Simit

시밋이란?

터키 전역에서 매일 생산되는 음식인 시미트는 터키 문화의 가장 중요한 부분 중 하나가 되었으며 수세기 동안 사람들 사이에서 인기를 잃지 않았습니다. 일반적으로 단독으로 소비되며 시밋은 선호하는 경우 치즈, 차 또는 잼과 함께 먹을 수 있습니다. 아침 식사. 또한 혼합 아침 식사 테이블의 필수 부분 중 하나입니다. 오늘날 시미트는 현대적인 빵집에서 준비하여 판매하거나 거리의 행상인이 손수레에 싣고 판매할 수 있습니다.

이스탄불로 오거나 이스탄불에서 동쪽으로 가는 캐러밴의 숙박 지역으로 알려진 이즈미트에서 승객을 위한 실용적인 음식으로 준비된 시미트는 이러한 특징을 가진 패스트푸드의 첫 번째 사례 중 하나로 간주될 수 있습니다. Simit은 수세기 전에 제조법을 보존했습니다. 의 중요한 유산 중 하나로 여겨진다. 오스만 제국. 카라반을 타고 여행하는 사람들이 간식으로 들고 다니는 프레첼은 그 명성을 널리 알리는 데 큰 역할을 했습니다. 오늘날까지 그 맛을 간직하고 있어 국민들 사이에서 빼놓을 수 없는 음식으로 아침, 점심, 간식으로 즐겨 찾는 패스트푸드 중 하나다.

터키 프레첼은 어디에서 먹을 수 있습니까?

Simit은 제과점, 카페, 아침 식사를 제공하는 레스토랑, 길 위의 행상인 등 어디에서나 찾을 수 있는 별미입니다! 아침식사 문화의 주춧돌인 이 맛을 안 접할 수 없다. 지역과 도시를 가리지 않고 전국 각지에서 구워지는 시밋은 아침식사로 빼놓을 수 없는 비스킷 같은 크런치. 

Simit을 만드는 방법?

시미트의 원료 중 하나인 효모를 따뜻한 물 한잔에 녹인다. 신선한 효모를 사용하는 것이 신선함과 맛면에서 항상 더 좋습니다. 효모가 잘 버티고 부풀어 오르려면 몇 시간 동안 휴식을 취해야 합니다. 이런 식으로 반죽의 일관성이 완벽합니다. 한편 따뜻한 물을 물 한 컵에 붓고 당밀 두 스푼으로 균일 한 일관성을 유지합니다. 밀가루와 발효 반죽을 반죽 그릇에 담습니다. 반죽을 적당량 취하고 가운데를 열어 녹인 이스트와 소금을 넣고 섞는다. 당밀과 섞인 물을 천천히 첨가하면서 반죽이 부풀어 오르기 시작한다. 반죽. 반죽 조각을 잘라 손으로 말아서 프레첼을 만듭니다. 

깊은 그릇에 남아있는 물 한 컵을 당밀 한 숟가락과 섞습니다. 참깨는 큰 접시나 쟁반에 뿌립니다. 준비된 반죽을 당밀과 함께 물에 담그고 제거합니다. 여분의 당밀은 제거하고 남은 촉촉한 프레즐은 참깨에 넣습니다. 비스킷 반죽과 같은 농도의 시미트 반죽이 바로 먹을 수 있게 됩니다. 오븐의 트레이는 가볍게 기름칠, 프레즐이 트레이에 놓입니다. 예열된 대형 오븐에서 잠시 동안 조리됩니다. 뜨겁고 바삭하게 제공됩니다. 시미트를 만드는 데는 노력과 노력이 필요하지만 전국에서 매일 수백만 개의 시미트가 요리되고 소비됩니다.

Simit 가격은 얼마입니까?

터키 프레즐, 전국에서 가장 맛있는 아침 식사 요리 중 하나도 가장 저렴한 것 중 하나입니다! 몇 터키 리라에 불과한 이 음식은 아침에 풍미를 더하기 위해 생산됩니다. 가격이 10리라에서 20리라 사이인 시밋은 지역에 따라 맛이 다를 수 있습니다. 이 나라에서 가장 유명한 시미트 레시피는 앙카라 시미트 레시피입니다. 버터를 바른 버전으로도 생산되는 터키식 프레첼은 저렴한 가격에 맛의 향연을 경험하고 싶은 이들에게 최고의 선택이다.

터키 프레첼과 함께 무엇을 먹을까?

터키 요리 중 가장 인기 있는 아침 식사 품목 중 하나인 Simit은 대부분 혼자 먹지만 Ayran, 치즈, 토마토, 올리브와 같은 아침 식사 품목과 함께 섭취할 수도 있습니다. 동시에 매일 아침 시간에 제공되기 시작한 이 음식은 터키 문화에서 빼놓을 수 없는 부분이 되었습니다. 링으로 제공되거나 슬라이스로 제공되는 터키 프레즐은 참깨 애호가들이 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 터키 프레즐은 식욕을 돋우는 향기로 거리를 향기롭게 만듭니다. 이른 아침 시간에 요리를 시작하고 특히 출근하는 사람들이 선호하는 Simit은 그 중 하나입니다. 터키 문화 레시피가 가장 쉽지만 만들기가 가장 어려운 아이템. 
시미트와 함께 먹는 것은 당신에게 달려 있지만 최고의 터키 프레첼은 바삭바삭한 프레첼이라는 것을 알아야 합니다! 시미트가 신선한지 여부는 냄새와 질감으로 알 수 있습니다. 그렇기 때문에 아침에 갓 오븐에서 갓 나온 프레즐을 선택하여 맛을 가장 잘 즐길 수 있습니다. 블로그를 읽고 발견할 수 있습니다. 터키 스낵 그리고 아침에 롱 브랙퍼스트를 즐길 수 있는 시미트와 함께 먹을 수 있는 터키식 조식!