Турскиот појадок може многу да варира во зависност од местото каде што одите. Сепак, постојат неколку суштински елементи за турскиот појадок: 2 вида сирење, црни маслинки, зелени маслинки, џем, мед, меласа од таан, путер, кајмак, свежи домати, краставици, јајцаи турски чај. Јајцата во турскиот појадок може да се претстават на многу различни начини. Еве список на различни јајца:

  • Јајце од тавче

  • Млечен омлет

  • Омлет од сирење

  • Варено јајце

  • Мешани јајца

  • Менемен

  • Јајце пржено

Покрај сортите јајца, мора да се споменат и уникатните печива за турски појадок. Иако овие колачи не се задолжителни, тие се служат во повеќето ресторани и кафулиња. Се смета дека создаваат добар вкус во устата со џемови и сосови со доматна паста. Еве специјални колачи.

  • Su Böreği: Ова е специјален лист тесто направен внимателно и исполнет со сирење и магдонос.

  • Симит: Уникатна солена крофна покриена со сусам и меласа од грозје

  • Sigara Böreği: Тоа е пециво со урда кое се истакнува со својата тенкост и крцкавост.

  • Бојоз: Во Измир често се јаде производ за појадок, направен со бесквасно тесто и разни филови.

  • Gözleme: Ова сплескано и свиткано тесто со филови, направено во специјална алатка за готвење во кесичка, е задоволувачки деликатес што треба да се јаде топло.

  • Писи: Посебно тесто што наликува на мали парчиња леб.

Каде да вкусите традиционален турски појадок?

Истанбул, мегаградот на Турција, има широк спектар на ресторани и кафулиња во градот. Можете да ги посетите следните места на листата што ја подготвивме за вас и да го вкусите традиционалниот појадок, суштински дел од величествениот традиционален Турска кујна.

Немојте да се изненадите кога ќе ги видите сите овие хранливи производи на вашата трпеза!

Сутиш Емирган

Ова место, кое е меѓу добрите места за појадок во Истанбул, се наоѓа во областа Емирган, на брегот на Босфорот. Тоа е пристоен ресторан каде што можете да го испиете вашето Турско кафе по турски појадок по желба. На ова место, појадокот се подготвува на специјални фарми Sütiş и се носи во вашите чинии.

Намли Гурме, Каракој

Оние кои сакаат да доживеат вистински традиционален турски појадок треба да го посетат ресторанот Namlı Gourmet. Повеќе од 40 години тие ги задоволуваат своите клиенти нудејќи органски производи на нивните маси за појадок. Главна карактеристика на овој ресторан е неговата пастрма. Затоа, не заборавајте да го пробате! Ова посебно место е отворено за туристите и локалните жители секој ден.

Ван Кахвалти Еви, Џихангир

Ван Кахвалти Еви, кое е едно од најважните места што ми паѓа на ум кога ќе се спомене појадокот во Истанбул, се наоѓа во областа Бејоглу како ресторан. Како што сугерира името, ресторанот служи само појадок. Значи, можеме да кажеме дека е овластено место за појадок. Можете да уживате во Van Kahvalti Evi, кој ви нуди свежи и природни локални специјалитети од висорамнините на Источна Анадолија, како семејство или сами. Ако одите на ова прекрасно место, не заборавајте да го пробате тревното сирење специјално донесено од Ван.

Бебек Кахве

Изматените јајца и симитот се незаменливи за ова посебно место за појадок. Тоа ќе биде одличен избор за оние кои сакаат појадок во раните утрински часови со Босфор поглед во Бебек. Сепак, мораме да ве потсетиме дека ако сакате да појадувате попладне, можеби ќе останам на сонце.

Кафе Емек, Јеникој

Кафе Емек, кое е привлечно за високата класа и се наоѓа во богат кварт, се појавува како место со пријатен вкус меѓу дворците. Ова посебно место, кое ги пречекува своите клиенти, особено за време на појадокот, е најпознато по своето јајца. Силно ви го препорачуваме ова место со долгогодишното искуство.

Догацијиз гурмански

Dogaciyiz Gourmet е наша препорака за оние кои сакаат да вкусат одлични вкусови по пристапни цени. Ќе имате одличен вкус појадок сосови и деликатеси на ова место, кое се грижи да користи природни и органски производи. Исто така, мора да пробате домашна лимонада.

Кафе Привато, Галата

Галата е посебен округ дом на некои од најдобрите турски ресторани за појадок во Истанбул. Кафе Привато, како и другите места на оваа листа, е место каде што ќе бидете задоволни за појадок. Ова место служи специјални колачи за појадок. Тој нуди одлично искуство за појадок за луѓе кои сакаат да јадат. Покрај тоа, внатрешниот дизајн на кафулето создава многу древна и пријатна аура.

Кале, Босфор

Овој ресторан ќе биде одличен избор за оние кои сакаат да пробаат посебно искуство за појадок. Сместено помеѓу два моста на европската страна и Босфорот, ова место за појадок со прекрасен атмосфера има извонредни вкусови за појадок, па затоа ги заситува и очите и стомакот.

Мангери Бебек

Овој кафе-ресторан во квартот Бебек, со прекрасните вкусови и поглед на море, е посетен од турски познати личности. Сепак, атмосферата на местото е релативно мирна. Служи локални специјалитети, како и меѓународни деликатеси. Одлично место за ран појадок и доцен доцна.

Улица за појадок, Бешикташ

Помислете на улица во Истанбул и помислете дека оваа улица е посебна област полна со соби за појадок. Ова е улицата за појадок во Бешикташ. Иако не е многу блиску до туристичките атракции, таа е прекрасна улица за оние кои сакаат да вкусат турски појадок на лице место. Регионот Бешикташ е многу жив. Затоа многу студенти имаат места за посета. Бешикташ нуди и многу различни опции и поволни цени за локалното население и туристите. Не заборавајте дека доколку одите на оваа улица, одете на достапното место и придружете го вкусот на турскиот појадок со Турски чај.

Често поставувани прашања

Каков е типичен појадок во Истанбул?
Типичен турски појадок вклучува јајца, маслинки, турски чај, свежо сирење, домати, сучук итн.
Која храна е популарна во Истанбул?
Симит, Пиде, јајца со шучук и турски чај го сочинуваат најголемиот дел од турските трпези за појадок.
Што е здрав појадок?
Полнета интегрална пита со тврдо варено јајце и зеленчук како спанаќ Зеленчукот, салсата и ренданото сирење со малку маснотии се полнети во тортиља од цело пченица.
Што е лесен појадок?
Течности, едно јајце, житарки или парче леб сочинуваат лесен појадок. Избегнувајте масни оброци како сланина и колбаси.
Колку чини појадокот во Турција?
Типичен појадок варира од 10 до 30 евра.