Терминот „кафе“ првично се користел на почетокот до средината на 1600-тите, а потекнува од отоманскиот турски збор „кахвех“. Тоа беше дури и забрането во Отоманска Турција во 17 век од политички причини, и беше поврзано со европските политички пресврт. 

Со векови, Истанбул е крстопат на трговијата со кафе Исток-Запад. Кафе-шоповите се попопуларни од кога било во Истанбул, каде што се проширија како шумски пожар. Напорниот деловен патник ретко треба да се грижи дали ќе најде шолја кафе. Ова се должи на фактот дека кафуле може да се најде на речиси секој агол на улицата. 

Најдоброто кафе, според вистинските познавачи на кафе, може да се најде во малите локални кафулиња каде секоја шолја е внимателно подготвена. Овие бизниси често се скриени во области надвор од финансискиот центар на градот, што го прави тешко да се најдат за деловен посетител. 

За деловните патници кои се уморни од истите четири хотелски ѕида, препорачуваме независни кафулиња во Истанбул. Кафе-шоповите се одличен начин да се запознаете со локалната географија и култура. 

Следниве се некои од Најдобрите кафулиња за кафе во Истанбул. Списокот на кафулиња е проширен како резултат на препораките на посетителите и ќе се ажурира на редовна основа. 

Турска кафеана Фазил бег

Една од најстарите продавници во чаршијата се обидува да воспостави мрежа на продажни места низ Истанбул за да ја шири аромата на сопственото кафе. Влезете за една чаша Турско кафе и турско задоволство, како и чаша ладна вода послужена на метален плех. 

Кафе Куќа

на Куќа кафе е трендовски франшиза на кафуле во Истанбул. Ова стилско кафуле има локации во Ортакој, Тунел и Нисантаси, меѓу другите. Autobahn, трендовска компанија за дизајн, ги стилизираше сите. Мој омилен е оригиналот во Нисанстиси на брегот на Босфор, кој има скриен влез, распослани маси наоколу и прекрасна градина. 

Barnie's Coffe Co

Гурманската компанија за кафе и чај Барни еволуираше и стана најголемиот приватен американски снабдувач на гурмански кафе и чај во последните две децении. Со широк спектар на ароматизирани, без кофеин, лесни, средно и темно печени производи, Barnie's Coffee ги обезбедува најдобрите рачно избрани гурмански зрна кафе во светот. 

Кафе Симди

Simdi (Сега) е стилско, мирно кафуле кое се наоѓа на првиот кат на модерно старо Зградата Пера. Собата е добро дизајнирана и многу повеќе смирува од кафето во Маркиз Пасаж. Тоа е одлична локација за одење ако сакате да се опуштите и да запознаете некои локални интелектуалци. Кафињата и свежите сокови се прекрасни, особено кога се придружени со парче вкусна торта од портокал. Симди се наоѓа меѓу споредните улички на Бејоглу. 

Јава Студио Истанбул

Овде има кафуле и уметничка галерија. Уживајте во некои од јасНајдобрите кафиња во Станбул, чаеви и други освежителни пијалоци. Во нивната меѓународна Пекара, пробајте свежи задоволства подготвени од вистински рецепти. Погледнете прекрасни слики од познати локални уметници и купувајте висококвалитетни турски ракотворби во мирен, пријатен амбиент со образован и пријателски персонал. Џенифер Гаудет, Канаѓанка, го основа Јава Студио и изгради атмосфера од неупотребувана продавница за теписи на споредна улица во Султанахмет, која изгледа како дома, дури и ако сте половина свет подалеку. 

Во Истанбул има многу одлични кафулиња и кафулиња, како и фантастични ресторани и познати атракции. Додека сте во Истанбул, задолжително пробајте Турско кафе барем еднаш.