Existem famosos atrações turísticas em Istambul, como a Ponte do Bósforo, a Torre da Donzela, Hagia Sophia e a Mesquita Azul. Mas se você acredita que também é um gourmet além de um explorador, adicione ao seu guia de viagem os locais da cidade que fazem comida tradicional turca.

Cozinha turca da era otomana

Istambul é uma cidade onde coexistem muitas culturas e, neste aspecto, assemelha-se à cozinha turca. A culinária turca foi aprimorada por muitas outras cozinhas do Oriente ao Ocidente e surgiu há centenas de anos. A cozinha otomana também apresenta uma grande variedade de sabores, desde alimentos doces a salgados, utilizando esta síntese de cultura. Especialmente durante o império Otomano, os pratos confeccionados na cozinha do palácio sobreviveram até aos dias de hoje e passaram a ser confecionados nas nossas casas. Os restaurantes de culinária otomana localizados em Istambul são um excelente atrativo turístico para quem deseja visitar a cidade nesse sentido. Se você não quer sair de Istambul sem fazer refeições inesquecíveis, não deixe de avaliar as oportunidades de viagem que terá com o Passe Turístico de Istambul.

Vamos provar alguns pratos otomanos que são alimentos únicos da culinária turca. Prometemos que você vai se apaixonar pela comida tradicional turca! Para não dizer que em Istambul só se come "Kebabs ou doner", experimente alguns destes pratos."Hunkar gostou," como o nome indica, é uma comida tradicional turca que sobreviveu até aos dias de hoje, proveniente da cozinha do palácio otomano. A carne é um dos ingredientes mais essenciais da cozinha turca, e os restaurantes famosos localizados em Istambul também são bastante ambicioso em relação à carne. Quanto a Hünkar Beğendi, o prato consiste em berinjela, farinha e carne.

"Envoltório de folha de cereja"tornou-se outro sabor único que é uma das comidas tradicionais turcas. Especialmente na culinária otomana, os sabores doce, salgado e azedo são usados ​​juntos. Se você disser que sou vegano/vegetariano, este prato salgado e azedo pode ser apenas para seu paladar. Com o Passe Turístico de Istambul, você pode visitar e conhecer as atrações turísticas gastronômicas mais populares de Istambul.

lista de comidas turcas tradicionais popularesAlimentos tradicionais turcos com vegetais ou carne

Embora a culinária turca seja famosa por seus pratos feitos com carne, ela também possui um grande conteúdo vegetal devido ao solo fértil da Turquia. portanto, os restaurantes turcos oferecem oportunidades bastante convenientes e saborosas para a forma como os turistas veganos/vegetarianos comem. Para os turistas que desejam experimentar a comida tradicional turca com carne, muitos restaurantes oferecem diversos pratos deliciosos e suculentos com carne.

Um dos pratos de vegetais mais famosos da culinária turca é o "Mujver", uma excelente opção para os amantes de abóbora. Mujver é uma opção de comida vegetariana, mas acaba por ser uma deliciosa comida tradicional turca.

Envoltório de repolho é outro saboroso alimento vegetal tradicional turco que você só encontra na culinária turca, e é feito colocando arroz no repolho. Recomendamos que você experimente este prato relativamente saudável e único antes de se tornar preconceituoso!

A berinjela é um vegetal básico frequentemente usado na culinária turca e foi um dos ingredientes alimentares indispensáveis ​​do Império Otomano. Para os amantes de vegetais, "andfoods”, outra comida tradicional turca, é feita com berinjela e colorida com outros vegetais como o tomate. Vejamos alguns exemplos de comidas tradicionais turcas feitas com carne, que são as mais apreciadas e consumidas pelos turistas e indispensáveis ​​​​para o povo turco. 

O primeiro desses exemplos é Espetinho de Iskender, que consiste em ingredientes saborosos como iogurte, manteiga, doador de corte e molho. Você pode comer esta tradicional comida turca, que leva o nome do pai da receita, nos mais famosos restaurantes e restaurantes artesanais de Istambul. O Istanbul Tourist Pass oferece oportunidades convenientes e opções seguras para visitar as atrações turísticas mais populares enquanto você desfrute da culinária turca.

Restaurantes de comida turca tradicional

Os restaurantes mais famosos de Istambul permitem-lhe comer comida tradicional turca da mais alta qualidade. Uma das especialidades mais importantes Cozinha turca é tornar os pratos deliciosos usando muitos óleos tradicionais e temperos deliciosos. Você também pode visitar os restaurantes turcos que servem esses pratos e adicionar sabor às suas viagens familiares em Istambul com um Passe Turístico de Istambul. O Istanbul Tourist Pass oferece muitas oportunidades de passeios turísticos, economizando tempo e dinheiro.

Para quem quer experimentar a culinária turca enquanto observa as belezas naturais e os pontos históricos de Istambul, o Cruzeiro com jantar no Bósforo é uma excelente opção de atração turística. A Ponte do Bósforo também é famosa internacionalmente e está entre os locais mais importantes da cidade. Com as opções de excursões oferecidas pelo Istanbul Tourist Pass, você poderá ter uma experiência gastronômica com comidas tradicionais turcas e a oportunidade de viajar para Istambul com o Cruzeiro com jantar no Bósforo.

Se procura um famoso e luxuoso restaurante de cozinha turca localizado em Istambul, o Beyti Istanbul é precisamente a opção que procura. Restaurante Beyti está localizado no distrito de Küçükçekmece, em Istambul, e tem sido um dos pontos de interesse mais populares para clientes nacionais e estrangeiros desde a década de 1940 e é uma atração turística bastante famosa. O Restaurante Beyti, com sua localização elegante e receitas de comida tradicional turca passadas de pai para filho, é um dos restaurantes mais famosos de Istambul

Perguntas mais frequentes

O que é comida tradicional turca?
A comida tradicional turca pode incluir kebab, iskender, tantuni, kokorec e mais opções.
Como você descreve a comida turca?
A comida turca é geralmente descrita pelos turistas como picante e com muita carne.
Qual é a bebida nacional da Turquia?
Ayran, uma bebida feita de iogurte e água, é considerada a bebida nacional da Turquia.
Quais são as três cozinhas turcas populares?
Baklava, Manti e Kebab são os pratos turcos mais populares.
O que os turcos comem no jantar?
Um jantar tradicional turco pode incluir Kebab, Ayran e Baklava como sobremesa.