Ada tempat-tempat khusus yang membuat Anda lupa di mana, dan bahkan kapan, Anda berada. Anda tidak bisa beranjak dari tempat Anda berdiri, bingung dengan waktu yang Anda jalani: apakah Anda ada di masa depan? Atau di masa lalu? “Jalan masa lalu yang bagus” -umumnya dikenal sebagai Kukucuma– mengundang Anda dalam perjalanan keluar waktu dengan rasa kebingungan, hiburan, sejarah dan masa depan pada saat yang bersamaan. Akhir-akhir ini telah terjadi perpindahan terus menerus ke berbagai daerah Beyoglu. Asmalımescit, Galata dan Tunel menjadi tempat atraksi setelah dibukanya toko dan kafe baru. Kerumunan padat yang sebelumnya berbondong-bondong dari Pusat Kebudayaan Prancis ke Odakule dan menghilang secara tiba-tiba kini menuju ke kawasan Tunel. Selain ini titik pertemuan populer, Cukurcuma tetap mengemban peran sebagai anak yang dewasa dan rendah hati di kelompok ini. Mirip dengan saudara-saudaranya, ia juga menghadapi beberapa perubahan seiring berjalannya waktu, namun waktu sendiri seolah membeku di sini karena suasananya yang sederhana. Kami ingin menemukan Cukurcuma untuk Anda.

Kedai Kopi Iskeceli, Minyatur Deniz Eskisi, dan Pasar Loak Cukurcuma:

Kedai Kopi-Of-Iskeceli

Tanda tanya muncul tepat pada saat kami memasuki Galatasaray, kiri, dari Hamam dan bergegas ke jalan-jalan belakang. Demi Tuhan, di manakah Cukurcuma ini? Karena bingung, kami menuju ke Mukhtar Cukurcuma. Setelah pencarian yang melelahkan dan putus asa, bertanya kepada pemilik toko tua, akhirnya kami menemukan bahwa Cukurcuma tidak memiliki Mukhtar. Faktanya, namanya Kukucuma milik jalan yang berlanjut dari Uang sebelum menyelam ke arahnya Tophane. Seiring berjalannya waktu, wilayah antara Firuzaga, Galatasaray dan Tophane mulai disebut Cukurcuma. Segera setelah kami masuk Jalan Cukurcuma tepat di sebelah kanan abad ke-16 Masjid Cukurcuma – sebuah mahakarya Sinan sang Arsitek – menyapa kami. Di seberangnya adalah abad ke-18 Air Mancur Omer Aga dan di samping air mancur muncul kedai kopi Iskeceli. Anda tidak akan menemukan tempat yang lebih cocok dalam cuaca panas terik di musim panas Istanbul, untuk mengambil napas dalam-dalam dan sejuk di bawah naungan dan menikmati keindahan lingkungan sekitar. Kami terus berjalan menyusuri jalan setelah menyatakan bahwa masih terlalu dini untuk beristirahat. Tepat di sebelah kanan, Minyatur Deniz Eskisi menarik kami. Ini memiliki jendela toko yang sangat menarik dan tokonya berbau laut. Segala jenis benda antik angkatan laut seperti pakaian selam, teleskop, peti kayu, dan kompas tersedia di sini. Selanjutnya adalah pasar loak. Di sini Anda dapat menemukan furnitur kayu berusia ratusan tahun, ponsel bermagnet, mobil mainan timah, dan karpet tenunan tangan. Pemilik toko Ali Bey telah masuk Kukucuma selama 10 tahun. “Dari waktu ke waktu toko-toko di sini berganti, ” katanya dan menambahkan bahwa permintaan akan barang-barang antik tidak seperti dulu lagi dan dia tidak dapat menemukan barang-barang antik semudah dulu. Namun tentunya selalu ada beberapa karya unik yang mereka simpan untuk dikoleksi. Dia memberi tahu kita bahwa sebagian besar barang antik yang terkenal kolektor sering mengunjunginya, tapi dia keras kepala karena tidak menyebutkan nama mereka.

