Чиг Кофте:

Çiğ значи сирово, а köfte е вид на ќофтиња, но всушност е без месо вегански сендвичи кои се направени без месо, тотално вегански. Се прави со фин булгур, бибер, доматна паста, кромид, лук и мешавина од Турски зачини. Главниот клуч е месењето затоа што мора да биде потребно за да се добие убавата текстура и потоа го ставаат да се одмори. Во продавниците се подготвуваат како пекол или планина од таа текстура за да привлечат внимание и убав изглед, и носат кришки фин леб и го мачкаат чиг ќефте, потоа се сечат и ставаат кришки домати, малку магдонос. , сечкан кромид и зелена салата и малку лут сос со сос од калинка и лимон. Го ролат и готов е за вкус. Навистина вкусно вкусно и можете да го имате речиси секаде. препорачувам Ози çiğ köfte продавници за да ги набавите вашите сендвичи.

Кавурма:

Кавурма е еден вид готвење со користење на мала количина масло во тава со релативно висока температура. Во Турција можете да јадете најдобрите кавурма сендвичи, во основа е микс од коцка компири, исечен кромид и пилешки црн дроб. Тие ги ставаат овие состојки во тавата и почнуваат да фрлаат додека совршено се готват. Потоа додаваат зачини црвен пипер, сумак и сол. Го сервираат и на некои улици! После тоа го ставаат сендвичот или може да се каже екмек, и подготвен е да уживате.

Балик Дурум (рибни сендвичи):

Балик-Дурум

Не можете да се воздржите, а да не забележите три големи полубродови пред Еминону со голем куп луѓе кои ја чекаат својата нарачка за да ги добијат сендвичите со риби. Поради големата побарувачка, некако е невозможно да се добие не свежа риба. Ставиле една риба на скара со парчиња кромид и лимон. Навистина вкусна и брзо да се добие и да се јаде.

Кахраманмараш Дондурмаси (турски сладолед):

Кахраманмараш-Дондурмаси

Се чувствувате како да ве бркаат низ градот бидејќи градот има многу продавачи на сладолед. Тие се многу познати со своите традиционална фенси облека, особено црвениот фес и појасот во златна боја и доколку сте заинтересирани да ги купите можете да ги проверите на Големата чаршија. Тоа е многу свежо и добро конкретно во летото кога времето е премногу топло. Сладоледот има многу вкусови; крем, чоколадо, лимон и боровинки. Тие прават многу потези со лажицата со долги раце за сладолед и ѕвонат за да го импресионираат клиентот и да добијат неколку слики и да додадат задоволство на клиентите.

Ислак Бургер (Влажно Бургер):

Ново име, но држете го ќе биде навистина фенси. Сите сакаме плескавица, таа неверојатна храна заглавена помеѓу две кашести игра на зборови и исполнети со говедско месо најмногу, кромид, кисели краставички и некои сосови. Во Турција ќе најдете многу ресторани за бургери, но нашата грижа се улиците, нели? Тоа е лизгач за говедско месо, полиен во зачинет сос од домати и на пареа за да се готви во посебна стаклена комора. Други варијации вклучуваат јагнешко-бургери исто така. Тоа е понудено од многу од локални ресторани за брза храна и некои глобални синџири подеднакво! Значи, како што секогаш велам? Зошто да не се обидувате!

Манти:

Многу широко ширење Турско јадење, топло вкусно и кремасто. Се прави со едноставни состојки измешани заедно за да се направи тоа пријатно јадење. Прво подготвуваат мали топчиња од тесто полнети со сечкано месо и кромидот, потоа го потопуваат во топол јогурт и чекаат да се свари. Го сервираат во убави чинии и врз него додаваат сос од лута пиперка со варено масло. Тоа е многу топло и вкусно вреди да се проба.