イスタンブールの屋台の食べ物

トゥルス・スユ

トルコ料理は豊かで健康的でおいしいもので、さまざまな食べ物や飲み物のレシピがあります。アナトリアの領土で栽培された野菜、ハーブ、果物を使って作られる料理の味は独特で、自然の食材も健康的な食べ物と飲み物を保証します。健康的なカロリーを摂取し、忘れられないレシピを確認するには、トルコを訪れ、さまざまな州で最も有名な食べ物を味わってください。そして今日は、伝統的な飲み物の XNUMX つであるピクルスジュースを見ていきます。

イガイ

トルコ料理は世界中の人々の間で非常に人気があり、さまざまな食材を使った健康的で満足のいく料理が揃っています。このキッチンで作られる料理や飲み物は、アナトリア産のさまざまな野菜や果物、肉で味付けされています。ほとんどのトルコの家庭では、鍋で調理した料理、スープ、前菜、さまざまな肉料理を作ります。同時に、レストランではこれらの味を簡単に手に入れることができます。今日は、最も評価の高い屋台の食べ物の XNUMX つであるムール貝の詰め物を見ていきます。

デュールム

トルコ料理は最も美味しい料理の一つです。トルコ料理にはデザート、塩分、酸味、苦味があふれています。また、その人気の成分も非常に多様です。この多様性により、幅広い味覚から選択できます。ケバブ、バクラヴァ、ラフマクン、ドーナー、デュラム、シャーベットなどの味はほんの一例です。今日は、これらの珍味の XNUMX つであるトルコのデュルム、または非野菜ラップを見ていきます。

ミシール

トルコの大都市イスタンブールは、さまざまな街並みや文化的な魅力で有名です。市内のいたるところにある文化的および歴史的建造物により、一年中いつでも多くの観光客が訪れます。イスタンブールは、どの街路でも観光客を見かける街で、食文化の面では国内で最も発展した都市の一つです。さまざまな地域の文化的な料理を取り入れたイスタンブールには、ストリートテイストも豊富にあります。トルコの屋台料理の人気の XNUMX つは、穂軸付きトウモロコシ (トルコ語でムスル) です。

クンピル

トルコ料理は非常に幅広い料理であり、さまざまな豊かな食材を使用することでさまざまな味が現れます。トルコ料理のレシピは通常、野菜と肉の種類を組み合わせたジューシーな料理で構成されています。家庭で作るトルコ料理のレシピはとても健康的で満足感があり、美味しいです。しかし、これに加えて、トルコのさまざまな地域でさまざまな屋台の珍味や必需品のおいしい軽食も作られており、これらの料理は地元の人々の関心を集めています。誰の口にも合うスナックの XNUMX つがクンピルです。

ロータリー

トルコ料理は、味の面でも世界の料理の中でも傑出しており、長年にわたって人気があります。トルコはその位置により、歴史を通じて多くの国々が共に暮らし、文化が絡み合う共通の中心地でした。したがって、この環境では文化の総合が形成され、トルコ人の食文化は時間の経過とともに非常に多様になってきました。そして今日は、döner、つまりトルコの潜水艦について詳しく見ていきます。