Barang antik terbaik dulunya berasal dari rumah-rumah Yunani. “Mereka bahkan tidak akan menyia-nyiakan pin lama” kata Ali Bey. Namun rumah-rumah tersebut sekarang sudah sangat langka dan sebagian besar pemiliknya sudah pindah. Dia mengeluhkan penurunan penjualan dan tidak menerima barang bagus selama 3-4 tahun terakhir. Kami meminta Ali Bey memberi tahu kami detail tentang pasar loak. “Saat ini tidak sepopuler dulu'' katanya. Sempat tutup beberapa saat lalu tiga bulan lalu mulai lagi, namun tidak pernah mencapai jumlah pelanggan sebelumnya. Karena harga sewa yang terlalu tinggi, para penjual yang dulunya berasal dari pinggiran kota lain tidak lagi datang ke pasar loak. Kami mulai melakukan tur dengan berjalan ke atas dari pasar loak. Berjalan lurus ke depan, meninggalkan masjid di tengah pinggiran kota di belakang, di sisi kiri kita lihat Galeri Artis Cukurcuma. Ini adalah salah satu galeri seni aktif di daerah tersebut. Lalu kita belok kanan. Ini Alpatlar St. Di sebelah kiri ada toko-toko yang diberi nama Antik dan Serif Ozkılıc Antika & Dekorasyon. Di sebelah kanan ada toko bernama Mustafa Rayıbek Antika. Kita sedang melihat mesin penggiling dan oven kuno. Memiliki beberapa pertanyaan di benak kami, kami membunyikan bel pintu, tapi sayangnya tidak ada yang menjawab. Siapa bilang budaya jalanan di Istanbul sudah punah? Melakukan tur di jalan, kami meninggalkan yang terkenal Asri Tursucusu (Toko Acar) di sebelah kanan belakang. Menggambar setengah lingkaran dengan cara ini membawa kita ke jalan tersibuk Kukucuma. Jalan ini memiliki konsep lengkap mulai dari toko kelontong hingga toko sayur, dari toko roti hingga kedai kopi. Kemudian dua toko aneh yang berbeda tampilannya menarik perhatian kita. Yang satu dipanggil Levanten dan yang lainnya dipanggil Zaman Tuneli. Kami bergegas masuk Levanten. Pemilik toko Melih Gulay menyambut kami. Begitu kami memasuki toko, berbagai benda yang tergantung di rak mengelilingi kami. Kita jadi bingung melihat ke masing-masing sisi. Profesi ini diwarisi Melih Gulay dari ayahnya dan telah menjalankan bisnis ini selama 45 tahun. “Apa yang kamu punya di toko ini?” kami bertanya. Melih Bey dia bilang dia punya segalanya. Banyak ornamen, perhiasan, kunci kombinasi berusia berabad-abad, manik-manik dalam damar, banyak koleksi miniatur asli. Di dalam Eropa, pemilik toko barang antik bercabang. Masing-masing dari mereka secara terpisah menjual benda-benda berbeda mulai dari barang mekanis hingga perhiasan, dari numismatik hingga Pop Art. “Di Turki tidak berjalan seperti itu,” kata Melih Bey. Apalagi mulai tahun 1999, koin dan barang berharga banyak dijual. “Sayangnya sekarang sudah ketinggalan zaman untuk memegang barang antik di tangan Anda untuk mengekspresikan cinta dan kegembiraan darinya,” tambahnya. Dalam jangka panjang, tidak ada kolektor baru yang dididik dan hal ini akan menimbulkan masalah.

Apa yang Dilakukan Orang Turki Jika Bisnisnya Berjalan Baik?

Wisatawan juga mengunjungi ini toko sangat sering. Para turis, kebanyakan lebih menyukai barang-barang kecil yang bisa mereka masukkan ke dalam saku dan dibawa ke negara mereka. Sebelumnya mereka membeli barang-barang yang lebih besar seperti pisau dan pistol antik, namun setelah perusahaan penerbangan berhenti mengizinkan penumpang membawa barang-barang tersebut, penjualan mereka terhenti. Melih Bey mengatakan itu Kukucuma itu sendiri sudah setua Masjid Cukurcuma. Saat itu, itu adalah pusatnya toko barang bekas. Hanya ada akomodasi di dalamnya Uang dan ada kuburan besar di daerah sekitar akademi militer dan Taksim Persegi. Orang Yahudi, Armenia, Yunani, dan Turki dulu hidup bersama. Percakapan kami berlanjut dan dia melontarkan lelucon yang begitu indah sehingga membuat kami tertawa: Jika bisnis seorang Yahudi berjalan dengan baik, dia membuka toko baru untuk memperbesar bisnisnya; jika bisnis orang Armenia berjalan dengan baik, dia akan mengganti juru masaknya dengan yang lebih baik, tetapi apa yang terjadi jika bisnis orang Turki berjalan dengan baik? Dia mengganti istrinya!”

