Poi c'è l'adiacente mercato egiziano (Spice Bazaar), dove puoi acquistare un'ampia varietà di spezie. Inoltre, Cukurcuma, il distretto di Beyoglu, è famoso per le sue antichità. Tuttavia non parleremo di questi antichi bazar in questo post. Invece, esamineremo il bazar di strada giornalieri che si possono trovare in tutta la città. 

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Bazar del Beşiktaş

Besiktas, una quartiere di Istanbul meglio conosciuto per la sua squadra di calcio vestita in bianco e nero e per i suoi tifosi adoranti, ospita un mercato settimanale del sabato che è tutt'altro che bicolore. Questo parcheggio a più piani è piacevolmente privo di materiale turistico. La parte anteriore di questo tesoro a due piani è una stravaganza di cibi freschi - piramidi di pomodori rosati e montagne di cetrioli - che conduce al secondo piano, dove troverai un sacco di secondi di fabbrica, biancheria intima dai motivi dubbi venduta da venditori ancora più dubbi, e gioielli insoliti a prezzi irresistibili. Cerca gli scintillanti anelli per spolverino e i copricapi boho multicolori con nappe. Sul retro, un piccolo caffè improvvisato offre un piacevole sollievo: riprendersi e ritornare. 

Bazar di Inebolu

Il mercato domenicale di Inebolu, un carnevale gastronomico anatolico situato nello squallore del centro di Il quartiere Kasimpaşa di Beyoglu, definisce un vero “buongustaio” di Istanbul. I venditori di tabacco da masticare della regione turca di Inebolu sul Mar Nero sono partiti sabato sera con i loro camion, carichi dei migliori prodotti biologici; grosse lastre di pane di mais, cesti di erbe profumate, paste e puree spesse, casse di uova, fiori luminosi, sacchi di grano, noci e nocciole spaccati e contenitori di olive lucenti. Con gli acquirenti con gli occhi luccicanti che arrivano già alle 6 del mattino, le damigelle vestite di shalwar e le loro controparti baffute sorvegliano le bancarelle sottosopra in un coro di muggiti discordanti. Un viaggio in Anatolia e ritorno, tutto prima di colazione. Alle 4 il negozio chiude. 

Bazar Bakirkoy

Questo imponente evento del sabato – una messa bianca che si estende lungo la costa di Marmara – attira i cacciatori di occasioni con la sua varietà e qualità di prodotti, venduti da venditori stranieri provenienti da paesi di lingua turca e oltre. Sono disponibili scarpe firmate, bizzarra bigiotteria, articoli per la casa unici e piramidi di splendidi alimenti biologici. Nel mezzo del pandemonio, donne con le guance rosso barbabietola vestite di abiti bianchi inamidati rotolano la pasta con allarmante fervore, schiaffeggiandola su una padella sfrigolante con formaggio di capra e prezzemolo per creare il classico Gözleme da leccarsi i baffi. Con il sorgere e il tramontare del sole, il mercato sorge e tramonta. 

Bazar di Fatih

L'enorme Fatih Carşamba Il mercato (del mercoledì), un vasto evento settimanale in un quartiere ultra-conservatore che vende frutta e verdura, uova e salumi, ridicoli tacchi a spillo, dispositivi elettronici, vestiti firmati e, beh, tutto a prezzi stracciati, non è per i deboli di cuore . Disorganizzati e completamente caotici, i venditori da tavolo persistenti frugano tra prodotti traboccanti, urlando prezzi e imballando cose alla prima indicazione di interesse. I turisti sono notevolmente scomparsi, quindi tieni le telecamere nascoste, assumi un comportamento d'acciaio e non aver paura di unirti a sciami di mamme furiose che setacciano cumuli di vestiti, poiché, non importa quanto sembri improbabile, raccolgono lo strano tesoro. Borse e persone care vanno tenute sempre a portata di mano.