커피라는 용어는 원래 1600년대 초중반에 사용되었으며, 이는 오스만 터키어 "kahveh"에서 유래되었습니다. 17세기 오스만 투르크에서는 정치적인 이유로 금지되기도 했고, 유럽의 정치적 격변과도 연관이 됐다. 

수세기 동안 이스탄불은 동서 커피 무역의 교차로 역할을 해왔습니다. 커피숍은 산불처럼 번진 이스탄불에서 그 어느 때보다 인기가 높습니다. 바쁜 비즈니스 여행자는 커피 한 잔을 찾는 것에 대해 걱정할 필요가 거의 없습니다. 그 이유는 거의 모든 길모퉁이에 커피숍이 있기 때문입니다. 

진정한 커피 감정가에 따르면 최고의 커피는 각 잔이 세심하게 준비되는 작은 지역 카페에서 찾을 수 있습니다. 이러한 사업체는 종종 도시의 금융 중심지 외부 지역에 숨겨져 있어 비즈니스 방문객이 찾기가 어렵습니다. 

똑같은 XNUMX개의 호텔 벽에 지친 비즈니스 여행객을 위해 이스탄불의 독립 커피숍을 추천합니다. 커피숍은 지역 지리와 문화를 배울 수 있는 훌륭한 방법입니다. 

다음은 일부 이스탄불 최고의 커피 카페. 방문객 추천으로 인해 커피숍 목록이 확대되었으며 정기적으로 업데이트됩니다. 

Fazil Bey 터키 커피 하우스

바자회에서 가장 오래된 상점 중 하나는 자체 커피 향을 전파하기 위해 이스탄불 전역에 매장 네트워크를 구축하려고 시도하고 있습니다. 한잔하러 들어오세요 터키식 커피와 터키식 즐거움, 금속 쟁반에 찬물 한 잔이 제공됩니다. 

하우스 카페

이 어플리케이션에는 XNUMXµm 및 XNUMXµm 파장에서 최대 XNUMXW의 평균 전력을 제공하는 하우스 카페 유행이다 이스탄불의 커피숍 프랜차이즈. 이 세련된 카페는 오르타코이(Ortakoy), 투넬(Tunel), 니산타시(Nisantasi) 등에 지점을 두고 있습니다. 트렌디한 디자인 회사 아우토반(Autobahn)이 이를 모두 스타일화했다. 제가 가장 좋아하는 곳은 보스포러스 해안선의 Nisanstisi에 있는 원본입니다. 이곳에는 숨겨진 입구, 흩어진 테이블, 아름다운 정원이 있습니다. 

바니스 커피 코(Barnie's Coffe Co)

바니스 고메 커피 앤 티 컴퍼니(Barnie's Gourmet Coffee & Tea Company) 지난 XNUMX년 동안 미국 최대의 민간 고급 커피 및 차 공급업체로 발전했습니다. 다양한 맛, 카페인 제거, 라이트, 미디엄, 다크 로스팅을 갖춘 Barnie's Coffee는 손으로 선택한 세계 최고의 고급 커피 원두를 제공합니다. 

심디카페

심디(나우)는 패셔너블한 옛 건물의 XNUMX층에 위치한 세련되고 평화로운 카페입니다. 페라 빌딩. 방은 잘 디자인되어 있으며 Markiz Passage의 커피보다 훨씬 더 편안합니다. 휴식을 취하고 현지 지식인을 만나고 싶다면 가기에 좋은 위치입니다. 커피와 신선한 주스는 정말 훌륭합니다. 특히 맛있는 오렌지 케이크 한 조각과 함께 먹으면 더욱 좋습니다. Simdi는 Beyoglu의 골목길에 위치해 있습니다. 

자바 스튜디오 이스탄불

여기에는 커피숍과 미술관이 있습니다. 나의 일부를 즐겨라이스탄불 최고의 커피, 차 및 기타 다과. 국제적인 빵집에서 진정한 요리법으로 만든 신선한 별미를 맛보세요. 교육받고 친절한 직원이 있는 평화롭고 쾌적한 환경에서 유명한 현지 예술가들의 아름다운 그림을 감상하고 고품질 터키 수공예품을 쇼핑해 보세요. 캐나다인 Jennifer Gaudet은 Java Studio를 설립했으며 Sultanahmet의 골목길에 있는 사용하지 않는 카펫 상점을 통해 지구 반만큼 떨어져 있어도 집처럼 보이는 분위기를 조성했습니다. 

이스탄불에는 훌륭한 커피숍과 카페는 물론 환상적인 레스토랑과 유명한 관광지도 많이 있습니다. 이스탄불에 계시다면 꼭 드셔보세요 터키 커피 적어도 한 번.