I migliori ristoranti famosi di Istanbul

In una selezione di ristoranti rinomati, eccellenti e lussuosi di Istanbul, puoi assaggiare un ampio spettro di piatti turchi. La cucina mediterranea, giapponese, italiana, francese, turca, indiana, cinese, portoghese e tailandese è tutta disponibile a Istanbul. Istanbul ha una vasta selezione di ristoranti di alta qualità in tutti i suoi quartieri e quartieri. ovviamente, è impossibile elencare qui tutte le centinaia di ristoranti di livello mondiale e di alta qualità di Istanbul, quindi abbiamo compilato per te un elenco dei migliori ristoranti di Istanbul, in base alla loro popolarità, al servizio di livello mondiale e ai premi status di vincitore in una varietà di elenchi dei migliori ristoranti del mondo.

pubblicato: 9 settembre 2022 / aggiornato: 8 dicembre 2024

Rumeli Hisari Iskele

L'ambiente di Iskele è tanto stimolante quanto la cucina è sempre eccellente, poiché è situato direttamente sul Bosforo in un molo di epoca ottomana, all'ombra di un castello storico. I tradizionalisti di Istanbul visitano questo ristorante di pesce senza età perché credono che le tradizioni culinarie della città rimangano protette all'interno di queste mura. Molti camerieri conoscono i loro clienti per nome e se preferiscono il raki con o senza ghiaccio. Una cena è divisa in più fasi, iniziando con il meze freddo, poi gli antipasti caldi e infine un crescendo di frutti di mare. Questa è una deliziosa tradizione di Istanbul.

Ristorante Spago a Istanbul

Spago è un famoso ristorante del Distretto di Nisantasi, vicino a Taksim, dove il maestro chef Wolfgang Puck mantiene una posizione all'avanguardia come potenza culinaria e leader della cucina raffinata.

Questo ristorante e bar sul tetto offre viste spettacolari sul Parco Macka e sul Bosforo, oltre a un arredamento moderno e distintivo e un ambiente rilassato. Spago dispone di un patio all'aperto disponibile tutto l'anno. Sono disponibili musica ambientale, cocktail speciali, liquori esclusivi e champagne squisito. Questa posizione è anche un luogo popolare per vedere le celebrità a Istanbul.

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Ristorante Giritli

A causa del menu a prezzo fisso, che include infiniti bicchieri di vino locale, raki o birra, questo bellissimo ma accogliente ristorante di pesce in un angolo tranquillo nel quartiere di Sultanahmet è pieno quasi tutte le sere sia di residenti che di visitatori. Tuttavia, la cucina qui, tipica dei turchi che un tempo risiedevano sull'isola di Creta, è più che sufficiente. Il polpo grigliato in olio d'oliva è quasi perfetto, e l'insalata di frutti di mare e orzo, così come le olive ripiene di noci e feta, sono tra la dozzina di antipasti serviti. Il giardino di Giritli è incantevole come qualsiasi patio sul tetto della città durante l'estate.

Ristorante Nusr-et a Istanbul

Nell'ultimo decennio, il Steakhouse di Nusr-Et è diventato uno dei ristoranti più conosciuti e apprezzati di Istanbul, riscuotendo grandi consensi in tutto il mondo. Ciò è dovuto in parte all'evidente carisma di Nusret, che lo ha portato a essere soprannominato "Salt Bae" su Internet per la sua tecnica di cucina caratteristica. La sua reputazione, tuttavia, era fondata principalmente sull'eccezionale qualità e sul sapore delle sue bistecche e dei suoi hamburger.

Mentre milioni di persone hanno seguito le sue imprese culinarie sui social media, solo coloro che hanno assaggiato le delizie della Nusr-Et Steakhouse di Istanbul possono testimoniare i loro gusti squisiti. I pasti sono prodotti con precisione secondo una tecnica di cottura molto specifica a base di carne di alta qualità, con un menu incentrato su bistecche di manzo e agnello e hamburger. Nusr-et, che ha avuto inizio a Istanbul e che ora conta ristoranti in tutto il mondo, è uno dei luoghi più popolari del Grand Bazaar.