Mikla dibuka pada bulan Oktober 2005. Ide awalnya adalah untuk menciptakan sebuah restoran yang halus namun Restoran Istanbul kontemporer. Menu dan nuansa umum restoran mencerminkan hal tersebut Masakan Turki di Istanbul latar belakang Mehmet Gürs, Pemilik Chef yang memelopori restoran kontemporer di Istanbul ketika dia pindah ke sini pada tahun 1996. Dengan makanannya yang luar biasa, pemandangan yang menakjubkan, pelayanan yang baik, dan musik yang menginspirasi, Mikla langsung memilih restoran terbaik di Istanbul dan terus mendapat sambutan hangat dari ulasan lokal dan internasional.
 
Di akhir penelitian ekstensif dan proses kreatif yang berdedikasi, Mikla meluncurkan visionernya Dapur Anatolia pada tahun 2012. Dalam pendekatan baru ini, produk-produk tradisional dan 'mulia' sejati diperlakukan dengan sangat hormat sambil diubah dengan perpaduan teknik baru dan kuno.
 
Bahan-bahan dari Istanbul dan seluruh Turki diperoleh dan dipilih dengan cermat, “kebanyakan sederhana”, dan tidak harus mewah, namun ditafsirkan dengan sangat hormat. Inti dari setiap pencarian terletak pada pemahaman tentang tanah tersebut, tradisinya, dan masyarakatnya.
Restorannya bergaya retro funky dengan furnitur krom tahun 70an dan 50an serta bar bantalan rel kayu yang menakjubkan.”

Hotel terdekat

Jika Anda ingin tinggal di distrik terdekat, Anda mungkin menyukai hotel The Marmara Pera”, Juga Four Seasons Hotel Istanbul adalah ide bagus bagi mereka yang suka merasakan jiwa kota tua. Anda juga dapat memeriksa semua hotel di sekitar Restoran Mikla dari bagian Hotel di Istanbul.com
 

Tujuan 

Pemandangan magis kota terbentang hingga Hagia Sophia dan Istana Topkapi tempat Anda hampir melakukan perjalanan kembali melintasi waktu ke jantung kota Istanbul Lama. Anda dapat mencicipi makanan Turki yang lezat di Mikla setelah tur kota tua Istanbul yang ekstensif di mana Anda akan menikmati setengah hari yang menyenangkan di Istanbul. Tur akan memulai hari dari Roman Hippodrome, tempat perlombaan kereta yang diselenggarakan oleh Romawi dan Bizantium. Selanjutnya kita akan mengunjungi Masjid Biru yang merupakan satu-satunya masjid dengan enam menara dan salah satu masjid Ottoman paling megah di seluruh Turki. Setelah itu, kita akan melihat Air Mancur Jerman - hadiah dari Kaiser Wilhelm 2 dan pemandu kami akan menceritakan kisah hubungannya dengan orang Timur. Kini saatnya melihat highlight hari ini, Hagia Sophia yang dikenal dengan sebutan Gereja Kebijaksanaan Ilahi. Sebagai kegiatan terakhir tur kita, kita akan berbelanja di Grand Bazaar untuk demonstrasi Kerajinan Tangan Turki.
 

Ulasan Istanbul.com

Restoran Mikla akan membuat Anda merasa istimewa! Anda akan menikmati setiap momen waktu Anda dengan pemandangan menakjubkan dan makanan yang menakjubkan.