Премиум сортите на Локум се состојат од сечкани урми, ф'стаци и лешници или ореви врзани со гелот. Вкусовите што ги додаваат се многу, на пример имаат розова вода, мастика, портокал или лимон. Се јаде во мали коцки попрскани со шеќер во прав или крем забен камен во прав за да се спречи прилепување. Некои други познати вкусови се нане и цимет. Потеклото на локумот не е точно познато, но познато е дека бонбоните се произведуваат во Турција од раните 1700-ти. Самиот збор локум потекнува од арапски, халкум. Локуми се нарекуваат Рахут ал-халкум што значи „Утеха во грлото“. Самиот збор Локум буквално на арапски значи „залак“ и „залак“, што е логично бидејќи денес го прават како залак мали коцки за да се јадат како еден залак. Накратко, тоа е утешно задоволство на грлото. Во оваа статија ќе ги истражиме најпознатите и највкусните места од кои можете да го пробате Локум, затоа врзете ги појасите и ајде да одиме.

Мала прошетка во историјата

Хаџи Бекир:

Главниот огранок на Хаџи Бекир се наоѓа во срцето на градот, во Таксим Бејоглу во улица Истиклал, каде на друго место да се очекува! Својот прв бизнис го започнал во 1777 година како мала продавница за продажба на локум. Почна да станува познат во 1820-тите. Сега има различни филијали и отвори филијала во Анкара исто така. Неговото мени е професионално и многу привлечно, има само локум, локум од роза вода, локум од ф'стаци, гумен локум, локум со турско кафе, и локум чоколадо и повеќе! Неговото мени вклучува различни видови алва и други производи. Можете да ја добиете вашата нарачка онлајн и таа ќе стигне директно до вашиот дом. Неговата веб-страница има услуга „испрати подарок“ која можете да ја изберете од локум или кој било друг производ да биде во специјален бокс за да бидете подготвени да му го подарите некому. Да се ​​биде оригинален и пријатен е реткост овие времиња, па затоа сметајте го Хачи Бекир за прв човек во својата професија.

Хафиз Мустафа:

најдобар-локум-во-Истанбул

Хафиз Мустафа е слаткарница која била отворена од 1864 година. продавници во Истанбул. Има мени полно со бои и видови на локум и други бонбони и слатки. Тој има многу видови и облици на баклави, одлично мени со локум и некои пијалоци. Локумот се разликува по вкусови во неговата продавница со калинка, нане, портокал, лисја од роза, лимон, јагода, двојни ф'стаци и многу повеќе! Тој има и некои посебни видови кои се прават со мешање на два или повеќе вкусови во исто време како ф'стаци со локум од розова вода, портокал со лешници, калинка со ф'стаци, а исто така и двојни ф'стаци полнети со чоколадо прекриен локум. Има 4 филијали во Истанбул, Сиркеци, Еминону, Султанахмет   импровизација.

Алтан Шекерлеме:

Отворен е од 1865 година. Тој е еден од најголемите брендови во слатки во Истанбул. Главниот огранок се наоѓа во Eminönü Истанбул. Местото и професијата биле наследени од дедото на таткото, а потоа и на нивните синови. Како и секоја слаткарница продавница во Истанбул, не само Локум туку и различни видови на други производи што ги произведуваат. Имаат чоколадо, алва, пире и локум. Нивното мени Lokum е прилично пријатно и пријатно. Послужуваат локум со кокос во прав, локум карамел, локум од кокос во прав со лешници, локум од ф'стаци Антеп, локум со вкус на роза со лешници. Имаат многу бонбони и слатки. Таа е една од величествените продавници за слатки во Истанбул, затоа размислете да ја посетите и да изберете подароци со вас дома.

Во Турција, тие имаат многу силна, убава добро вкоренета историја во храната и слаткарниците. Традиционално е да се служи на Турско кафе со едно или две парчиња локум за украсување на шолјата за кафе и за да додадете добар вкус за да ви го разубави денот!