima de Sinan, o Arquiteto – nos cumprimentou. Em frente está o século XVIII Fonte Omer Aga e ao lado da fonte apareceu a cafeteria de Iskeceli. Você não encontrará lugar mais adequado no calor infernal do verão de Istambul, para respirar fundo e frescor à sombra e apreciar a beleza do bairro. Continuamos andando pela rua, declarando, é claro, que era muito cedo para descansar. Logo à direita, Minyatur Deniz Eskisi nos atraiu. Tem uma montra muito atractiva e a loja cheira a mar. Todo tipo de objetos antigos navais, como trajes de mergulho, telescópios, caixotes de madeira e bússolas, estão disponíveis aqui. Mais adiante está o mercado de pulgas. Aqui você encontra móveis de madeira centenários, telefones com magneto, carrinhos de brinquedo de lata e tapetes tecidos à mão. O dono da loja, Ali Bey, esteve em cukurcuma durante 10 anos. “As lojas aqui mudam de tempos em tempos”, diz ele e acrescenta que a demanda por antiguidades não é a mesma de antigamente e ele não conseguia encontrar antiguidades tão facilmente como antes. Mas é claro que sempre há algumas peças únicas que eles guardam para colecionadores. Ele nos diz que a maior parte antiguidade bem conhecida colecionadores o visitavam com frequência, mas ele é teimoso em não declarar seus nomes.

As melhores peças antigas vinham de casas gregas. “Eles não desperdiçariam nem um alfinete velho”, diz Ali Bey. Mas estas casas são muito raras agora e a maioria dos proprietários já se mudou. Ele está reclamando da queda nas vendas e do não recebimento de boas peças nos últimos 3-4 anos. Pedimos a Ali Bey que nos conte detalhes sobre o mercado de pulgas. “Hoje em dia não é tão popular como costumava ser”, diz ele. Ficou fechado por um tempo e depois, há três meses, voltou a funcionar, mas nunca atingiu o número anterior de clientes. Como os preços dos aluguéis são muito altos, os vendedores que vinham de outros subúrbios não vêm mais ao mercado de pulgas. Começamos o passeio subindo a partir do mercado de pulgas. Seguindo em frente, deixando para trás a mesquita do centro do subúrbio, do lado esquerdo vemos Galeria Artista Cukurcuma. Esta é uma das galerias de arte ativas na área. Então viramos à direita. Isso é Rua Alpatlar. À esquerda estão as lojas nomeadas Antiguidades e Serif Ozkılıc Antika e Decoração. À direita há uma loja chamada Mustafa Rayıbek Antika. Estamos dando uma olhada na retificadora e nos fornos antigos. Tendo algumas dúvidas em mente, tocamos a campainha, mas infelizmente ninguém atende. Quem disse que a cultura das ruas secundárias de Istambul faleceu? Continuando nosso passeio pela rua saímos da famosa Asri Tursucusu (Pickle Shop) à direita atrás. Desenhar um semicírculo desta forma nos leva à rua mais movimentada de cukurcuma. Esta rua tem o conceito completo desde mercearias até mercearias, desde padarias até cafetarias. Então duas lojas estranhas que diferem em aparência entre outras chamam nossa atenção. Um é chamado levantino e o outro é chamado Zaman Tuneli. Nós nos apressamos levantino. O dono da loja, Melih Gulay, nos dá as boas-vindas. Assim que entramos na loja, uma variedade de objetos pendurados nas prateleiras nos rodeia. Ficamos tão confusos ao olhar para cada lado. Esta profissão foi herdada de seu pai por Melih Gulay e ele dirige este negócio há 45 anos. “O que você tem nesta loja?” nós perguntamos. Melih Bey diz que tinha tudo. Muitos enfeites, joias, fechaduras de combinação centenárias, contas em âmbar, uma grande coleção de miniaturas originais. Em Europa, os proprietários de lojas de antiguidades são ramificados. Cada um deles vende separadamente objetos diferentes, de produtos mecânicos a joias, de numismática a Pop Art. “Na Turquia não é assim que funciona”, diz Melih Bey. Especialmente a partir de 1999, as moedas e objetos de valor são vendidos principalmente. “Infelizmente, está fora de moda segurar uma peça antiga nas mãos, expressando seu amor e sentindo alegria com isso”, acrescenta. A longo prazo, nenhum novo colecionador foi formado e isso causará problemas.

O que um turco faz se seu negócio funcionar bem?

