터키에서 꼭 먹어봐야 할 디저트: 디저트

모두가 디저트를 좋아합니다. 푸딩, 케이크, 아이스크림, 티라미수… 하지만 터키 디저트는 다릅니다. 그들은 종종 자연적으로 달콤하고 창의적으로 매운 맛을 냅니다. 당신은 그들을 사랑합니다.

터키 최고의 디저트는 다음과 같습니다.

라바

가장 잘 알려진 터키 디저트 물론입니다 바클 라바 (달콤한 과자). 층층이 쌓인 필로 반죽과 잘게 썬 견과류를 시럽이나 꿀로 달게 만든 다음 XNUMX인분씩 잘라냅니다.

쿠 네페

쿠 네페 일종의 달콤한 페이스트리인데 안에 치즈가 들어있어요. 아직 뜨거울 때 퀴네페를 드셔야 합니다.

깨물다

이 디저트는 시럽을 곁들인 도넛과 같습니다. 차이점은 다음과 같습니다. 깨물다 튀긴 반죽입니다. 꿀, 설탕 시럽 또는 계피로 맛을 냅니다.

에크멕 카다이프

에크멕 카다이프 카이막(우유 크림의 일종)과 함께 제공되는 빵 푸딩 버전입니다. 이 디저트는 터키 문화에서 가장 달콤한 디저트 중 하나입니다.

헬바

헬바 또는 할바 촘촘한 디저트다. Halva는 달콤함을 의미합니다. 젤라틴 같은 밀가루 기반 버전이 있는 반면, 견과류, 버터, 설탕 기반 버전은 더 쉽게 부서집니다.

아슈

Aşure는 대부분 Aşure 월(이슬람 달력에 따라)로 알려진 특정 시기에 집에서 요리되며 친척 및 이웃과 공유됩니다. 레스토랑에서도 쉽게 찾을 수 있어요. 밀, 쌀, 콩, 병아리콩, 설탕, 말린 과일, 견과류가 들어 있습니다.

자주하는 질문과 대답

터키의 문화음식은 무엇인가요?
터키의 문화 디저트는 바클라바와 로쿰이다.
터키에는 디저트가 있나요?
그렇습니다. 터키에는 세르베틀리부터 우유빛 디저트까지 다양한 사막이 있습니다.
로쿰은 어떻게 보관하시나요?
건조하고 추운 곳에 햇빛을 피하여 로쿰을 보관할 수 있습니다.
로쿰은 채식주의자인가요?
Lokum은 젤라틴이 아닌 옥수수 전분으로 만들어지기 때문에 대부분 비건입니다.
터키식 과자는 어떤 맛인가요?
터키쉬 딜라이트는 장미수, 초콜릿, 레몬, 껌 등 다양한 맛으로 제공됩니다.