Nikmati pengalaman setengah hari mempelajari sejarah kuliner Kekaisaran Ottoman dan memasak sendiri hidangan tiga hidangan bergaya Ottoman!
Batalkan hingga 24 jam sebelumnya untuk pengembalian dana
Sistem pembayaran online kami mengenkripsi informasi pembayaran Anda untuk melindungi Anda dari penipuan dan transaksi tidak sah.
Jaminan Harga Terbaik kami berarti Anda dapat yakin akan pemesanan Anda dengan harga terbaik dengan syarat & ketentuan yang sama.
Durasi 2 Jam
Periksa ketersediaan untuk melihat waktu mulai.
Pemandu wisata langsung
Inggris
Masakan Ottoman merupakan salah satu masakan paling beragam di dunia. Pada masanya, Kekaisaran Ottoman mencakup banyak kelompok etnis yang memiliki cara tersendiri dalam menyiapkan dan memasak makanan. Seiring berjalannya waktu, banyak dari masakan ini menjadi bagian dari masakan Ottoman.
Dalam lokakarya ini, kami akan menyiapkan menu tiga hidangan khas Ottoman yang menyajikan hidangan yang biasa disajikan di rumah-rumah tradisional Turki/Ottoman. Dan, karena tidak ada hidangan yang lengkap tanpa minuman Turki yang menyegarkan dan kopi Turki, kami juga akan menyajikannya!
Makanan Pembuka
Daun anggur yang diisi dengan ceri asam (resep dari tahun 1844)
Sailor's Roll - kue gulung dengan keju dan kacang polong yang disajikan dengan madu
Hidangan utama
Quince isi - quince panggang oven yang diisi dengan daging domba cincang, daging sapi muda, nasi, kacang pinus, dan kismis ATAU
Kavun Dolmasi - melon yang diisi dengan daging cincang dan dipanggang dengan nasi, rempah-rempah, kacang almond, kismis, dan pistachio (resep dari tahun 1400-an)