Os turistas também estão visitando estes lojas muitas vezes. Os turistas, na sua maioria, preferem peças pequenas que possam colocar no bolso e levar para os seus países. Anteriormente, eles compravam itens maiores, como facas e pistolas antigas, mas depois que as companhias aéreas pararam de permitir que os passageiros levassem esses objetos, suas vendas pararam. Melih Bey diz que cukurcuma em si é tão antigo quanto Mesquita de Cucurcuma. Naquela época, era o centro de lojas de segunda mão. Só havia alojamento em Pera e havia um grande cemitério na área ao redor academia militar e Taksim Quadrado. Judeus, Armênios, Gregos e Turcos viviam juntos. Nossa conversa continua e ele faz uma piada tão maravilhosa que nos faz rir: Se o negócio de um judeu vai bem, ele abre uma nova loja para ampliar seu negócio; se o negócio de um Arménio correr bem, ele substitui o seu cozinheiro por um melhor, mas o que acontece se o negócio de um Turco correr bem? Ele muda de esposa!

Um sino de igreja de um lado, uma mesquita do outro:

Depois de tomarmos os últimos goles dos nossos chás encomendados no cafeteria debaixo dos boatos em frente à loja para onde fomos convidados por Melih Bey, visitamos a loja ao lado. Isso é Zaman Tuneli (Túnel do Tempo). Aqui são vendidos objetos estranhos dos anos 60 e 70. O dono da loja, Ilker Bey, nos conta que esteve em cukurcuma há quatro anos e vende vários itens como máscaras de gás, balanças que funcionam com 10 kurus velhos, caixas de lata para biscoitos, batedeiras de ferro, televisores portáteis, enfeites artesanais para geladeiras, tudo a preços muito razoáveis. Ilker Bey decidiu abrir esta loja depois de ter trabalhado no setor publicitário e ser colecionador amador quando não estava satisfeito com o seu trabalho. Ele foi um habitante de cukurcuma por 3.5 anos. “Há um comércio de bens de segunda mão muito popular aqui em Cukurcuma”, começa ele, “que existe há 550 anos. Pera é o subúrbio mais próximo de Beyoglu. Este é um lugar autêntico e místico e não é fácil de descrever. De um lado ouço o sino da igreja tocar, do outro lado ouço o Athan (Chamada muçulmana para oração). Desde Galatasaray está perto de Cihangir, esta forma é comumente usada. Você pode fazer compras conhecendo muitas pessoas aqui. Esta rua é uma espécie de rua escondida. Os artistas acham esta rua mais confortável para passear e passar”, diz Ilker Bey.

Vita vai, OVNI vem:

Quando ele abriu sua loja, ele foi ridicularizado. Ele era considerado estranho, vendendo latas de margarina e caixas de coca-cola em uma rua famosa onde costumavam ser vendidas lareiras, braseiros e tombacs. O negócio que funciona aqui é, obviamente, diferente de lidar com antiguidades. Mas, para ele, uma caixa de biscoitos da marca Ulker é, de alguma forma, mais valiosa do que uma peça antiga. Ilker Bey considera seu grupo de clientes mais emocionado do que os outros. Ele vagueia Istambul e coleta objetos diferentes. “É nosso dever correr atrás do passado. Esses objetos são como meus filhos. Quando alguém compra uma peça acredito que ela será amada pelo cliente tanto quanto eu amei. Então chega uma nova criança. Vita vai, Ufo vem. Mas o conceito principal é sempre o mesmo.” Ilker Bey acha que trouxe um novo fôlego a esta rua. Ultimamente têm feito um estudo especial com o poeta Sunay Akin e abriu uma mercearia em Sunay AkinMuseu do brinquedo.

Magnificência do passado:

Terminamos nossa pausa no Túnel do Tempo e continuamos nosso passeio. Do lado esquerdo, cumprimentamos o tio Hızır, o junkman. Ao lado de sua loja, Rua Faik Pasa começa. Aprendemos que este nome é herdado pelo jornalista italiano Francisco della Suda. Edifícios magníficos cercam ambos os lados da estrada. Estes edifícios antigos foram construídos no último quartel do século XVIII. Seus ornamentos esculpidos em pedra são de tirar o fôlego. Os edifícios do lado esquerdo são mais magníficos. Perguntamos o motivo disso. No passado, os aristocratas viviam à esquerda e os servos viviam à direita. A razão da falta de adorno na estrutura arquitetônica dos edifícios à direita é agora clara. Esta rua lateral está repleta de ateliês. No número 18 encontramos À la Turca. Está repleto de tapetes antigos, Kilims e artigos de tecido. É óbvio que outrora este local viveu dias melhores, quando o comércio era denso, mais animado e mais colorido. No entanto cukurcuma deixado para trás nos dias de hoje, ainda tem um cultura antiga de 550 anos. Este percurso, com prédios velhos com gosto arquitetônico característico, lojas repletas de objetos únicos e ruas históricas, revela-se sui generis e sobreviverá como está.