Lonceng Gereja Di Satu Sisi, Masjid Di Sisi Lain:

Setelah menyesap teh terakhir kami yang dipesan dari kedai kopi dibawah selentingan depan toko kami diajak masuk oleh Melih Bey, kami mengunjungi toko sebelah. Ini Zaman Tuneli (Terowongan Waktu). Di sini dijual benda-benda aneh dari tahun 60an dan 70an. Pemilik toko Ilker Bey memberi tahu kami bahwa dia telah masuk Kukucuma selama empat tahun dan dia menjual berbagai barang seperti masker gas, timbangan yang menggunakan 10 kurus tua, kotak biskuit kaleng, mixer tangan dari besi, televisi portabel, hiasan buatan tangan untuk lemari es, semuanya dengan harga yang sangat wajar. Ilker Bey memutuskan untuk membuka toko ini setelah bekerja di bidang periklanan dan menjadi kolektor amatir ketika dia tidak puas dengan pekerjaannya. Dia telah menjadi penduduk Kukucuma selama 3.5 tahun. “Ada perdagangan barang bekas yang sangat populer di Cukurcuma,” dia memulai, “yang telah berjalan selama 550 tahun. Uang adalah pinggiran kota terdekat ke Beyoglu. Ini adalah tempat yang otentik dan mistis dan tidak mudah untuk dijelaskan. Di satu sisi, saya mendengar lonceng gereja berbunyi, di sisi lain saya mendengar suara Athan (Azan umat Islam). Sejak Galatasaray dekat Cihangir, cara ini biasa digunakan. Anda bisa berbelanja dengan bertemu banyak orang di sini. Jalan ini agak tersembunyi. Para seniman merasa jalan ini lebih nyaman untuk dijelajahi dan dilewati'' kata Ilker Bey.

Vita Pergi, UFO Datang:

Ketika dia membuka tokonya dia diolok-olok. Ia dianggap aneh, menjual wadah timah berisi margarin dan kotak kaleng berisi minuman bersoda di jalan terkenal yang biasa menjual perapian, anglo, dan makam. Bisnis yang dijalankan di sini tentu saja berbeda dengan bisnis barang antik. Namun baginya kotak wadah biskuit merek Ulker lebih berharga daripada barang antik. Ilker Bey mendapati kelompok pelanggannya lebih emosional dibandingkan yang lain. Dia masuk Istanbul dan mengumpulkan objek yang berbeda. “Adalah tugas kita untuk mengejar masa lalu. Benda-benda ini seperti anak-anak saya. Ketika seseorang membeli satu potong, saya yakin pelanggan akan menyukainya sama seperti saya menyukainya. Kemudian seorang anak baru lahir. Vita pergi, Ufo datang. Tapi konsep utamanya selalu sama.” Ilker Bey merasa telah membawa nafas segar ke jalan ini. Mereka akhir-akhir ini mengadakan kajian khusus dengan sang penyair Sunay Akin dan membuka toko kelontong di Sunay Akinmuseum mainan.

Keagungan Masa Lalu :

Kami mengakhiri istirahat kami di Terowongan waktu dan kami melanjutkan tur kami. Tepat di sisi kiri, kami menyapa tukang rongsokan Paman Hızır. Tepat di sebelah tokonya, Jalan Faik Pasa dimulai. Kami mengetahui bahwa nama ini diwarisi oleh jurnalis Italia Francesco della Suda. Bangunan megah mengelilingi kedua sisi jalan. Bangunan-bangunan tua ini dibangun pada kuartal terakhir abad ke-18. Ornamen pahatan batunya sungguh menakjubkan. Bangunan di sisi kiri lebih megah. Kami menanyakan alasannya. Di masa lalu, bangsawan hidup di sisi kiri dan pelayan tinggal di sisi kanan. Alasan kurangnya hiasan pada struktur arsitektur bangunan di sebelah kanan kini sudah jelas. Sisi jalan ini dipenuhi dengan studio. Di nomor 4 kita temukan Ala Turca. Penuh dengan karpet antik, Kilim, dan barang tenun. Jelas sekali bahwa pada suatu waktu tempat ini menjalani hari-hari yang lebih baik ketika pusat perbelanjaan padat, lebih semarak, dan lebih berwarna. Meskipun Kukucuma tertinggal hari ini, masih ada budaya antik dari 550 tahun. Rute ini, dengan bangunan tua memiliki cita rasa arsitektur khasnya sendiri, toko-toko yang penuh dengan benda-benda unik, dan jalan-jalan kecil yang bersejarah, terbukti sui generis dan akan bertahan sebagaimana adanya.