「コーヒー」という用語はもともと 1600 年代初頭から中期に使用され、オスマントルコ語の「kahveh」に由来しています。 17世紀にはオスマントルコでも政治的理由から禁止され、ヨーロッパの政治的混乱と関連していた。 

何世紀にもわたって、イスタンブールは東西のコーヒー貿易の交差点でした。 イスタンブールではコーヒーショップの人気がかつてないほど高まっており、野火のように広がっています。 忙しいビジネス旅行者がコーヒーを探すことを心配する必要はほとんどありません。 これは、ほとんどすべての街角にコーヒーショップがあるという事実によるものです。 

真のコーヒー愛好家によれば、最高級のコーヒーは、一杯ずつ丁寧に準備される地元の小さなカフェで見つけることができます。 これらの企業は都市の金融中心部の外に隠れていることが多く、ビジネス訪問者が見つけるのは困難です。 

同じXNUMXつのホテルの壁に飽きたビジネス旅行者には、イスタンブールの独立系コーヒーショップがおすすめです。 コーヒーショップは、地元の地理や文化について学ぶのに最適な方法です。 

以下はその一部です イスタンブールの最高のコーヒーカフェ。 コーヒー ショップのリストは訪問者の推薦によって拡大され、定期的に更新されます。 

ファジル ベイ トルコ コーヒー ハウス

バザールの最も古い店の XNUMX つは、独自のコーヒーの香りを広めるためにイスタンブール全体に販売店のネットワークを確立しようとしています。 一杯飲みに来てください トルココーヒーとトルコの喜び、金属トレイに盛られた冷たい水の入ったグラスも提供されます。 

ザ・ハウス・カフェ

　 おうちカフェ トレンディです イスタンブールのコーヒーショップフランチャイズ。 このスタイリッシュなカフェは、オルタキョイ、トゥネル、ニシャンタシュなどに店舗があります。 トレンディなデザイン会社アウトバーンが、それらすべてをスタイリッシュに仕上げました。 私のお気に入りは、ボスポラス海峡の海岸線にあるニサンスティシにあるオリジナルのレストランです。ここには隠れた入り口があり、テーブルがあちこちに散らばっており、美しい庭園があります。 

バーニーズ コーヒー コー

バーニーズ グルメ コーヒー & ティー カンパニー は過去 XNUMX 年間でアメリカ最大の非上場グルメ コーヒーと紅茶の供給会社に成長しました。 Barnie's Coffee は、フレーバー、カフェイン抜き、ライト、ミディアム、ダーク ローストの幅広い種類を取り揃え、世界最高の厳選されたグルメ コーヒー豆を提供しています。 

シムディカフェ

Simdi (Now) は、おしゃれな古い建物の XNUMX 階にある、スタイリッシュで落ち着いたカフェです。 ペラビル。 部屋はうまくデザインされており、マルキスパッセージでコーヒーを飲むよりもずっと落ち着くでしょう。 リラックスして地元の知識人に会いたい場合に最適な場所です。 コーヒーとフレッシュジュースは、特においしいオレンジケーキと一緒に食べると最高です。 Simdi はベイオールの路地裏にあります。 

Java スタジオ イスタンブール

ここにはコーヒーショップとアートギャラリーがあります。 私を楽しんでくださいスタンブールの最高のコーヒー、お茶、その他の軽食。 国際色豊かなベーカリーでは、本物のレシピに基づいて作られた新鮮なおいしい料理をお試しください。 教育を受けたフレンドリーなスタッフがいる静かで快適な環境の中で、地元の有名な芸術家による美しい絵画を鑑賞したり、高品質のトルコの手工芸品を購入したりできます。 カナダ人の Jennifer Gaudet は Java Studio を設立し、スルタンアフメットの脇道にある廃絨毯店を利用して、地球の半分離れていても家にいるかのような雰囲気を構築しました。 

イスタンブールには、素晴らしいコーヒーショップやカフェ、素晴らしいレストランや有名な観光スポットがたくさんあります。 イスタンブールにいる間、ぜひ試してみてください トルココーヒー 少なくとも一度は。